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鑫記鍋燒麵餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	221 則評論
地址	973 花蓮縣吉安鄉建國路二段376號
電話	03 857 0399
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五休息星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

基本資訊

鑫記鍋燒麵網友正面評價

五星

正評網友：一碗80塊很大碗，料也不少，吃完大概七分飽。湯頭很好喝，味噌是有點香甜的那種，不會沒味道。之後有機會會想再來訪！

正評網友：一碗$75的味噌鮮魚鍋燒麵，不知道是不是太久沒吃鍋燒，覺得特別懷念這裡很適合想不到吃什麼又不想花錢的時候來吃

正評網友：便宜大碗又好吃很適合學生跟吃稍微多一點的人來吃大推！

正評網友：蠔油豬燴飯$75 很好吃～鑫記的飯也都很大份吃很飽，上餐速度很快不會等很久，平常生意都超好的！

四星

正評網友：看老闆炒飯很過癮。炸醬麵的配菜是小白菜👍，炸醬的成份不明（從神秘的罐子裡挖出的），味道是不錯，微辣，但是我自己吃一碗會噁心。上次去，看到老闆在悶熱環境下能正確佩戴口罩，甚是佩服，本來想在網路上好好讚揚的，今天抱著支持好店的心情去，結果完全沒看到口罩（連下巴都沒戴）😳

正評網友：最近在店內吃都是點鍋燒麵，鍋燒麵可以自己選擇湯底跟麵類，我兒子最愛的是牛肉炒粄條，店內用餐還有麥茶可以喝，單價都不貴，現點現做，沒時間等的人可以打電話預訂

正評網友：炒飯有點偏油，不過店內有無糖麥茶可解膩 12月要漲價了

正評網友：炒麵好好吃，推(thumbs up)

網友正面評論

鑫記鍋燒麵網友中立評價

三星

中立網友：位於建國路二段慈濟科大附近的麵店雖然叫鍋燒麵，不過裡面也有各式各樣的炒飯、炒麵、燴飯等餐點，裡面聚集了很多學生，應該是蠻多學生會常來的店家。我點的是咖哩鮮魚烏龍麵＄70，他的鍋燒麵有提供5種主菜，七種口味的湯底及8種主食可以選擇，種類很多元且大多均一價＄70，只有牛肉和海鮮貴一點。店內有提供免費的無糖麥茶可享用，配麵喝比較剛好，咖哩烏龍麵的香氣算有出來，烏龍麵的口感普通沒有到很喜歡，裡面有放2種青菜以及一些火鍋料，份量算夠應該是屬於學生會愛的，我看很多人桌上都點了一盤炒飯，想說下次有機會來點點看好了。整體評價約3.3顆星（滿分5顆星），鍋燒麵口感沒有預期的好，不過那麼多品項下次來吃應該有機會遇到不錯的。

中立網友：海鮮鍋燒意麵料很少一隻🦐 兩個小貢丸一顆蛋兩個火鍋料幾片旗魚乾一個蛤蜊一些菜沒了是說環境還行但是廚房就不怎麼好了口罩有帶的跟沒帶一樣沒帶口罩一面裝飯一面聊天… 邊裝飯邊吃幾口食物看了覺的蠻傻眼的😑

中立網友：咖喱鍋燒麵口味還不錯，但是料有點少⋯

中立網友：昨天晚上跟朋友出去吃飯朋友點了一顆滷蛋來的時候是切成四瓣的蛋放在盤子裡但因為太滑了，所以端菜的妹妹上桌時不小心把一瓣滑到桌上他就站在桌邊不知所措，一直「呃…………………」我們就看他也看蛋，那個女孩好像不知道怎麼處理，我就直接跟他說：你要不要回去問一下老闆怎麼處理結果他也是沒有作為，一樣站在那”呃” 後來朋友自己挾起來說沒關係，妹妹才稍微道歉要走，剛好老闆娘端其他餐過來時問了一下妹妹怎麼了，老闆娘自行判斷：弄掉了嗎？我幫你換一份然後直接換了一盤其實也不是要刁難那個妹妹，只是我覺得既然都來打工了，可以學一下應變處理，真的不知道就回去問我也沒打算罵他，大家都知道是不小心的因為真的很滑，但都已經跟他說要不要回去問一下怎麼處理，結果還是無所作為的站在旁邊一直”呃” 這樣不是很OK，甚至讓人覺得是不是就在等客人自己說沒關係，就能當作這件事沒發生既然知道自己不知道該怎麼辦，那店家一定知道怎麼做，為什麼不回去問？雖然朋友覺得沒關係，但還是希望店家可以加強教育

網友中立評論