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烏司答土耳其居家香料料理餐廳餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	783 則評論
地址	700 台南市中西區開山路129號
電話	06 213 9960
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:00 星期二 11:00–14:30 17:00–21:00 星期三 11:00–14:30 17:00–21:00 星期四休息星期五 11:00–14:30 17:00–21:00 星期六 11:00–15:00 17:00–21:00 星期日 11:00–15:00 17:00–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	烏司答土耳其居家香料料理餐廳的GoogleMap
官方網站	烏司答土耳其居家香料料理餐廳的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

烏司答土耳其居家香料料理餐廳網友正面評價

五星

正評網友：服務好，很親切！老闆跟服務生中文都很好。我們在那邊等朋友等了一個小時，還特地送我們熱紅茶，真的很貼心！我們點了套餐，麵包份量很大，海鮮沙拉裡面有干貝唇，味道非常好，湯也很好喝。主餐味道濃郁，烤肉味道比較一般。巴隆適合幾個朋友一起吃，烤得很香脆，像餅乾一樣。紅茶比較普通，特別是他們的杯子，非常美。份量足夠，吃完真的太飽，我麵包還沒吃完。

正評網友：多年前在斗六店吃過Pide,後來得知斗六店收掉，又特意到嘉義踩點外帶。剛好有事情到台南，即便剛喝了牛肉湯還是特意繞過來吃南蔴瓊Lahmacun,店家調味是屬於較濃厚的香料味，適合撒上檸檬汁捲起來享用，很美味酥香美味！如果有香菜與洋蔥就更棒了！當天還點了土耳其船型Pide ，老實說這家店麵包類的表現依然如記憶中優。印象中當年斗六店吃到的pide 口感似乎更為酥脆。記憶久遠，也可能是回憶最美的迷思！😅 平心而論，麵包類的餐點都好吃，外帶了兩個主廚麵包回家，自己用土耳其香料烤雞肉搭配著吃….大滿足！

正評網友：餐廳裡面的佈置非常有土耳其的風格特色也有擺放土耳其待會的商品可以挑選餐具及桌面紙都有特別設計過非常可愛用心餐點很好吃！份量也很足！麵包十分有Q勁單吃也很棒👍🏻 料理本身也很獨特的香料味第一次吃土耳其料理也不會讓人覺得難以接受經過香料調味過的餐點口味溫順、風味獨特卡帕陶甕拿來拿來沾麵包非常適合而且裡面的肉量很多！綜合燒烤很適合有選擇障礙的人每一種都可以嚐到一點還有附白飯白飯感覺也有用香料調味過很特別的體驗推薦大家有機會可以前往用餐👍🏻

正評網友：雞蛋布丁味道就是那樣外面買得到的味道沙拉是非常清淡的沙拉外面少見就是很淡很淡的味道（五告拍假）（口味重的沙拉就不好吃了還淡的）濃湯超級豆但不知為什麼有種沒有很濃湯的感覺但真的超級豆（不太喜歡）（個人口味：喝到有點想吐）麵包有嚼勁也沒什麼味道淡淡香香的茄汁香菇很特別烤的羊肉吃起來很香～但是味道香料味道頗淡擺盤的薯條不好吃白色一根一根的是洋蔥加胡椒粉（也不好吃）（幾乎都不好吃）最好吃的是那坨紅紅的（有番紅花的味道）最推羊肉燉肉！燉肉的肉非常嫩～而且調味方式算是全部料理中味道最重的（雖然是最重的但香料味道也是淡淡的）以為很厲害的起司披薩吃起來就是沒滋沒味的麵皮！不誇張真的沒什麼味道甚至不知道在吃什麼非常不推薦這一間調味上非常差勁價格也很貴我當初真的是抱著很高的期待然後重重跌下（可能真的是外國道地的味道啦）（沒去過土耳其）

四星

正評網友：餐點約三到四星服務四至五星自己對土耳其料理涉略不多無法判定是否正統店內擺設和部分器皿很有特色口味上並不如預期般香料十足反而滿清淡的份量十分充實但餅類製品非常多如果喜歡品嚐各類筋度、口感和厚度的人可以一次滿足海鮮沙拉混合著台日式的調味是今天比較衝突的地方陶甕牛肉吃起來滿像紅燒牛肉但又遠比台式清淡好吃但沒有記憶點如果湯汁能稠一些更好搭配附贈的肉桂餅皮或單點的羊皮囊餅烤雞腿略乾柴和鹹並不討喜除了迷迭香外沒有特別的地方但旁邊的醃菜就相對解膩也是該主菜的亮點

正評網友：環境4星：乾淨明亮舒適服務4星：會幫忙介紹料理口味跟特色味道4星：雞肉濃湯比扁豆好喝沙拉量超級少(大約3口)，也跟一般的沙拉不同。雞肉甕，咖哩味很重，不是我喜歡的咖哩。卡福馬羊肉，剛開始吃不習慣，後來就覺得不錯。有點像紅酒燉牛肉，微辣，可以接受。

正評網友：一進門，有股香氣，內部鮮亮擺飾搭上異國音樂，確實很不一樣感覺•點餐及送菜雖為外國人，但國語也ok•餐點前菜沙拉美味，尤其很Q彈的餐包，好吃！偶爾試試這樣的餐點，很棒！

正評網友：第一次吃土耳其料理，每個料理都好想吃 #庫魯羊排 #卡福馬小牛肉卡福馬牛肉搭配麵包還蠻不錯的，只是牛肉有點煮太久有點柴，扁豆濃湯喝起來沙沙的很濃稠 #酸奶也是第一次喝，喝起來味道跟無糖優酪乳很像，只是沒有優酪乳那麼濃稠 #土耳其冰淇淋🍦 最期待的是土耳其冰淇淋，跟之前在路邊吃的土耳其冰淇淋一樣黏稠，只是巧克力口味的味道沒有很濃郁，而且用外帶盒包裝，小失望

網友正面評論

烏司答土耳其居家香料料理餐廳網友中立評價

三星

中立網友：不知道真正的土耳其料理，吃起來是如何？但以當天桌上料理，吃起來的感受還是蠻不錯的麵包（麵食類）真的相當有口感嚼勁很Q，也很驚艷羊肉好吃，其他普普..雞肉較差點.. 當天現場坐2樓，空間寬敞，但空氣有些悶.. 2樓的外場服務人員是位小姐（台灣人）態度很積極.親切.有問必答😘 只是覺得奇怪，樓上那麼多桌椅當晚客人也好幾位怎只有一位服務人員！感覺那位小姐忙的暈頭轉向的感覺 😵‍💫.. 附近不好停車，價位上不算貴東西好不好吃？！真的因人而異！但每樣食物是真的算很特別～

中立網友：那天剛好是朋友媽媽的生日所以讓我決定吃飯的地點決定去開發土耳其料理說實話，生意很好不過服務的流程欠缺食物的部分沒有感覺到特別的新奇網友最推薦的燉羊肉其實台灣也吃的到一樣的味道台灣的名稱叫做薰羊肉個人特別喜歡吃酥皮濃湯一樣的價位的話有其他更好的選擇。

中立網友：路過而來的品嚐，雖然沒有真的吃過當地的料理，不過他的海鮮沙拉。好吃的清爽，不是用美乃滋。很加分雞肉濃湯有濃濃的洋蔥味，我喜歡麵包吃來有點像軟的槓子頭，沒啥味道，不過挺有嚼勁我今天點的是羊肉土耳其燉菜。吃得到香料烹煮過後的湯頭，那個淡淡香氣，不過好像不是很夠鹹。我以為米會是香米，結果是普通白米。下一回來試看看其他的料理

中立網友：人均300多。味道還不錯。食物不是很細緻。量算夠。嘗鲜。很到味的異國的風味。美食。

網友中立評論

烏司答土耳其居家香料料理餐廳網友負面評價

二星

負評網友：食物普通，整體味道很台式，點套餐一下子就把沙拉，湯，麵包，飲料，主餐，甜點全上完了，要收空盤時也沒問一聲就開始收，好像很趕時間令人感覺不好.

負評網友：The food is just average, but the worst part was having to pay 100 taiwan dollars for a cup of extra yogurt. Moreover the owner/chef/waiter charged 10% for service, but there was no waiter besides him.

負評網友：非常期待的土耳其餐廳可是食物味道偏淡，我對於土耳其料理沒有研究所以不確定是否道地，但個人是不會再去

負評網友：主餐羊肋條很乾很硬，無法下嚥，為這隻羊感到難過。（其他餐點表現普通）已向店家反應，希望店家能夠用心改善，讓未來的顧客對土耳其料理留下好印象。

一星

負評網友：Çok pahalı ama fazla Tayvan yemekleri verirler. 沒有吃到道地土耳其味滿失望的，相比之下台北的番紅花土耳其餐廳雖然價格高，但味道更接近土耳其在地風味。烏司答的餐點台化太過嚴重，kavurma做得跟台式燴飯沒兩樣而且很油膩，飲品（梅子醋、柚香茶）、甜點（芋香布丁）跟沙拉也是台式，梅子醋很難喝🙄️根本不是在土耳其會吃到的東西啊！年輕女服務生態度偏冷淡。餐點幾乎乏善可陳，還收服務費一成，超級不推薦… 唯一好的地方應該是店內擺設很有異國風情，但也不想來第二次了🥲

負評網友：總共點了6個主餐，全部都覺得很不怎樣，也吃不到辛香料的香氣⋯ 湯不怎樣，沙拉、麵包也就那樣，主餐很傻眼，吃兩口就不太想吃了，然後飲料也很傻眼，特地換的土耳其紅茶跟便當店紅茶差不多，柚茶也很傻眼，超小一杯然後就像白開水挖一匙柚子醬泡開⋯⋯ 完全對不起價格是說這難吃程度半價我也不會想再吃

負評網友：覺得東西普通有點失望，用餐只有基本的點菜送餐點而已還收一成的服務費覺得太貴了

負評網友：用ubereats 點了羊肋排跟pide，以我在土耳其旅居三年的角度看來，這根本不是土耳其料理，配菜居然用玉米筍跟香菇，白飯也只是一般用電鍋煮的白飯，不是先炒過的土式白飯。扁豆湯勉強可以，但沒有附檸檬片，這在土耳其客人絕對會翻桌。其餘餐點調味也不是土耳其式的調味。土生土長、土耳其籍的外子，則是看了餐點一眼，就不打算吃了。

網友負面評論