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名將鐵板燒餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	518 則評論
地址	100 台北市中正區臨沂街27巷9之2號1樓
電話	02 2394 6759
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:00 星期二 11:00–14:30 17:00–21:00 星期三 11:00–14:30 17:00–21:00 星期四 11:00–14:30 17:00–21:00 星期五 11:00–14:30 17:00–21:00 星期六 11:00–14:30 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	名將鐵板燒的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

名將鐵板燒網友正面評價

五星

正評網友：來吃過很多次，有改裝過，價位比一些連鎖的高一點但也更好吃。飯湯飲料無限，我幾乎，都點三鮮，青菜的份量看運氣有時候很多有時候一般。之前疫情點熊貓外送價格沒比較高，份量也不會少很多，還不錯，離捷運站也很近。

正評網友：餐點好吃，不會是所有食材都是同樣的醬汁處理，不同餐點都可吃到食材本身的味道。餐點份量也很夠，如果帶小朋友沒辦法吃太多，還很貼心提供共食加價30，真的很佛心。有提供白飯、湯、飲料無限飲。現場環境很乾淨，煎台也是，不會像有些店又油又黑；而且地點超級方便，就在捷運站附近，很推唷！

正評網友：CP值很高的中價位鐵板燒，點主餐就有兩樣菜，湯品、飯、飲料應有盡有，且不含服務費，餐廳環境也很乾淨，唯獨缺點是上餐速度太快，來不及吃就全部上完了！

正評網友：不收取5%服務費，跟一般平價鐵板燒一樣飯、湯、飲料自取。價格雖然比一般平價鐵板燒貴一點點，但完全值得！店內空間大廁所也很乾淨，座位間距舒適且排煙良好，不會有厚重的油味，桌子也不會油膩膩，服務人員積極親切。飲料選擇較多樣，湯品表現亮眼，清甜不會死鹹，飯也不錯粒粒分明不會濕黏，還可以加灑芝麻增加香氣。我是吃得較清淡的人，可跟師傅說青菜不要太鹹，不過以一般人的味道來說也是適中，唯一覺得比較小可惜是松阪豬肉份量真的有點少，但整體而言非常滿意，是會一再造訪的口袋名單！

四星

正評網友：📍位於捷運忠孝新生站2號出口步行1分鐘可達，免收服務費，可刷卡，無開立發票。 🐟套餐部分有特選套餐（價位在$220-$680），亦有素套餐$200，全餐類除點的主餐外還有一片魚一隻蝦（$320-$660）；白飯、湯品及飲料自取吃到飽，套餐都有提供青菜及豆芽。 🍗點了全餐類的沙朗牛排及香蒜雞腿，香蒜雞腿表皮脆且肉質軟嫩👍完全勝過微老的沙朗牛🐮，魚跟蝦🦐表現普通。 💡整體而言，環境很舒適，吃完沒有很重的油煙味，菜量大方，雞腿的脆嫩還在記憶裡，是個人喜歡的口味，是有機會願意再訪試其他主餐的鐵板燒。 📅2022.08中旬

正評網友：🏠距離捷運忠孝新生站2號出口近，平日晚餐來用餐，差不多是滿座的情況，裡面座位多，有三個鐵板燒煎台區。環境乾淨明亮，冷氣舒爽，排煙佳。 📝菜單包括雙人套餐、全餐（含魚蝦）、套餐及各式單點。白飯、湯及飲料為自助，白飯區提供芝麻粒可添加，對於小細節滿重視。不加服務費，提供刷卡。 🥩沙朗牛排，牛肉煎的稍微偏老，黑胡椒醬的香氣層次稍不足。 🍗香蒜雞腿，表皮煎的香脆，肉質口感嫩，上面加些蒜酥、辣椒及九層塔，推薦。 🥬高麗菜及豆芽正常表現，給的量多。 🦐蝦及魚片，蝦子肉質屬有彈性，魚片表面煎的恰恰，中規中矩。整體來說，環境舒適，價格份量合理，屬平價鐵板燒。

正評網友：環境明亮乾淨，白飯味噌湯及多樣飲料可無限續，主菜沙浪牛排軟嫩好吃，海鮮表現普普，價位在此區域算是很有競爭力，有機會還會想再回訪的店！

正評網友：比大埔精緻但又沒有TBS精緻介於中間（跟他的價格差不多）整體而言偏鹹但還算好吃飯、湯、飲料自取&無限享用

網友正面評論

名將鐵板燒網友中立評價

三星

中立網友：單價比sogo 高主菜我看隔壁桌的豬肉片應該差不多高麗菜跟豆牙量很多高麗菜很好吃飯湯冷熱銀飲料無限自助鮮魚味增湯很不錯免服務費可刷卡隔一個月又去吃飯跟湯應該是隔夜的吧飯剩鍋底湯沒料只有魚的削削不鮮甜主菜豬肉片感覺比較少肉高麗菜太鹹可爾必斯沒味道部份商品漲價了 11點半前沒什麼客人還是安排邊邊的位置員工一直在旁邊放東西還是sogo的鐵板燒好品質穩定

中立網友：位道中規中還可以，用餐環境有點吵，加上剛好旁邊兩個妹阿聊八卦很吵，還可以吃，只是不喜歡吵的人不適合

中立網友：吃過說實在偏貴的鐵板燒，雖然白飯、湯飲料是自取，但肉類表現不太及格都太有嚼勁，沙朗牛排還好但一般的牛肉片炒的有些老且稍嫌調味不足（個人口味），高麗菜也是正常但非吃過鐵板燒最佳，唯獨豆芽菜非常入味，夠鹹夠辣表現上等，倒是壓軸令人眼睛一亮，但整體仍須加強以這個價位。店內環境乾淨明亮、師傅還算客氣。

中立網友：牛肉有藥膳的味道，明明是用沙茶醬炒但沒什麼鹹味，羊肉相較之下很好吃菲力牛排過熟，干貝過熟明蝦好好吃，醬很搭，節瓜跟香菇也很好吃白飯煮得很乾雙人套餐整體來說cp值偏低但會為了明蝦和羊肉回訪

網友中立評論

名將鐵板燒網友負面評價

二星

負評網友：1. Food is just average. Deteriorating food quality. 口味很平凡。像一般$100元的鐵板燒。跟以前比大幅退步。 2. Service is terrible, waiter is acting like you owes him money 男服務員 – 餐飲服務業但表情比較像討債公司的。花錢買罪受。

負評網友：外帶沒開發票，沙朗牛排肉質不佳，越來越退步

負評網友：東西沒有特別好吃，但是特別貴。因為這附近沒有別的鐵板燒所以不得已吃這間

負評網友：口味偏鹹醬料太多不是真的很健康路線

一星

負評網友：牛排品質不好，連大埔都比不上。青菜完全沒有鮮甜感，牛排都是嫩精的味道，很可能是組合肉調味也不行只有飲料跟環境OK CP值爆低奇怪附近這麼多好吃的店，附近居民可能不懂吃吧

負評網友：都已經說菜要少油了還直接把正在炒的豆芽直接給我跟廚師在強調一次說菜要少油一副不耐煩的口氣說好點的沙朗牛吃起來口感很差是劣質肉的品質和口感很差的體驗以後不會再來了

負評網友：不太理解服務生為何要將7個字在3秒鐘講三次？想讓我明確聽清楚的話不應當是這樣處理吧～若是覺得面對客人讓您覺得厭煩，那就麻煩辭職去做你覺得更有意義的工作，會對您的人生更有幫助的唷！那既然現在在做服務業，就請拿出服務業的「態度」來工作，不要將你的負面情緒影響到他人，您看起來都如此成熟了，做的事情卻相當幼稚耶！

負評網友：味道一般，挺重口味，很鹹，外帶比內用少20元，這樣190…有點貴

網友負面評論