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大埕鐵板燒【鶯歌店】餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	568 則評論
地址	239 新北市鶯歌區鶯桃路503號
電話	02 2679 9222
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 11:30–21:30 星期三休息星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–21:30 星期六 11:30–21:30 星期日 11:30–21:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	大埕鐵板燒【鶯歌店】的GoogleMap
官方網站	大埕鐵板燒【鶯歌店】的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

大埕鐵板燒【鶯歌店】網友正面評價

五星

正評網友：師傅煮的不會太鹹，白飯是新鮮的非常好吃，招呼服務很好，店內抽煙設備也非常夠力，吃完不會有油煙，草蝦有剝殼過的，旁邊還附設停車場方便用餐。

正評網友：非常的好吃價格實在，外帶也很方便，推薦。

正評網友：平價但餐點水準以上，免費附湯及汽水，汽車最多可停三輛

正評網友：第一次去鶯歌吃這家大埕鐵板燒，點了“海陸特餐”，食物可以，湯也可以，價位一般般…

四星

正評網友：馬路施工，進出要注意安全，服務很好，每樣菜都是不同人操作，菜量非常豐富，高麗菜很青翠，但非常清淡，豆芽菜和蔥蛋則很到位，沙朗牛肉過於老硬，旁邊有湯品可以自取飲用，價格樸實親民，可以外帶，沒有提供停車位

正評網友：餐點不錯唯一可惜是高麗菜沒味道可能忙忘了放鹽。

正評網友：非常好吃，就是每次外帶都濕答答，最好自己帶能密封的餐盒去。

正評網友：無論是年輕的師傅，亦或是老道的師傅，調料的部分蠻合我胃口，老闆跟服務生都很親切，連續吃了幾次之後，發現了一個小問題，就是上菜的醬汁或菜汁，時常會出現過多的情況，也是外帶常給負面的評價，仔細看了一下，店家似乎沒有使用通用鏟，個人是蠻希望店家試試看，以目前的觀感來看，能清楚看到師傅橫跨煎台時，煎鏟邊緣滴落菜汁、醬汁、菜本身，裝盛菜時也只是大概瀝一下，但過多汁水的部分仍在其中。

網友正面評論

大埕鐵板燒【鶯歌店】網友中立評價

三星	中立網友：價格便宜，味道普通，吃完不會給人有太多印象。中立網友：青菜完全沒味道，三鮮、牛肉都沒炒出香味，是換廚師嗎？跟之前吃的味道完全不一樣…… 中立網友：老闆娘服務態度還不錯，飲料跟湯喝到飽，價格也挺平價，cp值還算不錯。但員工沒戴口罩在鐵板前聊天，抓食材的那隻手又抓抹布！？食材料理順序有點奇怪，怎麼會食材炒到一半才加蒜末、辣椒、米酒？沒經過高溫的辛香料一點香氣都沒有你們知道嗎？你們自己有吃過嗎？只能給你們勉強及格的評論了… 中立網友：1/28到店消費，有點掉漆沒豆芽菜竟沒用別樣菜替代，祇把高麗菜加量，感覺菜色好單調

網友中立評論

大埕鐵板燒【鶯歌店】網友負面評價

二星

負評網友：（之前吃的現在補評論）過年期間配菜只有高麗菜⋯⋯ 雖然高麗菜給很多但只有一樣⋯⋯ 還有點餐前廚師確認過菜單後還上錯上去其他客人的😂我夾過後又拿回去熱⋯ 多數人應該都會會錯意以為還要給客人整個菜上的速度很慢吃過台北民權、桃園中山、新店建國唯獨吃到這間讓我覺得非常失望口味差不多上菜速度慢可能廚師當天狀況不好還有過年期間可能真的只剩高麗菜一樣配菜以上為個人用餐心得

負評網友：剛剛吃了菲力；摁…肉很普通、飯要額外一碗10元、菜好鹹，有要前往用餐的人如果口味吃比較清淡，要請廚師調味料下手輕一點!!

負評網友：普普通通，去吃點最便宜的能吃飽就好，每道菜味道都一樣，點牛小排和海陸覺得很沒那個價值

負評網友：味道太重了，鹹的太鹹，辣的太辣，胡椒也辣，飯量太少了，還有環境衛生需要提升，工作檯面不及格

一星

負評網友：豆芽菜是苦的是怎樣我從來沒有吃過這麼難吃的豆芽菜我家3歲小孩煮的可能都比較好吃還有那個肉的味道也是很奇特我就不想多說了學不好不要出來煮飯好不好喔但海鮮的還不錯可以👌

負評網友：爛爛到一個氣死灑出來灑得非常誇張餐具也沒有

負評網友：建議去三民路的分店用餐，好吃很多整體來說就是烹調料理不用心，沒有靈魂，感覺是有熟就好，拌一拌炒一炒就好，食材用料很不大器，給人偷工減料之感，例如爆炒的蒜末、洋蔥和蔥等等，放的量都很小氣，醬料也是偏淡，好像稀釋過，火候也是不足，沒有鐵板燒的香氣。 -高麗菜炒的香氣非常不足，量也偏少一點 -炒羊肉炒料偏少，味道也不夠，不香不辣不下飯 -炒三鮮的三鮮很諷刺的是吃起來都不新鮮… -鱈魚才吃第一口我就有反胃感，猜測是食材不新鮮，烹調方式也不美味，外皮很膩，肉質口感也很鬆我吃不完因為反胃感太重，看到鱈魚一直讓我想吐…

負評網友：缺點: 1.到的時候沒有半個人招呼空等半天 2.走道太小走路還要閃候位的人,魔危險 3.主餐洋蔥豬排130,洋蔥少肉也少,少就算了還都是筋跟肥 4.白飯要錢,一碗十元也沒多大碗,還以為是兒童碗 5.整體分量算超少… 6.九層塔蛋油味>>>九層塔味道 7.東西都偏鹹(因為白飯要錢?) 總結:信義區信義路上的鐵板燒比這便宜還附贈甜點白飯吃到飽，主餐分量還比這邊多快一半，不知道貴什麼? 8.點餐少送東西還要人提醒…. 優點蔥蛋系列都滿便宜，10元適合小鳥胃

網友負面評論