新竹縣新豐鄉 滝禾製麵所 新竹新豐店

滝禾製麵所 新竹新豐店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	184 則評論
地址	304 新竹縣新豐鄉 民安街88號
電話	03 559 1886
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 11:30–21:30 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–21:30 星期六 11:30–21:30 星期日 11:30–21:30
人均消費	$1-400
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官方網站	滝禾製麵所 新竹新豐店的官方網站
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得獎紀錄

滝禾製麵所 新竹新豐店 網友正面評價

五星	正評網友：舒肥雞胸驚為天人 吃下去是有Q度的 且一點都不會柴 在拉麵店能吃到這個真是蠻特別的 正評網友：終於在新豐吃到拉麵啦!!!! 湯頭濃郁麵條Q彈，配料沒有一個是浪費的!!! 唐揚雞也超好吃，咬下去鮮嫩多汁，再沾上旁邊的胡椒粉跟七味粉提味真的是超棒的！ 後韻麻辣真的是麻而已，喜歡吃辣跟想嘗試看看的朋友真的很推薦此品項 正評網友：好吃，就是想像中好吃的拉麵 肉很厚實，青菜沒甚麼味道感覺就是讓你搭配湯一起吃
四星	正評網友：赤蝦味增肋眼叉燒，湯有蝦味，蝦味不會太重，還不錯，白底湯搭配 中太麵 比較好，彈牙不軟爛，肋眼叉燒肉比較厚，不會太柴. 鬼椒激辛赤肉叉燒，嗯我覺得辛辣還是五味粉太重了，幾乎都是粉味（感覺過多了），加麵之後，湯會變很稠，像吃乾拌麵，這搭配九州細麵（正常）我很喜歡，麵條細有嚼勁，赤肉叉燒有點肥肉所以要咬很久，小朋友可能不好咬，整體上我還是給高分(跟其他家比較），激辛麵本來就是要重口味XD 額外加點炸水餃跟唐揚雞，很不錯，內部保留湯汁，不會柴，外皮也不會炸到太硬刮嘴巴 正評網友：好吃的拉麵 正評網友：味道和其他分店相差不多，但如果能有手機支付就更好了

滝禾製麵所 新竹新豐店 網友中立評價

三星	中立網友：價錢在150-280之間 覺得沒有很日式 麵偏少 如果沒有加麵 對男生來說可能會吃不飽 中立網友：後韻麻辣赤肉叉燒麵 $180 湯不太辣，麻的感覺比較大，適合喜歡麻的人 叉燒很有嚼勁，好吃～ 因為缺蛋而把糖心蛋換成一片肉， 可惜沒吃到糖心蛋 桌上的是冰水，吃完拉麵再喝冰水很有爽感！ 炸餃子 $90 《不推》 吃起來乾乾硬硬的 而且也不配胡椒粉 外皮這麼乾幾乎沾不上胡椒粉 中立網友：先給店員們一個稱讚，服務態度很好，感覺是有熱情的店家。 但⋯抱歉讓我說一句，吃完我一直在想好像是在吃什麼台式湯麵⋯只是我在充滿日式音樂的餐廳⋯

滝禾製麵所 新竹新豐店 網友負面評價

二星	負評網友：唐揚雞肉沒味道 又乾又硬 雞腿肉能炸成這樣我也是醉了 都是調理包拿出來加熱的東西 嗯….我就不再多說了 還有人手經驗不足 負評網友：四人用餐分兩次上拉麵，僅有一碗拉麵是熱的，其他三碗微溫而已，吃了幾口後湯頭油耗味明顯。湯頭不錯但是冷的就是不行。 中太麵條也是不能調整硬度，但口感偏軟，沒有麵條的香味。 叉燒厚度嫩度不錯。 炸物（豬排唐揚雞水餃）不油膩可推。 可不可以給我一碗熱的拉麵，麵條Q一點。店員請加油！ 負評網友：食物還不錯，但是，店內吵雜，店家沒能力維持，想安靜的享受食物很難，不推薦喜歡安靜享用的人….我想說你們對自己店的定位是熱炒店嗎？
一星	負評網友：豚骨湯頭完全不行，淡而無味，淡到我以為自己點了素麵 其他口味還沒試過，建議在菜單前面除了標註推薦，也可以標註雷 豚　骨　完　全　不　行　！ 豚　骨　完　全　不　行　！ 豚　骨　完　全　不　行　！ 昨天中午吃完不爽到現在。 負評網友：真心建議營業時間改成21:00就好 避免20:50進店時，全部店員不說話+眼鏡哥翻白眼，運氣很好，還被我看到，我也很貼心的直接走出店，讓你們可以21:00準時下班 （我怎麼敢繼續點餐） （另外建議可以不收客就好） 這樣的好店，我只能給六星好評 負評網友：肉上面是冰的！ 是冰的！ 湯很少，湯頭喝到後頭很鹹

滝禾製麵所 新竹新豐店 照片(菜單)

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