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厝頂法式料理餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	317 則評論
地址	510 彰化縣員林市員東路二段390號
電話	04 836 4253
營業時間	星期一 18:30–21:30 星期二 18:30–21:30 星期三 18:30–21:30 星期四 18:30–21:30 星期五 18:30–21:30 星期六 18:30–21:30 星期日 18:30–21:30
人均消費
Google Map連結	厝頂法式料理的GoogleMap
官方網站	厝頂法式料理的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

厝頂法式料理網友正面評價

五星

正評網友：對於每道菜都很驚豔，值得給五顆星的一間店。很欣賞主廚對每道菜的用心，可以感受到主廚很認真的在設計每項菜單，讓人一直期待下一道菜因為是法式料理餐廳，吃飯時間比較長，來這邊可以好好的享受慢食文化，給自己一個放鬆的夜晚

正評網友：已經三訪這間法式料理了，每一次的餐點都不一樣而且都讓我驚豔！這是我吃過的法式料理中CP值最高而且最多道菜，吃最飽的一家法式料理店，通常我們對法式料理的印象都是小道且精緻有點像是在吃巧的料理，但是這間店完全不會讓你有這種感覺，吃完會像吃到飽一樣的飽足感，而且每道料理都很用心很有層次感，真的沒有一道是我不喜歡的！我最推薦的是酸奶奇異果，裡面酸酸甜甜的還有我沒吃過的水果在裡面而且加了很像山藥的東西脆脆的完全沒有違和感～還有他的第一道菜嫩煎干貝裡面居然有跳跳糖欸超酷的！而且他的前菜還有鴨胸，這根本是其他店的主餐了，真的好吃甜點的部分根本滿足甜點控但是食量又很小的我，吃到超多道甜點，個人最喜歡他的檸檬塔👍 其他道菜也都各有自己的特色剩下就留給大家自己去品嚐看看～這家真心推薦給大家一定要去吃看看

正評網友：很值得的法式體驗，沒想到在這裡能吃到這麼不錯的法餐。主廚的巧思給我們多層次的感官饗宴，在此驚喜的渡過一個別具一格的紀念夜晚。非常開心🥰

正評網友：外觀很有特色，內外都賦有強烈溫馨感的小小法式餐廳，不會帶給人壓力，很舒服的用餐環境，加上餐點的特殊性很強，會讓人充滿驚喜，餐點風味也美味足夠，覺得很適合家族聚餐，且推崇的慢食概念，也真的不會讓人有很快很強烈的飽足感，餐點中幾乎有兩種主餐，CP值也很足夠，且服務人員的態度也很和善，推推一開始的手擀麵包就給了很大的好感，後來的每一道料理，都很有趣也很特殊，覺得很值得一試！

四星

正評網友：舒適度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 乾淨度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️ 餐點口味⭐️⭐️⭐️⭐️ 整體⭐️⭐️⭐️⭐️ 很久沒來吃了！大概隔了三四年有！還記得當初吃的時候每一道都好驚艷！還記得蛤蜊濃湯跟放在大石頭板子上面的小法式餐點，但是這次來老實說個人口味稍嫌失望，可能是因為第一二次的餐點口味都超喜歡結果這次來覺得普普就稍稍失望，但是重點是家人吃的開心就好，服務人員也服務很好，今天晚上包場只有我們一家人😂餐點都是天然的家人很喜歡哦！我個人最喜歡蝦子這道，好好吃哦😋！

正評網友：C P值很高的法國料理！感受到用心、細膩度的職人精神～強推薦👏👏 若是裝修在質感再調整、就更好囉！唯一覺得可惜有收服務費及開瓶費服務生倒酒服務應該也要具備！更加完美～

正評網友：標榜慢食文化的法式料理店前菜跟點心都很精緻味道也都很美味尤其是蝦子搭配酪梨跟米餅真的是味覺饗宴但是主餐味道就比較普通而且餐點上桌時有點涼吃到一半就覺得有點冷掉了算是瑕疵扣掉主餐其他都很有水準

正評網友：彰化有名的法式餐廳！大多餐點都有小巧思，有些口味品嚐起來蠻特別的！但建議不要點沙朗，筋蠻多的肉吃起來不好咀嚼！推薦雞腿排或是牛小排！

網友正面評論

厝頂法式料理網友中立評價

三星

中立網友：香檳晶球，比較有噱頭的創意料理鮮蝦花椰菜泥蠻特別，蝦子好吃! 生菜有點苦不知道是甚麼菜… 原塊牛排，我吃到這一份是同桌的最好吃的! 其他人點7分熟的卻都有不少血水 5分熟的不但難咬而且還有肥肉價位有點高，店內氣氛還不錯

中立網友：前菜的豬肉（小羊排缺貨，所以改成豬排）淡淡的香料味加上軟嫩多汁的口感，絕對是今天最好吃反而主餐的豬里肌，因為醃製感（有點像嫩精）過重，失去了豬肉本身的味道，變成像夜市牛排的口感，覺得很可惜～

中立網友：缺點： 1.裝潢不夠幽美，menu印製不夠精美。 2.這種價位餐廳連置物箱都沒有，讓顧客包包沒地方放，只能放地上，這個頗扯。 3.外場只有一位服務人員，沒有辦法顧慮顧客需求，看顧客菜餚有剩，也沒有詢問。優點： 1.菜餚精緻，可以感受到主廚用心，有些餐點巧思有驚艷感，多道前菜一口放入口中有多種層次感，只吃一點不喜，但換種吃法感覺不同（仍需要變換菜餚，滿足顧客嘗新的想法，另外甜點的千層酥像外面常見餅乾加卡士達醬） 2.慢食文化別有一番趣味（非常不適合飢腸轆轆者）

中立網友：店門面不好，內部裝潢黃色碎紙的概念很糟，不像高級餐廳的裝潢而且看菜單時螞蟻一隻亂跑，不過他們的餐點味道及特色性都有，真的很不錯吃

網友中立評論

厝頂法式料理網友負面評價

二星

負評網友：雖然說不上常客，也來了好多年了，每年的菜色變化都是讓人驚艷，也極度介紹給朋友，但是現在我改觀了，也沒有所謂的分子料理了，什麼都變的粗糙了，不知道是否疫情生意不佳跟食材成本提高許多，開胃小點的搭配，似乎配起來都怪怪的，菇類燉飯好吃，整體缺少了一道湯品，前菜舒肥櫻桃鴨胸有筋，羊排、主廚牛排都沒斷筋，且羊排似乎是組合肉，希望老闆可以漲價，但能不能回到過去的品質。

負評網友：門口掛了個慢食文化的牌子，這是先跟客人打針的概念吧？！我算是很能等慢慢出餐的人了，要去前也看了評論，算是心理有準備，但實際感受還是受不了每道菜出餐時間過長的狀況，慢食應該是悠閒品味餐食的態度，而非讓客人慢慢等出菜。服務員介紹每道菜食材應該清楚一些，否則客人吃得也不清不楚，實在需要再加強訓練，要賣這個價錢就要有相對的準備才是。花茶的水太多，徹底失敗。炙燒菲力牛排不錯，推薦。

負評網友：餐盤有破損、桌上和牆壁的花飾都是人造感覺不是很講究。廁所跟屋頂跟一般住宅一樣，也沒什麼氣氛。以這個價位實在是很不划算

負評網友：價位太高、店內裝潢搭配燈光有壓迫感、餐點沒有對得起價位⋯吃過就忘了的滋味⋯那就是普通。

一星

負評網友：吃過這麼多次法式料理，結果從第一道失望到最後一道，吃到厭世，邊吃邊懷疑人生，真的是不好吃，環境不行，廁所更是有如休息站麵店，一點美感都沒有，牛排是有生以來唯一一次切到手酸，還切不斷，想說應該是太生，沒關係，入口之後，嚼了半天，根本嚼不爛，又不好意思吐出來，差點噎死，甜點更是乾到不行，這是法式料理嗎？還是如餐廳名字，厝邊？厝邊的菜？附餐的飲料，居然是用廉價玻璃杯插著塑膠吸管，這是夜市嗎？不可能再來了！

負評網友：你好非常抱歉給你們一顆星～我是6/5號 18:00晚上用餐的李先生2位我想跟你告知你節瓜的苦並非你說的燒烤苦請科普一下節瓜變苦是因為變質夏天存放不良導致並且會產生葫蘆素！那是有毒的⋯⋯而且當晚我跟我女朋友也有腹痛傾向⋯ 我是臺北下來旅遊的雖然我年紀看起來輕輕但並不代表我不懂我吃過的節瓜說真的都是甜的～你說燒烤？我在胡同燒肉或其他法式料理上並為有這樣的經驗過！！我希望客人跟你們反應廚師能虛心接受而不是當面直接斥責～我沒必要跟你貪那個錢沒差那點而且你們牛排跟羊排拜託下次要記得斷筋，甜點馬卡龍外面過軟甜度不足泡芙也是～希望你們能改進讓我有期待下次的用餐如果你們是《南部台灣法式料理》口味或許我不懂～但至少有毒食物拜託別拿出來給客人吃～謝謝你們～祝你們生意興隆，萬事如意期待下次能真正展現1800的價值～而不是單單只有花俏的擺盤

負評網友：只能說食物不好吃又很貴還要收服務費10% 最低消費680 每個人都一定要點想要全家一起去的真的要花大錢啦餐點的擺盤很精緻吧如果你還是堅持要去的話我也只能祝福你們笑一笑啦牛排一小塊價格貴有貴到👏👏 這種餐廳我以後不會在去了以上純屬個人意見是建議還沒進去的人可以再三考慮不代表任何立場

負評網友：食物和擺盤”整體的用餐氣氛都不錯，整體吃下來真的蠻飽的，但唯一讓我困惑的是……麵包和蛋糕我都沒享用，因為吃不下了，所以想外帶，但店家竟說沒提供打包服務，餐點不便宜還有服務費，可是連打包不行，去過一次就好了

網友負面評論