台南市白河區 白河康家豆花

白河康家豆花 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	222 則評論
地址	732 台南市白河區 中正路30號
電話	0918 590 480
營業時間	星期一 15:00–20:30 星期二 休息 星期三 15:00–20:30 星期四 15:00–20:30 星期五 15:00–20:30 星期六 15:00–20:30 星期日 15:00–20:00
人均消費
Google Map連結	白河康家豆花的GoogleMap
官方網站	白河康家豆花的官方網站
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得獎紀錄

白河康家豆花 網友正面評價

五星

正評網友：白河傳統市場附近從早到晚，分佈了許多具歷史意義又古早味十足的小吃，從煎包、春捲、豆菜麵、鴨肉麵、陽春麵到下午的鴨頭、肉圓、豆花等，而這攤看起來很一般的豆花，就是營業超過50年，祖傳三代的手工豆花。 說到豆花的製作過程，很多人都認為石膏製品吃多容易結石，其實不然，天然石膏屬於一種中藥材，食療上反倒有清熱退火之功效，也易被人體吸收。 康家祖傳三代的湯圓製作，是以糯米磨成糯米糰，也就是俗稱的 ” 圓仔切 ” 搓成湯圓，至於與坊間常見的工廠製湯圓相比，差別就在於純度，市售有些糯米粉會摻入別種粉，所以純正糯米做成的，吃起來會比較軟Q哦～ 而紅色的湯圓，並非染色的湯圓，而是店家自製的一種脆圓，口感相當特別。夏日限定豆漿豆花，冬季限定湯圓豆花，美味且各有特色。 正評網友：入口即化的豆花吃一次就會愛上它！ 特別推薦冬季限定的（脆圓）。 與一般冰果店軟爛沒有口感相比吃起來會有（考考）的嚼勁，是沒回冬天造訪到吃兩碗的甜品 😁😋 正評網友：冬天限定的「湯圓豆花」超級好吃 裡面還有一些粉色的脆圓 在地必吃的美食！

四星

正評網友：他賣的食材分春夏，秋東兩種吃法。 正評網友：去年沒吃到 隔了一年再次光臨 覺得還好啦 正評網友：豆花很嫩又平價

白河康家豆花 網友中立評價

三星	中立網友：速度極慢，不知道是不是飢餓行銷，沒人排再來就好 中立網友：有一種非常香非常古早的味道，但沒粉圓讓我覺得殘念 中立網友：豆花有焦香味口感滑順，還不錯，湯圓也滿軟的，脆圓部分有點硬硬脆脆的，甜度有點高，不過基本上還算不錯吃

白河康家豆花 網友負面評價

二星	負評網友：普通。 負評網友：真的普普通通 負評網友：在早上菜市場那裏，有更便宜的豆花，各式各樣的甜品…… 便宜又好吃
一星	負評網友：買豆花 發現臭酸 老闆處理態度非常不好 負評網友：12/11晚上大概6點多去買了4杯冰的圓仔豆花，女兒吃了其中一杯反應味道怪怪的 我們聞了是臭酸味道 試吃其他3杯沒有 馬上打電話反應，老闆娘說拿去 立馬拿去後 老闆娘就只有一直退我一杯錢 連先打開聞都沒有就一直說退錢，我回退錢是一定的，但總要先打開聞聞看是出什麼問題吧！老闆娘才打開聞 她說她們也納悶 同一筒怎麼會這樣 所以呢？我怎麼知道 我們也是吃到有問題才反應的 而且我認為食安很重要，才在拿去的 我也不是住附近，重點是老闆還態度很不好的說不就退你錢了 不然要怎樣 那我請問老闆 如果我女兒吃沒反應 然後出了問題 找誰負責 我就是覺得食安超級重要 懂嗎？ PS：老闆娘態度沒不好 但老闆態度超不好 負評網友：圓仔冰味道超怪

白河康家豆花 照片(菜單)

白河康家豆花的附近餐廳

	原茶味 評分：4.2 顆星 評論數：18 則評論
	竹門鈺雪冰枝店 評分：4.5 顆星 評論數：2714 則評論
	籃記豆花 評分：4.2 顆星 評論數：45 則評論
	金鼎興脆皮臭豆腐 評分：4.3 顆星 評論數：128 則評論
	二姐冰坊 評分：4.5 顆星 評論數：158 則評論
	七里香飲料新興店 評分：4.8 顆星 評論數：19 則評論
	勳伯古早味豆花 評分：4.7 顆星 評論數：51 則評論
	淳泉蓮藕牛奶 評分：4.6 顆星 評論數：178 則評論
	古早味黑糖刨冰 評分：4.3 顆星 評論數：146 則評論
	桔香蜜 評分：4.2 顆星 評論數：35 則評論
	吳記森勝興餅行 評分：4.4 顆星 評論數：8 則評論
	吳家紅茶冰 白河店 評分：4.5 顆星 評論數：16 則評論
	七里香 評分：3.6 顆星 評論數：33 則評論
	楊家牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：96 則評論
	黃家豆花 評分：4.4 顆星 評論數：89 則評論
	坐大王蓮 評分：4.0 顆星 評論數：3 則評論
	媳婦麵食餐館 評分：4.3 顆星 評論數：59 則評論

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