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月季壽喜燒餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	419 則評論
地址	900 屏東縣屏東市公勇路62號火車站2樓
電話	08 751 7110
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–22:30 星期二 11:30–15:00 17:30–22:30 星期三 11:30–15:00 17:30–22:30 星期四 11:30–15:00 17:30–22:30 星期五 11:30–15:00 17:30–22:30 星期六 11:30–15:00 17:30–22:30 星期日 11:30–15:00 17:30–22:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	月季壽喜燒的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

月季壽喜燒網友正面評價

五星

正評網友：屏東市最喜歡的吃到飽壽喜燒鴛鴦火鍋～每次來都是點最基本的那種，就已經很夠吃也吃的很好了冷氣有稍微強，怕冷的人客記得帶外套

正評網友：剛好去的時候剛開始營業當然拍好拍滿呀食材新鮮蔬菜翠綠中午一個人439 自助吧蠻多選擇的服務人員都很nice 也不會催促客人時間到❤️❤️

正評網友：今天午餐吃肉肉疫情期間配合店家規定遵守防疫措施吃飯基本上都沒有問題午餐一位329元

正評網友：我個人覺得可以耶用餐兩個小時只是，冷氣似乎不夠強，坐在中間那排中午吃鍋，熱。走廊就很涼

四星

正評網友：改變了用餐方式。肉類改成自取，多了炸物選擇空間明亮，擺設物品區域也分開不用擠在一起食材與肉類都會迅速補上，水蜜桃汁與冰淇淋好吃

正評網友：剛出爐的唐揚雞好吃。豬肉片、牛肉片切的很厚，還有虱目魚柳魚皮，菜也算新鮮。飲料的味道有點淡有點怪，其餘不錯。

正評網友：第一次到月季用餐，在屏東火車站二樓很方便不需要再多走路。外觀看起來整體乾淨明亮，之前剛開幕就有路過，趁母親節來吃看看。食材方面😃 🍚主食有白飯、冬粉、寬粉、王子麵 🌿青菜類蠻多選擇，高麗菜，茼蒿，青江菜等等，除了有一些比較表面的高麗菜，有點黑黑的不雅觀之外，煮起來都還蠻好吃的。有各式的飲料，醬料方面傳統的沙茶醬之外就是和風的口味，有多種的選擇，基本的火鍋料也都齊全，但這次我是完全沒試吃火鍋料，只有青菜配肉片，但我想味道應該也差不多😁 重點的肉類，有牛🐮豬🐷雞🐤三種口味牛肉分肩胛、低脂、腹胸三部分豬肉分梅花、五花雞肉就一種。記得是雞腿肉，肉質可以但本身沒有調味，需要可以沾醬油。個人推薦肩胛（外觀是深紅色幾乎沒有脂肪）最好吃，自己感覺低脂跟腹胸，一個肉比較柴一個油花多（有一盤油花多到受不了一點點反胃(￣∇￣)）所以只吃兩盤，肩胛是點最多次的🤗 豬肉部分，基本推薦梅花油瘦適中，五花就是油花多。進去才知道店內的座位很多約有45桌4人桌，整體空間不擁擠，走道跟夾食材的空間很舒服，冷氣很強，吃飯時大約8成5滿，還是會冷👍 最後提醒一開鍋要趕快先把火力調最強再去夾食材，以價格、食材、環境，個人是蠻滿意的，以上是個人意見給大家參考。題外話：感覺人手稍微不足，各種忙帶位送餐補食材，所以點肉單可以提前寫好，看到有服務生經過主動遞送，這個情況要是被動，等服務生來詢問的話，可能最後會一肚子氣😡，當然這應該是服務方面可以改善，既然我看到這個情形，也是要提醒一下各位✌

正評網友：肉較薄，湯頭還可以，沾醬一般，價位尚可，服務普通，衛生普通。

網友正面評論

月季壽喜燒網友中立評價

三星

中立網友：中規中矩，不過已最高階的肉品似乎沒有真的值這個金額。

中立網友：營業方式改變成這樣其實個人覺得不是很好（肉品自助）我們吃的是晚上5.30 夾到的第一盤肉只能說…退冰後的超強刀工肉片只能變成肉團（無法分成肉片狀態）以前送單的方式肉品不會有這個問題想建議店家切肉的刀工不用這麼好（真的超極薄），吃到飽弄成超級薄（是怕被吃還是要展示刀工一流？）我是不知道會不會因為切比較厚，客人就會吃比較多（每個人胃容量應該是固定的吧？，如果容量一樣厚薄真的有差嗎？）不然就是客人多的時候再多放不要退冰後成為肉團（至少讓自己夾肉到桌上可以片片分開吧@@）

中立網友：整體來說 CP值算中上櫃臺接待人員服務態度不錯肉的品質不錯就是吃起來算是中等的肉但是以這個價位來說我覺得算很划算的自助的部分也蠻方便的只是可能衛生考量要注意而已櫃臺服務人員態度佳但是跟下面評論一樣打電話想預約都沒人會接店內有位胖胖矮矮的店員態度非常不好把冰淇淋的湯匙放到冰淇淋機旁邊是是用摔的除了櫃檯以外的服務人員服務品質堪憂🌝

中立網友：環境整潔。食物就很普通，泡菜鍋加肉片下去可吃起來泡菜味道沒有很明顯，泡菜鍋裡的料吃起來有種味道是分開的沒有融合一起，最後就是櫃檯都要等一段時間才會有工作人員出現。

網友中立評論

月季壽喜燒網友負面評價

二星

負評網友：肉類不錯。沒有夾子。廁所在外面。收費頗高。上肉速度慢。以上

負評網友：看評論就看有在分享文章多數的人比較準確，看完再自己決定要不要來踩雷，我們四人來吃桌面小，放食材後就沒什麼位置了，食材跟這種價位的火鍋店CP值沒有比較高，除非您是大胃王，如果是吃氣氛的就免了，以上提供參考。還要這家沒有海鮮類

負評網友：平日晚上訂位7人用餐，卻因為帶位規定(先從外側走道開始帶位?)，把我們拆成兩桌，明明店內還有大桌沒人坐，卻無法變通，個人建議4人以下用餐較佳，以免少了聚餐樂趣。火鍋店卻沒有濾肉末油渣的濾網，希望店家能購入改善。

負評網友：態度真的有在差的

一星

負評網友：二更/ 2022.12.28 來吃第五次了，拜託屏東多開一間壽喜燒店隨便一間都好⋯⋯⋯ 提醒各位，這間店21:00就準備交班，會要你到櫃檯結帳（只收現金），然後自助吧9:20分就收的差不多，9:40就請你離開。千萬別相信22:30才打烊^_^ 然後清潔費10%不知道在收什麼，用餐開始到結束都沒來收桌上空盤呢（倒是20:30入座時店員就表示靠自助區的位置他們要清理不能坐喔^_^） – 更/ 二訪打算用餐，表訂22:30打烊（2022/5）， 8點半到餐廳，結果在櫃檯等了10分鐘才有人出現，等這麼久就算了還跟我們說21:10會收自助吧！！乾脆直接營業時間改9點半不是比較好？要不是屏東沒有其他壽喜燒店，真的很不想來看到「櫃檯」服務人員懶散耍廢的樣子欸，午間男的跟晚間女的（戴眼鏡）。 – 午間至此用餐，是吃到飽的模式，食材自助。（地點在屏東火車站2樓） ❤️優點： 1. 環境整潔 2. 動線清楚、食材區寬敞 3. 蔬食區新鮮 😓缺點： 1. 肉品非現切，雖然切的很漂亮但都凍成一塊。 2. 豬五花沒有肥嫩的感覺，梅花豬像在吃肉鬆。 3. 櫃檯服務人員（男）似乎很急，menu直接快速塞到客人面前，我們表示第一次用餐他也沒什麼介紹，只問我們要什麼湯底然後就直接帶位。（阿不就幸好我們來訪之前有先查詢貴店模式🙄）

負評網友：剛上的肉有種臭味，我們點的是特級價錢也不是算太便宜，但告知服務人員表示，牛肉本來就會有血紅素氧化⋯ 但是就表示放太久臭掉啊啊啊⋯⋯ 為什麼好像我們太嚴格要求真滴不優！

負評網友：食物都還算可以不到太差～但差的就是「服務生」的部分，雖然我們今天吃的是有加價升級「海陸」。只是因為隔壁桌一同用餐的朋友們，沒有加價升級「海陸」但是桌上有出現海鮮類食物，就被一位女服務生提醒朋友們說「沒加價就不能有海鮮的盤子出現在桌上」但我們也有說明是我們給他們吃的，之後就離開。再過不久又一位女服務生來告知說，要另外「補差價」（就是升級價）一開始在點餐的時候也沒明確的說明「不能和他人共食海陸餐」導致朋友們又要在各花一筆錢+服務費。再來就是，為什麼點餐完不直接先收費就好？我們剛坐下不到10分鐘就被提醒說要去結帳？這是一個感覺問題吧？應該不是只有我們受到這些困擾～希望業者能夠多多關注店裡和評論上的內容～謝謝

負評網友：上菜速度慢，連濕紙巾都沒有，上廁所不便利，更可惡食材不新鮮

網友負面評論