台北市中山區 采岩堂抄手麵食館-晴光店

采岩堂抄手麵食館-晴光店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	206 則評論
地址	104 台北市中山區 雙城街17巷5-2號
電話	02 2595 8288
營業時間	星期一 11:30–20:30 星期二 11:30–20:30 星期三 11:30–20:30 星期四 11:30–20:30 星期五 11:30–20:30 星期六 12:00–20:30 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

采岩堂抄手麵食館-晴光店 網友正面評價

五星	正評網友：男友幫我外帶怪味炒手麵好好吃！！ 香菜控愛爆 醬的量很足 炒手的量也很夠有八顆！ 下次要去店面吃🥳 2022/07/16 二訪怪味炒手麵還是很好吃🤣 這次有麻辣豆干絲忍不住一口一口一下就沒了🤣 📍怪味炒手麵80$（要再加一份炒手+20$） 📍麻辣豆干絲30$ 📍燙青菜40$ 📍炸排骨50$ 正評網友：魚香哨子麵$70+$20五顆炒手 雪菜肉絲麵$70 糖漬小黃瓜$30醋酸木耳$30 麵很Q彈 小菜也很優～ 很用心的店家～會盡快三訪～👍👍 正評網友：第一次光顧，點了怪味抄手麵，個人覺得很好吃欸！口味很合，也很喜歡醬的調味，有香菜、辣椒、蔥、蒜等等，又辣又香，很讚，會想再去～
四星	正評網友：小菜都很好吃，酸辣麵(忘了拍😅)覺得有點不夠味不夠酸不夠辣 正評網友：酸辣麵個人比較喜歡，抄手怪味麵就還好了，離家不遠所以偶爾來吃一下還是可以了！ 正評網友：紅油抄手麵吃起來普通，覺得量有點少。 牛肉捲餅還不錯吃，不過也不到會懷念想再吃的程度。

采岩堂抄手麵食館-晴光店 網友中立評價

三星

中立網友：炒手的皮滿大片的有點鬆散覺得滿普通的 炸響鈴好像比較好吃一點 擔擔麵的麵體還不錯 捲餅的肉真的偏少 中立網友：怪味抄手麵$90（4顆）+$25加點5顆 怪味醬底吃起來味道佔比大概是蒜頭50%+25%辣椒+15%香菜+10%花椒這樣的味道（不太會辣），覺得味道上還不錯，但問題是連我這個吃比較鹹的人都覺得太鹹，建議店家降低鹹度至少1/4-1/3（請不要回覆我醬少這種話，味道的濃厚跟鹹度是不同的兩件事） 炒手本身的皮大概厚度1mm ，中等厚度的皮Q好吃，內餡整體瘦肉太多，覺得吃起來蠻澀的，肥瘦比應該低於1/5，個人較不喜 白麵很Q 充滿嚼勁略帶麥香，一大口在口中咀嚼是讓人愉快的，份量給的也足，麵體是整碗麵中最棒的部分 一碗$90的炒手麵只有4顆中等大小的炒手，不免讓人感慨物價飛漲，也覺得店家做生意實在不容易。麵體實在好吃，下次可以再試試其它的麵 桌子非常的乾淨，完全沒有一絲油膩感，店內所有人員口罩都戴的很好，謝謝辛苦你們了🙏 中立網友：份量非常少 但是非常夠味 男生建議加麵或者再加個湯吧

采岩堂抄手麵食館-晴光店 網友負面評價

二星	負評網友：豆乾類、攪和攪和都太鹹太油😖 怪味雞沒肉味、紅油抄手麵也沒味道 ？ 擔擔麵、酸辣麵是雷 ！鹹死 ！麵條偏硬又糊糊的 ，煮麵水沒開 ？ 魚香紹子、鮮菇雞湯值二顆星 其餘一般般 負評網友：菜「色」豐富但口味平庸無特色。怪味雞，雞肉冷藏太久失去肉味與甜味。拌醬亮麗但無味。燙青菜口感清脆但、、、除了維鹹外，沒其他的口味。擔擔麵的麵煮得很優，但沒麵粉香也沒芝麻醬的味。炸排骨就不用多說了!! 吃完後，覺得不如往林森北路上的超市買條土司配牛奶，口感及飽足感還比較豐富。 負評網友：份量：極小，一般食量的女生都吃不飽。 餐點：抄手本身普，吃起來粉粉的。麵體算Q，也不會太乾。但整體吃起來屬於死鹹，真的不算好吃⋯ 衛生：如圖，抄手上黏了頭髮。店裡環境也不算乾淨，摸起來都黏年的。
一星	負評網友：請我們在外面等，然後後面來的就這樣進去 外面排隊的當白癡？ 雙極麵的牛肉有夠硬，不推 負評網友：人多請我們在外面排隊沒問題 但是後來的直接入座是？ 負評網友：他們家的黃瓜很軟爛有餿味，反應了只說沒問題，差評，再也不會回來了！

采岩堂抄手麵食館-晴光店 照片(菜單)

采岩堂抄手麵食館-晴光店的附近餐廳

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	晴光意麵 評分：4.1 顆星 評論數：620 則評論
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	采岩堂 抄手麵食館-京站店 評分：4.2 顆星 評論數：173 則評論
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