台北市中山區 朝食虎嚥

朝食虎嚥 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	225 則評論
地址	104 台北市中山區 民生東路二段147巷6弄1號1樓
電話	02 8732 1138
營業時間	星期一 07:00–14:00 星期二 07:00–14:00 星期三 07:00–14:00 星期四 07:00–14:00 星期五 07:00–14:00 星期六 07:00–14:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

朝食虎嚥 網友正面評價

五星	正評網友：幾年前在麟光就很喜歡，一發現老闆重出江湖，隔天立刻和老婆驅車趕來，平日早上中午也吃起來，台北最棒的手打漢堡，沒有之一。 正評網友：芋泥肉鬆有夠好吃！是吃得到顆粒 也不太甜 推推 店員也超級有禮貌友善 讚 正評網友：手打牛肉漢堡超好吃，飲料甜度適中，店員很親切！值得吃爆
四星	正評網友：好吃早餐 ！！想到要拍照已經吃了三分之二了 。蔬菜嫩蛋吐司 -嫩蛋搭配新鮮蔬菜與半融起司 ，絕配啊 ！！馬鈴薯餅嫩蛋起司堡 -酥香薯餅配著嫩蛋起司滑順不膩又搭上生菜讓整個口腔驚艷了起來 ，精神百倍啊 ！！ 正評網友：花醬豬排起司蛋 90 紅茶 +25 味道還不錯 但有點小小貴 正評網友：小店面乾淨舒服，份量是夠的，只是味道還要再加強些。若在這個區域的早餐店做比較，價格是偏高一點點點，但可理解因有冷氣，環境好等

朝食虎嚥 網友中立評價

三星	中立網友：土司類非常好吃，內用位子少，適合外帶 近期土司本身真的不好吃，沒有香味，太乾且稍硬，跟以前相差很多欸 中立網友：餐點可以 但奶茶就很經典早餐店會一瀉千里…

朝食虎嚥 網友負面評價

二星

負評網友：吃過幾次，帶朋友去，雖然朋友都覺得還好，但我一直覺得不錯很用心，這次點了經典牛肉不加起司，卻很失望，為了豐富的蔬菜料點了牛肉堡，但這幾天沒有番茄沒被告知，生菜也是了了幾片，打了電話詢問才得到這幾天沒有，不好意思，被句點了。不加起司折了5元，但沒番茄片… 吃到最後在牛肉裡咬到一個硬物..，非常硬、也很利，硬咬應該會受傷的，不知道是什麼東西，請加油！ 負評網友：開幕時狂吃非常喜歡店家自製黑胡椒醬，但今天再訪味道變了像一般早餐店的醬包，吐司雖說升級也沒有加分⋯真心希望店家能恢復原本的口味及餐點品質 負評網友：2021/10更新 近期利用外送平台點經典豬排嫩蛋吐司套餐，裡面夾的蔬菜少到快看不到，第一次大概是9月的時候，只有一片生菜（不誇張，真的是一片；這次也是一片，但還多了一片番茄），和之前的照片比較差很多⋯ 2021/3更新 吐司更換之後來訪三次，感覺吐司不如先前的有彈性⋯ 連續二天來嚐鮮😋 昨天點經典手打牛肉起司堡$90+熱無糖蜜香錫蘭紅茶$30；今天嘗試花醬豬排起司嫩蛋吐司(三片吐司)$85+ 熱無糖蜜香錫蘭紅茶$30. *經典手打牛肉起司堡 🌟🌟🌟🌟 用料很好, 漢堡肉一口咬下就感覺到滿口的肉香, Q彈多汁(沒錯, 是有彈性的漢堡肉, 不是大量批發死鹹的組合肉). 連小細節的漢堡麵包都讓人驚艷, 有彈性(輕壓會回彈)吃的出麵粉的原味. 唯一美中不足的是蔬菜量略少, 男生可能吃了6-7分飽. *花醬豬排起司嫩蛋吐司🌟🌟🌟🌟🌟 相較於牛肉起司堡, 我更喜歡花醬豬排嫩蛋堡. 賣相極佳讓人看了食指大動. 自助區備有塑膠手套, 所以不用擔心會吃得很狼狽或把手弄髒. 花生醬屬於不甜的花生醬, 所以不容易膩口. 蛋是歐姆蛋, 也就是這樣的半熟口感將整體味覺提升了一個層次. *蜜香錫蘭紅茶🌟🌟🌟 容量固定500cc, 甜度能選有糖或無糖. 2個月前剛開幕的時候有點過一次, 那次喝起來有泡太久的苦澀味, 但這2次喝起來都沒有了, 應該是店家有調整過. 紅茶以價格上來偏貴, 如果搭配主餐有折價就更好了. 整體而言, 店內用餐環境明亮舒適, 有設計感的木頭桌椅很加分. 雖然店內用餐環境不大, 但翻桌率很快, 以假日11點兩次的用餐經驗, 1-2人的話5分鐘內就有座位了, 人多的話可能要等久一點. 料理吃的出用心, 從麵包蔬菜到肉的挑選都有一定的品質. 唯一美中不足的是價格偏貴, 一般人可能難以天天吃.

一星

負評網友：好吃但是貴了一點 負評網友：[新] 先講講我自己覺得品質下降的地方 : 吐司 ，已經沒有之前好吃 可能是來 源或是成本考量，真的覺得非常可惜 另外，豬排嫩蛋的豬排也變薄而且變焦味非常重。一打開盒子就能聞到焦味。製作品質跟最早以前差很多。 : 鐵板麵，常常品質不一，但我可以很確定 帥闆的就是最好吃，應該是收汁的問題，帥闆的比較像炒麵，其他員工做得很明顯跟一般早餐鐵板麵無異。真的希望，訓練好了，再上工。 或是得取得平衡，讓消費者吃不出差異。 其實就是覺得，非常可惜。沒有之前開幕精緻，而且有點價錢不低，但品質直直落的感覺。我可以接受價錢略高，但請不要跟品質妥協。變成每次想要消費 就得考慮看看，很怕吃到品質不到位的食物，那我就去一般早餐店就好了，您說是嗎 ？ (去年開幕初那時期，我真的能感覺的所有食材的精緻，用心。) [舊] 員工多了以後，反而餐點的品質下降，衛生/服務的下降。很可惜了一家好店，餐食店最重品質的維持。希望員工是訓練到跟店長一樣水平再上工，而不是一直找不同人來幫忙而已。 如能之後有機會回到去年開幕品質，會改回五星，加油

朝食虎嚥 照片(菜單)

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