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信國陳家牛肉麵餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	361 則評論
地址	屏東縣里港鄉信國26之2號
電話	08 773 1848
營業時間	星期一休息星期二休息星期三 08:30–13:30 星期四 08:30–13:30 星期五 08:30–13:30 星期六 08:30–13:30 星期日 08:30–13:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	信國陳家牛肉麵的GoogleMap
官方網站	信國陳家牛肉麵的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

基本資訊

信國陳家牛肉麵網友正面評價

五星

正評網友：從店名來看，像是在普通不過的本土美食，但其實不然，介紹一下比較特別的。 🌟米線、粑粑絲：同樣都由大米製成，有別於一般麵條，少了那一層麵粉，那種粉粉的感覺，格外順口，米線也有人稱螺螄粉，而粑粑絲就是比米線再細一點。 🌟大薄片：由豬皮+洋蔥配上一些花生、白芝麻涼拌而成，我覺得很清爽很讚👍 以上都屬對於中國的傳統料理，當然這邊也有一般的麵條可以選擇，湯頭方面也是不錯的，價格適中。外面有擺放炸豬皮乾，可以購買加入湯中，飲料櫃中也有一些蠻特別的飲品，冬瓜香茅、檸檬香茅、泰國豆奶、椰子汁等等。室內座位算蠻多的，假日時間11點多去空位還很多，但12過後越來越多人，所以早點去可能才有位置，室外空間大好停車，不用擔心沒地方停車。結論來說蠻特別的，這平民美食值得一試啦~

正評網友：賣雲南料理眷村料理開在里港假日人很多 📌#雞肉麵 (小) $70元有多種麵可以選擇選了拉麵原本要點牛肉麵因為會辣，所以改點雞肉雞肉不知為何，吃起來很像罐頭那種但湯滿好喝的 📌#涼拌米線 (小) $50元涼拌米線好吃吃起來酸酸甜甜口感很順口 📌#麻醬麵 (小) $50元麻醬麵整體稍乾吃起來OK 但跟其他比起來比較沒這麼驚艷 📌#大薄片 (小) $100元大薄片也好吃超冰酸酸甜甜有一點點辣肉真的薄到透光薄到一度以為是洋蔥 📌#小菜小菜的瘦肉吃起來有乾豆干滷蛋吃起來正常 🔆口味很主觀，我的蜜糖有可能是你的毒藥🔆 📍地址：屏東縣里港鄉信國26-2號 📍營業時間：8:30-13:30 📍電話：08-7731848 📍店休：星期一

正評網友：雲南美食從來不知道屏東里港鄉有這個眷村往往只從主幹道呼嘯而過今天偶然的機遇可以一嚐美食道道餐點都美味又驚艷

正評網友：來過幾次，牛肉麵普通，小菜好吃，涼拌拼盤👍

四星

正評網友：味道不錯，大薄片好吃，滷菜上有蒜酥很特別

正評網友：在屏北里港鄉的信國社區雖位處較偏僻的地區卻是滇緬料理的重要地點來到信國最常吃的就是陳家牛肉麵就在信國社區活動中心後方籃球場的對面星期一公休，其他時間，午餐時間一到，慕名而來嚐鮮，用餐填飽肚子的客人不少，一碗牛肉麵，切點滷味小菜，滿足了一餐。店內也準備一些有特色的原味豬皮.豬乾巴.牛乾巴 .蒜酥.米線等，至於好不好吃，來嚐鮮囉夏天來這裏用餐，會有另外一番滋味，需要吹冷氣用餐的，要想清楚喔，這裡有準備移動式冷氣藉電風扇傳送涼風.吊扇，其實吃了第一口麵之後，就沒去在意室內溫度問題了店內牆上掛有雲南十八怪等特色吊掛裝飾品，有機會可以來研究一下喔

正評網友：牛肉麵跟滷味中規中矩，包燒肉不錯吃

正評網友：大薄片拌洋蔥極好。還有特殊的豆豉粉可拌入麵中。

網友正面評論

信國陳家牛肉麵網友中立評價

三星	中立網友：個人推薦小菜，魯菜我很喜歡。麵食也不錯。口味特別。口感也不同。份量也很夠。涼拌大薄片爽口好吃。冰涼又酸酸甜甜的味道。薄片和洋蔥絲小黃瓜搭配上就是爽口。麵類都很夠份量，口味也不差。牛肉麵是紅燒牛肉麵，味道上會有點小辣。個人推薦米線或粑粑絲屬少數民族我特色食材。嚐鮮一下也很棒。而且口感真的很適合夏天。涼拌類的吃法。中立網友：不錯吃特別，假日人多要等，只是份量稍嫌不足男生吃的話⋯⋯這個份量還真有點少中立網友：好停車，夏天雖然沒有冷氣還是很涼快！東西不辣，味道好！份量大。在信國新村的這幾家味道都不錯！中立網友：滇緬口味還不錯，價位不高

網友中立評論

信國陳家牛肉麵網友負面評價

二星	負評網友：牛肉麵湯頭加味精(味素)太重了喔洋蔥？我們吃完了〃口乾舌燥〃也是洋蔥的因素嗎？？負評網友：點了牛肉麵，端過來時，湯竟然只是微溫。不推薦! 負評網友：還好
一星	負評網友：除了雲南大薄片好吃之外，其他的實在都不推薦負評網友：收單人員都不屌人不知道在囂張什麼負評網友：豬肉麵卻沒看到半塊豬肉，負評網友：獨特口味，老饕不得不挑剔！