頁面內容

牛福麵館餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	53 則評論
地址	907 屏東縣鹽埔鄉維新路155號
電話	0955 531 036
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六休息星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	牛福麵館的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

牛福麵館網友正面評價

五星

正評網友：牛福的涼麵，真的是夏天的最常買的餐點。現點現做，因為只有老闆娘一人，稍微需要等待。涼麵配料一般，但是新鮮現煮的麵條，還是比超商涼麵更吸引我。

正評網友：第一次看到餛飩麵大碗的用大碗公裝，麵條又好吃

正評網友：牛肉乾拌麵太銷魂了，離開屏東幾年了還找不到比牛福更好吃的，大推👍

正評網友：好吃湯頭非常合胃口肉也很好入口吃了不卡牙

四星

正評網友：炸醬（拉）麵內有小黃瓜、豆干、蔥、肉燥、豆芽調味吃起來剛剛好，有點小辣，麵條有嚼勁很好吃今天去的時候剛好遇到他們明天休息，牛肉煮不多，剩下牛肉拌麵，下次有機會再去吃吃看

正評網友：本人喜歡吃手工麵口味也合我菜單上的價目屬平價餐點份量足

正評網友：璞實的地方牛肉麺小吃店，麵條超Q有嚼勁，老闆娘人很好～

正評網友：餐點口味佳，但是中午時間用餐，店內用餐沒有冷氣真的太悶熱，而且送餐時間較慢

網友正面評論

三星	中立網友：麵體是這間店的優點，算是吃過數一數二口感好的麵條。但牛肉麵整體性不好，麵,湯和料味覺上沒有很好的彙整在一起。牛肉味道夠但肉汁流失，口感像滷牛腱冷盤，與熱湯的調性沒有非常吻合。建議可將牛肉片好先放在滷汁中，維持肉的香氣與濕度。中立網友：中式牛肉麵食（不只有牛肉麵），麵條種類可自行挑選，吃起來還可以，就普普通通中立網友：麵Q彈，湯頭尚可，有醬油的鹹味中立網友：麵好吃，老闆老闆娘人客氣

網友中立評論

二星
一星	負評網友：點牛肉麵外帶，一般店家都會麵湯分開裝，這間裝在一起，用餐的時候麵已經軟爛；而且裡面一位看起來中年的女員工（有戴眼鏡），講話講得很模糊，眼睛還時常瞪很大。負評網友：買刀削牛肉麵外帶，沒放牛肉負評網友：接電話的態度很差