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牛肉友餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2583 則評論
地址	925 屏東縣新埤鄉中正路66號
電話	08 797 3137
營業時間	星期一 07:30–16:00 星期二 07:30–16:00 星期三 07:30–16:00 星期四 07:30–16:00 星期五 07:30–16:00 星期六 07:30–16:00 星期日 07:30–16:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	牛肉友的GoogleMap
官方網站	牛肉友的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

牛肉友網友正面評價

五星

正評網友：據友人說是在地人的在地客家美食。牛雜湯好喝不膩味，採用牛雜一鍋亂燉法，黑抹抹的湯看上去就相當有料😍 加上大量的薑，所以湯會有薑味及薑辣，舀進碗中要端上桌前會加九層塔增加風味，重口味的人應該會喜歡。牛肚湯的湯頭跟牛雜的湯頭是同一鍋湯，一樣黑漆漆的看起來很營養🥰 牛肚像免錢的一樣放了滿滿一碗，沒有腥臭味，處理的很乾淨，牛肚應該有醃漬過，咬進口裡是帶有鹹味的，Q彈有嚼勁，喜歡喝湯又想咬東西的人可以考慮牛肚湯👍 薑絲炒牛肉是以麻油下去大火快炒，火味十足，牛肉稍帶嚼勁，調味一樣屬於重口味，配白飯很可以，吃起來會帶酸味，若不喜酸味的人要慎選。這間店的湯都可以免費續碗，喝完拿去點菜的窗口放在桌上他們會直接幫你加滿。總體來說我個人覺得俗擱大碗，且不失風味，在水準之上🙂

正評網友：偶然在地圖上看到，這是一間去墾丁的路上會經過的牛肉湯，嘗試之後，非常建議可以停下來吃個牛肉湯當早餐，店後面有汽車停車位，數量不多，但方便停車。他們的牛肉湯是屏東口味的湯頭，有很濃很香的中藥味，加上大把的九層塔提味，非常好喝，牛肉給的量也是不馬虎，相較於在台南吃過的很多間，這間的肉量很足，記得要先把牛肉額外夾起來，才可以保留牛肉的嫩度，推薦一口牛肉一口白飯加上店家的辣椒醬一起吃，非常爽，很棒的一點，湯可以免費續，店員也不會吝嗇再給九層塔，可以吃的很滿足。

正評網友：家庭式的餐廳，熱炒的菜色。湯類$100（可以加湯）炒菜$170（份量稍少）醬料區有很多虎神飛來飛去。店面後方有附設停車場以及洗手間。沙茶牛，麻油牛好吃味道濃郁牛肉湯，湯頭甘甜濃郁，每一口都回甘。

正評網友：有別於台南牛肉湯的清湯風格，牛肉友的牛雜湯中略帶淺淺的中藥香氣，搭配上店家辣醬與薑末，可說是錦上添花，薑絲牛肝火候控制得宜，入口後仍保有些微脆感與滑嫩，可惜一人吃不了太多，留下些許遺憾，也作為下次再訪的動力，推推～

四星

正評網友：牛肉友有自己的停車場，不過車位數不算多，他的生意很好，熱門時段來可能會沒位置，店裡面空間算蠻大的，主要都是牛肉的料理。此次用餐點了一碗牛雜湯、一碗牛肉湯、一份牛肉燴飯、一份牛肉燴麵，先說牛雜湯，各式牛雜都蠻好吃，藥膳口味的湯蠻好喝的，裡頭有放九層塔更增添香味，湯可以續喝，老婆欲罷不能續了三次；牛肉湯的湯跟牛雜湯一樣，但肉的部分覺得不是那麼好咬，喝習慣台南牛肉湯的會有一些比較，不知道是部位還是其他因素的關係；牛肉燴飯跟牛肉燴麵基本上都蠻夠味的，也算好吃。

正評網友：愛麗莎莎來過，所以我來吃吃看牛雜湯是我想吃的美食（想了一陣子了XD) 所以這次必點😂，沒有失望的快吃完了（沒吃完的是點台多了，呵呵）這家店座位很多，但大多有人坐還好剛好有一些人吃好了店家立刻收拾一會兒又坐滿，可見生意超好個人覺得蔥爆牛肉好吃😀

正評網友：令人滿意的味道跟份量！牛肉湯是中藥湯底，加上濃郁的九層塔，肉的份量給的超多，大家可以參考看看兩個男生吃450超飽

正評網友：新埤鄉市中心人氣牛肉店，用餐時人潮很多，店旁巷內後方有專屬停車場，約有10來個車位，點的牛雜湯有淡淡中藥味及九層塔香氣，還可以免費續湯，蔥爆牛的肉質偏硬，整體口味還ok。

網友正面評論

牛肉友網友中立評價

三星

中立網友：當地人說好吃的牛肉湯一定要來試試的店。店裡空間很大，都用折疊桌構成，進門左手邊拿菜單點菜，再拿到窗口。吃飽後結帳。整體店面來說很熱，人很多的時候很擠，很悶。店內蒼蠅真的太多了，應該請人來處理，否則這些蒼蠅都趕不走，這樣的價位要求沒有蒼蠅應該不過分。湯底應該都是用同一種，帶有薑味喝起來滿滿牛肉的味道，實在濃郁，又有九層塔的搭配，整碗湯喝起來相當不錯，可以免費續湯，多喝幾碗湯感覺營養都補進來了。熱炒類的東西有烏醋的酸，如果不喜歡酸的人要考慮看看。辣椒醬搭配薑泥沾牛雜味道很好，而且牛雜很軟嫩。這附近確實沒有什麼可以吃的店，所以很多人來這裡吃飯實屬正常，但整體來說沒有到很美味到不行。南部的物價也上來了，以前南部飲食是難得的便宜又大碗，所以感覺CP 值很高，目前的菜單價位都不便宜，1人隨便吃也都會破300。

中立網友：第一次來踩點，人潮很多，想說應該不錯吃，上菜吃了幾口，發覺蔥爆牛肉偏硬，很可惜，炒牛肚口感不錯，另外可以無限加湯，整體用餐環境不錯算乾淨。嚐鮮的可以來試試。

中立網友：2022/2/19 店面後方備有停車場，停車超方便牛雜湯 110。牛肉湯 110 無限免費加湯牛肉專賣店

中立網友：🥲 本來要帶寵物進來，但門口就貼大大的禁帶寵物，推車也不行。但是店家規定，也沒辦法。提醒有寵物的各位哦！ —— 食物部分我覺得牛肉燴飯還不錯，肉沒有很硬。但是吵青菜炒牛肉的部分肉頗硬… 還是可以來嚐鮮的～ —— 另外店後有停車場🅿️ 頗方便！

網友中立評論

牛肉友網友負面評價

二星

負評網友：牛肉不嫩不會想再去吃

負評網友：我的白飯等超久裡面還有一隻螞蟻真是謝嘍

負評網友：送餐順序亂，同一單前後相差20分鐘。湯頭的黑胡椒味道強烈，肉質嚼不爛。

負評網友：湯頭還可以，牛肉片不少，但有點老… CP值不高

一星

負評網友：1. 有停車場，內用位子多。 2. 牛雜湯，一般般，牛雜不好吃，湯的味道很雜。 3. 牛肉小炒，我覺得OK，但小朋友一直咬不斷。 3. 用餐環境不大優，尤其是廁所。 4. 價位不低。

負評網友：中藥湯頭加辣椒醬，湯可以續，湯好喝，牛雜湯110元，炒青菜80元、薑絲心管160元好吃，沙茶牛肉160元太油太鹹，單價偏高，等菜等太久催了三次才補餐點但還少一道，隨性的端給客人餐點，完全沒有按照客人先後順序送餐，強烈不建議假日前往

負評網友：等了30分鐘桌上還是空的去問了之後來了一碗湯和兩碗白飯又10分鐘再去櫃檯問發現我們的單已經結了剩下的菜全部送錯外場每次端菜出來都一臉茫然常常一桌一桌問你有點這個嗎你有點那麼嗎總共去櫃檯催了三次菜才上齊喔對了最後一道牛肉催完之後很快就來了只是我們沒有點辣但他送來的是辣的可能是怕我們等的時候汗流的不夠多？如果外場都是家人沒辦法辭退的話至少罵一下加強教育吧唯一快的只有收錢速度可憐哪

負評網友：說真的很失望、難吃、肉又硬、又貴、是真心話

網友負面評論