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三井日式料理cuisine M 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1301 則評論
地址	110 台北市信義區松智路1號
電話	02 2595 6888
營業時間	星期一 11:30–14:20 17:30–21:20 星期二 11:30–14:20 17:30–21:20 星期三 11:30–14:20 17:30–21:20 星期四 11:30–14:20 17:30–21:20 星期五 11:30–14:20 17:30–21:20 星期六 11:30–14:20 17:30–21:20 星期日 11:30–14:20 17:30–21:20
人均消費
Google Map連結	三井日式料理cuisine M的GoogleMap
官方網站	三井日式料理cuisine M的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

三井日式料理cuisine M 網友正面評價

五星

正評網友：很低調的門面不仔細找還真不容易發現因疫情關係側門不開放要從辦公大樓的大門進入黑色系的裝潢設計沈穩中帶有華麗感點了兩份午間限定的套餐分別為$1200 $1500（需加一成服務費）另外加點綠茶$80 食材新鮮不在話下精緻度也不錯整份餐點吃來十分飽足不過鯖魚握壽司魚腥味頗重是美中不足之處整體來說環境舒適氣氛也好服務到位餐點也美味很棒的一次用餐體驗

正評網友：跟朋友都點了1800套餐服務品質很好食材也不錯！很喜歡店內的用餐環境氣氛很好一邊聊天一邊吃飯真的超棒！很喜歡飯後甜點抹茶冰淇淋還有水果本來以為不會吃太飽沒想到我跟朋友吃完都好漲！很推薦約會聚餐！

正評網友：環境非常棒氣氛佳，套餐東西非常多，我們四個人點2800套餐最後還有一個很大的海鮮火鍋。一般女生食量可能會覺得份量稍多。

正評網友：把每一間三井都吃遍！信義的三井是目前最喜歡的，不論是顏值還是服務😂 好吃是都一樣好吃啦，雖然每一間店菜色有些微的不一樣，但是都很好吃，和其他三井相比，最可惜的有兩點，一個是餐具比較普通，一個是廁所不是自己的，要出餐廳用大樓的，所以就不像其他三井有高級的廁所，還有貼心的牙棒、漱口水等鴨肝壽司很好吃，入口炸裂濃郁的鴨肝香味❤️還有每次必吃的火鍋🍲可惜這次沒有吃到牛肉昆布鍋，不知道跟牛肉shabushabu有什麼不一樣，shabushabu是柴魚湯底，但我看裡面也有兩塊昆布啊😂清湯底讓你在冷天喝起來很暖身又很清爽，尤其是牛小排的肉質真的很厲害👍質量很好，看起來油花美，吃起來也香嫩❤️搭配胡麻醬和醋汁，真的不得不叫一碗白飯餐後甜點今天的水果不論是鳳梨、蓮霧還是哈密瓜都很甜，好幸運✌️清酒冰淇淋讚，櫻花🌸餅乾有點普通⋯ 最後最後，今天的服務員💁🏻‍♂️超棒，應該是叫阿福😂（我看他對講機貼的名字）因為燈光太暗了，老是對不到焦看不見他的名字，沒看錯的話名牌上應該有寫許福X?😂比穿黑西裝的親切有溫度🥰

四星

正評網友：2022年9月平日晚餐教師節兩人套餐共2200含服務費 1. 入口是在辦公大樓的大門，西側面向台北市政府，繞了一圈，並不是好看的花園招牌南側。 2. 高分組是莎朗牛排、前菜生魚片的鯽魚小砵、甜點抹茶冰淇淋。但不至於讓你回味無窮，等不及下次要再點再來，記憶點有限。 3. 西式的用餐體驗，對於出餐順序和餐具都蠻標準的，一人為單位的套餐方式。服務生行禮如儀比較偏向西式服務，可能是人少（座位一成五而已），當天稍微感覺冰冷了一些。 4. 用餐環境還有地理位置都非常的精緻貴氣，人均1100還是對得起價錢的，但前提是有將近半價的優惠，有台北市教師證的朋友可以試一試，但感覺不會成為主顧。 5. 比較其他三井餐廳，還是喜歡位在台北魚市的煮海餐廳，有台灣人現煮海鮮店的熱鬧合菜圓桌氣氛，食材也更加新鮮一點，不是說cuisine M品質不好，大約是A減跟A加的差別啦。整體來說，推薦給商務客、特殊節日情侶約會，吃個一兩次大概感受穩定品質，但不會有特別驚喜的餐廳。

正評網友：3/23晚上用餐，大門真的很不明顯，有專屬停車場，點一個$1800一個$2800的套餐、二瓶啤酒、一瓶雪碧，共計5500多。食材新鮮環境很好，就是吃氣氛的啊~ 火鍋是朋友點的，感覺也很棒，肉質看起來很讚，火鍋1380元。

正評網友：2800套餐食材都很新鮮，料理方式也可以把食材美味襯托出來。可惜是服務人員較少，出餐較慢，用餐時間要抓1.5-2小時，也不像一些餐廳會稍微介紹一下每道料理的食材跟料理方式

正評網友：食材新鮮，料理有一定水準，表現中規中矩，不致讓人驚艷，其特色在於運用新鮮與高檔食材，透過簡單烹調，品味食材原味。

網友正面評論

三井日式料理cuisine M 網友中立評價

三星

中立網友：只能說這個價位的商業午餐還不如去吃別的…光第一道沙拉裡的小黃瓜，看起來清脆但吃了有股腥味！？不知道是沾染到了什麼？！上面的生火腿有個油耗味好你家你家，再來那隻脫了衣服的蝦，吃起來口感不Q彈，鮮甜味都沒有，當沒吃過新鮮的蝦子嗎？要喝溫熱水，不會隨便給，天氣這麼冷也不會主動添加（只能說這樣的服務在這個地段收服務費說不過去），要點他那邊的熱茶或咖啡或可樂、果汁，那不喝這些的人怎麼辦！？飲品選擇也太少了。。點1500的餐就這個樣子！刀叉湯匙也不會主動給，吃羊排還問有需要給刀叉嗎？湯品是全部裡面食材最熱騰騰的，要對嘴就碗喝？是要食道二度灼傷嗎？唯一可以接受的是生魚片。這適合商務人員來用餐，其他朋友小聚不推，因為服務一點都不溫暖🙄 另外有點1800的餐，建議不如去吃別的吧～

中立網友：Cp值不高，當天是去慶祝生日，點了一份套餐其他單點，份量少，生魚片食材不新鮮，黏稠感，蝦子殼都黏著撥不開，牛肉太硬，沙拉非常普通，基本上都是鹹的味道，沒有特別好吃驚艷的一道，唯一是環境很美裝潢很好有加分，純喝酒小酌聊天可以，用餐的話會失望，吃完沒有記憶點，只感覺鹹，不會再去。

中立網友：只想給3.5🌟 服務員不是很專業，從生魚片開始到最後一道- 1.生魚片粉嫩的色澤，看了就是鮪魚，想詢問其部位。回覆是鮭魚腹，鮭魚的橘並沒看到，應該不是我們色盲🥹 2.湯品為蟹腳，詢問是什麼蟹？帝王蟹？還是鱈場蟹，也要再進行詢問。最後說兩種是一樣的@@ 3.消費頗高，基本無提供水招待貴賓特別挑選這，有許多一問三不知，價格與專業有落差。

中立網友：餐廳的氣氛還是不錯，很適合商務宴客，食材料理也可以，價格還算合理。

網友中立評論

三井日式料理cuisine M 網友負面評價

二星

負評網友：第一次來用餐好失望，海鮮是還滿新鮮的，但這個價位可以有更好的選擇，主餐的三塊牛排很鹹，餐廳沒有附水（飲料的選擇也很少），點菜的服務員專業度不足，今天吃完覺得餐點很普通，沒什麼驚奇感⋯⋯

負評網友：只能說這個價位有其他更好選擇。第一道生魚片後，等了非常久才上後面的菜(現場客人大約6、7成滿)，之後上握壽司時，服務生告知炙燒時已上醬，就沒有再提供醬油芥末，但實際上吃起來一點味道都沒有，因是最後一道菜了就沒有再呼喚服務生上醬料，又都是魚類握壽司，就生生的勉強硬吃下去另外，訂位時因行程安排，先後訂了農安街店及這間，確認行程後就會取消其中一間，結果隔天立刻接到”確認”電話，說好聽是確認，但來電者口氣不佳，滿滿訓誡，想吃個飯還要被教訓，是平時對天龍國人民積怨的反撲嗎⋯ 菜色表現相當普通，服務有點冰冷，覺得失望

負評網友：久聞三井盛名，今日第一次帶家人來體驗，可惜失望滿滿⋯花一堆錢來被服務生冰臉對待真不知是為了什麼⋯食材算是新鮮、份量也還行，不過建議套餐應該減少每一品項的份量，然後增加品項的豐富度。服務訓練非常需要加強⋯服務生在談話間感覺不到待客的熱誠、問問題不是解釋不清楚、不然就是愛理不理，與前一個週末去遠企ibuki時的服務相差甚遠。不過因為食物還不錯，下次會考慮去農安店試試，希望不要再失望了！

負評網友：曾多次到此店用餐，都覺得滿意，上週帶家人共6人用2800晚餐，但當晚及隔天早上有3人出現2-5次嚴重水瀉，另三人也出現輕微腹瀉。去電反應後，來電表示抱歉，已送檢體化驗，下次用餐可送一道菜。因當時怕就醫麻煩未就醫，接電話時一時也不知如何反應，但想到當晚也付不少錢，家人還從中部北上用餐，卻還受罪，還是想對食物品質、回應的方式及時間表達一下想法！

一星

負評網友：三井給人感覺應該是不算底檔的日料餐聽吧！，今天選了1800午間套餐第一道：鮑魚沙拉份量算大，但鮑魚有酸腥味。（有反應給服務人員）沒後續！第二道：綜合生魚片，每片都滿厚實，但是有2-3片都帶筋，（除了干貝，牡丹蝦外，這兩款帶筋就妙了）第三道：烤五仔魚，烤乾了，魚也不軟嫩！第四道：烤明蝦，肉質很柴，蝦殼都黏著肉，想必是冷凍蝦吧！第五道：牛肉算不錯！第六道：三貫臥壽司，1貫腥味，2貫米飯冰冷硬3貫鮭魚炙燒魚乾嗎！！（讓我想起30ㄧ盤那家）第7道：寄貝清湯最後水果甜點、冰淇淋，當天用餐人數算多，服務人員也很忙以上是本人用餐心得⋯⋯1顆🌟給水果

負評網友：東西好吃服務生人數嚴重不足，要有自己動手煮的心理準備。時間要抓比你預計的再加1倍時間，因為上菜非常慢，非常慢非常慢說三次不要點太多道菜不然晚餐會變宵夜

負評網友：吃最貴的套餐吃完… 拉肚子好幾個小時… 加了薑的龍蝦跟生蠔很可疑⋯⋯

負評網友：若不是家中長輩不知為何情有獨鍾，我根本就不想再去貴店用餐！總共也去吃了三五次，吃的不是2,800就是3,800的套餐，這次2022/12/18去用的餐，點了熱茶後，每次加水感覺茶都變得比加水前更涼，還以為是像火鍋加湯後還要再自己煮滾？生魚片品質感覺也不是很好，牛肉一個人覺得過熟許是喜好問題，每個人都覺得過熟就沒什麼好說的了吧！最糟糕的是之前就曾有過幾位同行親友吃完回家拉肚子，想說應該不會再這麼慘吧！結果這次吃完居然讓我們回家吐到不行，吐到整晚沒辦法睡！真是完全沒有辦法再給任何機會的一家糟糕餐廳！還害得我們下週期待已久的法餐也得被迫取消，心中的憤怒真是無法再言喻。

網友負面評論