台北市大安區 大安9號鍋物。鐵板燒

大安9號鍋物。鐵板燒 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	571 則評論
地址	106 台北市大安區 仁愛路四段27巷9號
電話	02 2771 9915
營業時間	星期一 17:30–00:00 星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 11:30–14:00 17:30–00:00 星期日 11:30–14:00 17:30–00:00
人均消費
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官方網站	大安9號鍋物。鐵板燒的官方網站
訂位連結	大安9號鍋物。鐵板燒的訂位連結
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得獎紀錄

餐廳敘述

高級餐廳，供應以頂級海鮮與肉類烹製而成的火鍋及鐵板燒。

大安9號鍋物。鐵板燒 網友正面評價

五星

正評網友：服務很棒 海鮮很新鮮好吃😋 正評網友：典雅的裝潢和氣分，食物非常新鮮美味，高級的服務品質，邀請貴賓的好餐廳 正評網友：每個包廂都有獨立空調，且用餐期間都由同一位服務人員來服務，加上人員儀態及素質均佳，讓人覺得放心且舒適 日法午間套餐，以日式西餐方式呈現，用$580起的價格，讓更多人能品嚐頂級海鮮、肉品，及精緻的前菜與點心

四星

正評網友：大安9號日式鍋物 低調奢華的包廂空間， 頂級鮮活的海鮮食材、專人服務，產地直送新鮮食材、肉品、鮮活海鮮，舒適、有質感的用餐空間，客人除了享用美食，還能放鬆心情。 就像來到私人招待會所般的尊貴。 兒子母親節請我來嘗試，真的很滿足！ 正評網友：食材新鮮 店員態度親切 但原味的雞湯湯頭較為油膩 餐前菜與餐後甜點不錯 但考慮價位的話 給出四顆星。 正評網友：📍 忠孝復興站3號出口步行5-7分鐘 ✏️ 如果沒有特別點其他湯底，就是一般的雞湯湯底。我們沒有點套餐，但服務員聽到有當月壽星後直接說雜炊不用加價，還送壽司蛋糕🍰 包廂訂位有低消，本身訂價也不便宜，整體來說cp值比較不佳，而且結帳時會wow的嚇一跳🤣🤣 平均低消2500-3000/人 前菜為四宮格小菜，有點普通，沒有什麼特別的記憶點。甜點桃膠的我也不太愛🫢 整體給星 3.8-4 ▶︎ ᴏʀᴅᴇʀɪɴɢ：美國頂級手切牛小排 (認真好吃，我們點了兩盤😎原本另一盤想換點手切肋眼，結果店員說目前不提供)、松阪豬 (隱藏版菜單，但忘記問價格⋯跟一般外面吃的不太一樣，切的好大片)、牛脆胸 (有點失望😭 還是八條的比較好吃⋯ 不知道為什麼煮了以後不脆反而很硬➡️跟壽星一致認同八條勝出)、綜合時蔬、手作海膽軟絲漿 (推！好久沒吃到這麼好吃的漿類)、手作鮮蝦漿 (料真的很足)、酥炸軟殼蟹 (有點台式口感，比較不像日式天婦羅，椒鹽口味，份量：4隻)、日本ᴀ5和牛壽司4貫 (好好吃🤤 拿壽司乾杯🍻) ▶︎ ᴢᴏsᴜɪ：真的要點雜炊，好好吃～～～我不愛吃粥都吃兩碗，最後整鍋粥被大家清光 · · · #啾比吃吃

大安9號鍋物。鐵板燒 網友中立評價

三星	中立網友：衝著那個湯去的😋是真的好喝，但其他所有點的品項真的都還好 海鮮跟肉的肉質都很一般般沒有特別驚艷 炸海膽一顆$600 服務員/上菜及桌邊服務速度蠻需要再加強的！！這餐五個人吃了一萬五千多，整體覺得貴不到那個價 中立網友：服務訓練可以再加強，緊張手抖將標示食材名稱的木牌掉落到醬料中沒有幫忙更換醬料，處理食材時不夠熟練噴灑到我們身上。但料理都是新鮮好吃的。 中立網友：吃到阿輝伯的源興牛 😆😆 食材新鮮，魚肉好吃，只是份量有點少

大安9號鍋物。鐵板燒 網友負面評價

二星

負評網友：🍴大安9號鍋物。鐵板燒 餐點⬇️ —雙人龍蝦火鍋套餐— 《活加拿大龍蝦套餐》$5580 前菜-｜旬味前菜(醋飲 / 醃漬蕃茄 / 海澤皮 / 肉片)｜ 造里-｜旬味造里(生魚片)｜ 燒物-｜加拿大龍蝦蝦首甲羅燒｜ 鍋物-｜加拿大龍蝦身｜時令鮮魚盤｜什錦鮮蔬盤｜ ｜美國PR牛小排 / 美國PR莎朗 / 丹麥長白梅花豬｜ 止-｜雜炊｜ 甜品-｜旬味甜點(桃膠金耳露)｜ 生日甜點-｜蛋塔｜ – 一到包廂 空間大很舒適 前菜四樣都非常好吃也非常開胃 最好吃的就是龍蝦蝦首甲羅燒 但有一點偏鹹 龍蝦也新鮮 是活體 也會先送到包廂給我們看！ 但肉品的部分我真的覺得很還好 整體來說服務不是很好 因為沒什麼理會我們 然後基本上都我們自己煮比較多 也有按鈴請他們幫忙煮海鮮 重點是有一位比較年紀大的服務員一直感覺像趕我們 一直問我們要不要煮粥 但我們就想休息一下 然後我想說一般去其他家鍋物煮粥都會撈起裡面的料 然後另外放一碗可能怕我們還需要繼續用 但他直接把我們東西撈走就疊起來 而且這就算了 我們肉剩一片他問都沒問還要不要直接收走 只剩一片肉就算了 但我朋友碗裡還有魚片跟肉還沒吃完但他想休息一下再吃 結果他也是問都沒問直接拿走疊起來 整個已經來不及了 我們整個晚上體驗就是很不好 前面沒啥人理我們 沒什麼來煮 後面一直催 完全不能理解 真的只會去一次的店 假如一樣火鍋店有包廂 我還是喜歡Brass Hana日式涮涮鍋

一星

負評網友：9 個人吃了兩萬重點真的難吃到不行！食材卻一認真不新鮮海鮮跟肉都很瞎！真的只有難吃兩個字！！服務生也是讓人無言！真的不知該怎麼形容這難吃的一餐，因該快倒了，這樣的品質讓人無言 負評網友：晚間 特首餐 很糟 1. 主要食材品質偏低 價錢其實都是靠海膽 松露 魚子醬撐場 已經很久沒看到鐵板燒靠這些東西來撐場 2. 主要餐點和牛不及格 火候以及肉品的處理 不好👎 3. 已經不是cp值的問題 很久沒踩雷了 大笑😂 負評網友：真的是超糟糕的一餐，我使用之前發售的午餐雙人和牛藍龍蝦套餐卷，一來他就跟我強調是午餐，所以沒有辦法給我完整的套餐只能給我龍蝦兩片魚以及兩片和牛，一開始我沒有爭執就想說算了息事寧人能用就用，後來我本來要加點絕代雙驕雞湯，後來他推薦我單點藍龍蝦就可以送絕代雙嬌的雞湯，我有明確問他計費方式他告訴我只收藍龍蝦3280加一成服務費，我就加點一隻3280的藍龍蝦送絕代雙嬌，在出餐時餐點不斷出錯，服務人員說法顛三倒四，食材變更且出菜時跟菜單上面的也不一樣，在最後結帳的時候他把贈送的絕代雙驕2680的一成服務費也算進來，真心覺得這個餐廳非常不老實，當下問了服務人員他還一直跟我說他也很冤枉丫，我明確的先問過怎麼計費，為什麼帳單上跟這上面不一樣呢？真的是詐騙消費者。還有這中間他一直跟我強調我使用的是午劵，明明是你們取消中午營業並非是我不想中午使用這個餐卷的，這中間的爭執沒有任何一個主管來了解跟解釋，以這個價位真的是非常糟糕的一餐

大安9號鍋物。鐵板燒 照片(菜單)

大安9號鍋物。鐵板燒的附近餐廳

	竹苑shabu 評分：4.8 顆星 評論數：2568 則評論
	有之和牛 鍋物放題 台北忠孝店 評分：4.8 顆星 評論數：6780 則評論
	這一鍋 台北信義殿 評分：4.5 顆星 評論數：4240 則評論
	橘色涮涮屋二館 評分：4.4 顆星 評論數：1990 則評論
	犇 鐵板燒 安和本館 評分：4.1 顆星 評論數：3610 則評論
	千璽鐵板燒 評分：4.7 顆星 評論數：166 則評論
	肉多多火鍋 – 大安大安店 評分：4.8 顆星 評論數：1803 則評論
	橘色涮涮屋一館 評分：4.3 顆星 評論數：3412 則評論
	東豐東鍋物 評分：4.8 顆星 評論數：509 則評論
	二本松涮涮屋 本館 評分：4.8 顆星 評論數：3612 則評論
	亞都迷你火鍋(忠孝東路店) 評分：4.4 顆星 評論數：902 則評論
	Sanzo三藏和牛火鍋 しゃぶしゃぶ専門店 評分：4.6 顆星 評論數：555 則評論
	洞天 粵式煲湯獨享鍋 評分：4.6 顆星 評論數：325 則評論
	和牛涮台北忠孝東店 評分：4.8 顆星 評論數：25573 則評論
	問鼎 ‧ 皇上吉祥 宮廷火鍋-忠孝店 評分：4.8 顆星 評論數：10751 則評論
	The Sunlit Teppanyaki 上林鐵板燒餐廳(同尚林) 評分：4.0 顆星 評論數：198 則評論
	三分半海鮮鍋物 評分：4.9 顆星 評論數：684 則評論

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