台北市萬華區 春美 梅干菜飯

春美 梅干菜飯 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	75 則評論
地址	108 台北市萬華區 華西街12號
電話
營業時間	星期一 09:00–21:00 星期二 09:00–21:00 星期三 09:00–21:00 星期四 09:00–21:00 星期五 09:00–21:00 星期六 09:00–21:00 星期日 09:00–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

春美 梅干菜飯 網友正面評價

五星	正評網友：相對旁邊較知名攤位，這攤似乎相對低調，但梅干控肉飯絕對夠味，老闆娘自製辣椒夠辣，馬上讓人噴汗 正評網友：梅干扣肉入味但不會太鹹，老闆親切又客氣，就用餐環境較差了些，但CP值超高，實不能要求太多了～ 正評網友：我超害怕吃控肉的，但因為經過老闆娘熱情招呼，又不貴走進來吃。 吃了以後顛覆我對控肉的印象，第一次吃到油的部分筷子夾就化掉的。 個人本來吃比較清淡，雖然覺得有點鹹，但還可以接受的範圍。
四星	正評網友：扣肉飯還行，但太少⋯⋯ 正評網友：梅干控肉飯 好吃，味不重鹹，但會在嘴裡留下香味。 裡面通常不止有梅干和控肉，老闆娘還會多添一匙菜（像我這次是魯白菜 老闆娘和善，熱情，實在 可能看我大支，裝飯的時候還特別問我要不要再多點飯 給料也很足，這次闆娘說因為不小心挑到比較小塊的給我所以又給我加一塊控肉 我另外加一顆荷包蛋，闆娘很細心的跟我講因為最近蛋上漲，所以蛋要多收5塊，確定我知道並同意後才做。她也保證之後蛋價下來，就一定會把價錢調回來。 位子少，但就是家常味，附近大概也沒其他家有做梅干控肉了 抱歉，上菜速度是很快，但我臨時有事趕時間，拍照沒拍好 正評網友：梅干不過鹹，爌肉很香、油部分入口即化，肉要搭配油脂層吃才不會太乾，搭配的筍塊有點乾硬比較可惜，不然梅干控肉真的口味不錯，很下飯👌🏼滷白菜太鹹了。虱目魚肚湯米酒香濃厚，湯很順口，虱目魚肚有些小刺，份量剛好。

春美 梅干菜飯 網友中立評價

三星

中立網友：梅乾菜控肉飯75。梅乾菜反覆沖洗過，口味不重，燉煮得軟爛。控肉本身調味不重，肥肉部分吹彈可破，入口即化，但瘦肉部分略乾柴。搭配甜椒，整體不油膩。口味家常，價格實惠。 中立網友：口味還行 中立網友：評價：3.8顆星 一、梅干焢肉飯：梅干菜只有少許，軟嫩，不油不過鹹，輕嚼即化，有淡淡的酸香味。焢肉二塊，有梅干菜香，肥肉肥而不膩，瘦肉稍柴。配菜只有白菜滷一樣菜，配料有紅蘿蔔絲及膨皮，鮮甜不油。白飯不軟爛，口感可以，若能再煮Q彈點會更好。份量可以，一般男士吃完近八分飽。 二、攤商表示餐食是用鰹魚粉調味，不放味精，另使用自己炸的豬油烹調。 三、攤商在華西街夜市最北端，攤位前有兩張小桌，約五、六個座位可供內用。 四、2023.01觀察，店家已可接受悠遊付付款。

春美 梅干菜飯 網友負面評價

二星
一星	負評網友：份量很少 配菜竟然只有一點點的螢光咖喱 飯還硬的 超貴

春美 梅干菜飯 照片(菜單)

春美 梅干菜飯的附近餐廳

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