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埔里四季蒸宴餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1301 則評論
地址	545 南投縣埔里鎮桃南路43號
電話	04 9291 2000
營業時間	星期一 11:00–14:00 星期二 11:00–14:00 星期三 11:00–14:00 星期四 11:00–14:00 星期五 11:00–14:00 星期六 11:00–14:00 星期日 11:00–14:00
人均消費	$400-600
Google Map連結	埔里四季蒸宴的GoogleMap
官方網站	埔里四季蒸宴的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

埔里四季蒸宴網友正面評價

五星

正評網友：有點「土豪式」的亮眼大蒸籠，雖然菜色會有些受限，但口味不錯，值得給嚐鮮團體試試。

正評網友：拾人一桌，食材新鮮有用在地農產品美人腿，百香果，米粉入菜，蒸籠內菜因時間不同，炒，蒸出來，有保持食物原味，好吃，香菇排骨湯濃郁，有胡椒蒜味，好喝的湯。

正評網友：食材都很高檔，沒有比較差的海鮮，就是為了蒸籠宴噱頭來嘗試，北部的食材不能比，路過一次也非常難忘，會想再來路過很多次。

正評網友：很新奇很特別，一進餐廳就煙濛濛馬上吸住大家的眼睛。是用蒸籠的方式處理海鮮跟所有的菜，打開需要用推車專業的人士才能打開鍋蓋非常的重，一開籠就蒸氣一堆嚇死人。氣勢非常的氣派，食材很新鮮好吃但好吃度因人而異。喜歡重口味的人應該會覺得太淡，但是吃新鮮跟多種樣品的話還蠻推薦。偶爾吃清淡口味的話適合來這邊吃算是養生的食物，又好拍又可以吃服務人員很多客人也很多需要提前預約，價格平均一個人大概$800是屬於桌菜好吃度4.5顆方便度4.5顆服務4.5顆

四星

正評網友：本以為這種蒸籠不會多好吃，結果出乎意料喔，而且流沙包也十分好吃！

正評網友：新奇的送餐方式，含有地方特色菜，炒飯也好吃，如果口袋夠深可以點更高級的食材，那就很豪華了！

正評網友：好吃特別好停車服務讚

正評網友：因團體旅遊點用較平價的餐點(3600元),相較臨桌海鮮龍蝦螃蟹等蒸鍋食材落差很大!但餐點口感尚可！

網友正面評論

埔里四季蒸宴網友中立評價

三星

中立網友：老實說，沒有期待就不會有傷害可能是菜色安排問題，料沒有呈現滿滿的樣子鬆散稀稀落落的沒有特別驚豔的感覺但主打是在地新鮮食材和健康取向場地是很大的就是

中立網友：蒸籠宴很有噱頭，走的是豪邁式的料理，菜份量足，味道及調理上算不錯。

中立網友：在埔里餐廳來說價格較高，但這次吃的食材都很新鮮美味。因為同樣的餐點如果在台中或是台北市價格可能更高！空間很寬敞舒適，感覺都是在接待團體旅遊客群居多，埔里在地人反而比較少。網路看評價很多都提到食材不新鮮，不過我們家人用餐時，覺得沒有那麼差。套餐組合選擇很多，因為只有食材大都是以清蒸為主。口味比較清淡。餐廳外有停車空間，但位置不多，如果遇到大型團體巴士或是小巴，則需要另尋車位。餐廳要營運長久，除了餐點特色以外，還需要其他的附加價值。建議老闆除了蒸籠食材以外，可以再提供埔里特色食材。比較能夠吸引源源不絕的客源。

中立網友：8000一桌，服務費一成，故8800一桌，服務不夠積極換盤子也不給紙巾，食材份量一人大概可以吃一輪但是沒飽足感，飯前準備炒米粉，一點味道也沒有又冷的，CP值低，就當視覺饗宴嚐鮮而已

網友中立評論

埔里四季蒸宴網友負面評價

二星

負評網友：之前我們家族旅遊.旅行社一直推薦我們要去吃這家餐廳、還說不吃會後悔，為了要讓我們吃這一餐，還把我們清淨之旅的行程提早結束下來、剛開始表演打開蒸蘢時很興奮、結果一打開所有的魚肉菜一起蒸的味道、真的很惡心，那天真的只吃抄米粉、真不知哪一家旅行社到底抽多少、讓我們很傻眼、下次不會再去

負評網友：氣氛不錯，但食材還好，性價不高！！

負評網友：我們吃了一個人330的價位，東西還蠻多樣是吃的飽，但是讓我覺得納悶的是地處埔里出產筊白筍，但我們吃到的筊白筍撥完殼後只剩約食指長度小小一根，其它還有地瓜，玉米都是一些吃的飽，價位較便宜的食材，真的讓我覺得cp 值不高

負評網友：龍蝦蝦頭很腥，蝦尾很硬。魚又硬又不入味。除了很便宜的玉米和茭白筍很好吃，雞湯也不錯，其他不知道吃了些什麼莫名其妙。也許蒸些包子饅頭還更好些……至少8000那一檔，體驗上完全不值這個錢。不會再去。(並且狠狠吐槽了選這家餐廳的同事。)

一星

負評網友：我們十個人去，沒一個人覺得值得的，花了八佰元，又吃不飽，又收一成服務費，真的蒸的吃不得啊！第一次寫負評，是希望還沒去人可以打消念頭了，會滿載失望而歸喔！人是很多，但這些都是遊覽車的生意，老司機的人應該都聽的懂吧。

負評網友：看起來很氣派，吃起來很普通吃過一遍不會想再來

負評網友：我朋友吃了腸胃炎

負評網友：商業噱頭好，然而其實就是把所有菜色放到大蒸籠蒸。一桌8800，可是食材都是次級甚至廉價品。海參碎碎的沒幾塊，蛤蠣大小像蜆仔，石斑魚就薄薄一片給10個人吃茭白筍不只沒肉，底部的粗纖維也沒處理掉基本上八道菜，每道分量只夠每人吃2~3口然後只能用單調乏味的炒米粉填腹魚湯也十分清淡，沒有魚湯應有的鮮味濃厚甜湯也只是山粉圓這種低成本、零技術的飲品店家前身是作大陸團客的生意如今轉型，可是定價卻把台灣人當旅遊團般剝皮我們不應該助長這種拖累台灣觀光的風氣…

網友負面評論