宜蘭縣宜蘭市 彭記蔥油餅

彭記蔥油餅 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	617 則評論
地址	260 宜蘭縣宜蘭市 聖後街
電話	0913 505 545
營業時間	星期一 休息 星期二 14:30–23:00 星期三 14:30–23:00 星期四 14:30–23:00 星期五 14:30–23:00 星期六 14:30–23:00 星期日 14:30–23:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

彭記蔥油餅 網友正面評價

五星	正評網友：歡迎追蹤看更多🔍 IG: han_eatwithyou 📍蔥油餅(加蛋) $35 這家麵皮跟其他間比較之下更厚一些 也因此煎出來的酥脆感更為明顯 咬下去還會有喀滋喀滋的聲音 但相對就少了一點蓬鬆的口感 蛋在油炸之後基本都變成全熟 雖然一樣香酥 不過也犧牲掉一些軟嫩口感 另外這家的醬跟粉都是自己來 可以依照經驗自行調整 像我會喜歡一點點甜醬 讓整體吃起來比較不乾也比較不膩口 正評網友：餅皮偏厚實！排隊人潮真的很多！醬多刷一點比較好吃！ 正評網友：我要來分享的是😎～其實跟老闆訂購冷凍蔥油餅，用不沾鍋煎，雙薄薄一層油，雙面焦香焦香超級好吃唷！之前友人從宜蘭帶回後吃一次就愛上，現在大家都一起團購一箱(10包，1包10片)，冷凍運費200元。祝版闆生意興隆🥳
四星	正評網友：宜蘭好吃的蔥油餅太多，但宜蘭夜市就只有這一家，只是蔥量好像沒有以前那麼多 正評網友：加蛋一份45元，趁熱吃酥香鬆軟，原味好吃，沒有油耗味。 正評網友：蔥油餅有酥 $30 加蛋$45，蛋價降了，加蛋15好貴⋯

彭記蔥油餅 網友中立評價

三星	中立網友：加蛋15元有一點嚇到現在蛋🥚這麼貴 中立網友：需自己刷醬，有甜醬、辣醬、胡椒粉可以加。口感普通，蔥油餅加蛋$40，cp值高。假日晚上排隊約20分鐘，攤位有兩鍋同時煎炸。 中立網友：這次吃沒有油耗味，酥脆好吃。

彭記蔥油餅 網友負面評價

二星	負評網友：真的普普，放冷吃更是油+硬
一星	負評網友：我買到鐵餅嗎？太硬了.. 負評網友：超普通 不知道排那麼多人在排殺小 負評網友：年輕的老闆態度不好，還是頭城阿婆蛋餅好吃

彭記蔥油餅 照片(菜單)

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