新北市瑞芳區 Gamins稚時

Gamins稚時 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	256 則評論
地址	224 新北市瑞芳區 五號路125號
電話
營業時間	星期一 12:00–20:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 12:00–20:00 星期六 12:00–20:00 星期日 12:00–20:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	Gamins稚時的GoogleMap
官方網站	Gamins稚時的官方網站
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得獎紀錄

Gamins稚時 網友正面評價

五星

正評網友：下午三點多才到，店家仍然非常有耐心的點餐，每一道餐點都超級美味好吃，有幾隻可愛的貓咪，感覺好像在山林裡野餐！ 正評網友：食物水平高，變化雖不多但偶爾來還不錯。 大自然環境很棒但需注意蚊蟲 正評網友：金瓜石-綠色療癒 山嵐芬多精，雲煙環繞 不時有貓咪出現黃金聚落上 摸摸牠會窩到你身邊輕聲撒嬌 靜謐小鎮漫步，帶著家人好放鬆。 穿過山城小矮房、姑婆芋、竹葉與蕨類… Gamins稚時 名字靈感來自一部法國影集 Gamins是法文”小孩子”的意思 對各種事物都有無窮盡的好奇心 某部短片《On était des gamins.》 不過多地在乎他人的眼光和世俗既定的價值 進入社會，內心仍有小孩子的部分。 森林系餐酒館，極隱密 須通過一段蓊鬱草木石階 因為是私房景點也沒有路標 單憑著主人路線指引慢慢走到 掛著大象灰的遮陽布，充滿神秘 利用大片觀葉植物與閃耀小串點燈點綴。 綠蔥蔥的森林植栽 一系列的美味私廚料理 兩隻貓咪在你眼前表演Kiss 一種不顧慮太多世俗框架的灑脫 一杯新鮮現打的鳳梨蘋果汁，冰涼清爽 搭配甘蔗吸管，共同愛護整片山林。 木門，紅磚牆 象徵回歸單純生活 貓咪打著滾兒很慵懶的 老宅和流出雨水的山岩石壁 現點現做，柴米油鹽也詩情畫意 獨一無二魅力，讓人看的情不自禁。 清風徐徐，太美好 Gamins稚時的菜單很法式 桌上鋪了潔淨白桌巾與餐具 我們毫不猶豫把菜單都點齊全： 堅果烤豬、酒醋漬菇、墨西哥雞肉餅 起司地瓜烤餅、培根捲雞胸、洋芋腐皮卷 甜點：焦糖布丁、抹茶巴斯克乳酪、提拉米蘇。 菜色是採用天然食材 熱氣暖胃來調理山林的寒氣 發現主廚很喜歡用”薑末”入菜呢~ 培根雞胸肉汁燙口，能聞出赤焦香味 咬一口金黃焦的香料豬肉，散發堅果氣味 繽紛的熱烤蔬菜超鮮甜，櫛瓜番茄通通掃光 烤餅外酥內軟，還有辣九層塔的衝勁。 口感指數:★★★★★ 這時好想來杯紅酒！ 每一樣甜點都怦然心動 像在山林開起一場野外派對 焦糖布丁微甜與微苦的絕妙組合 甜點奶酒tiramisu，”讓我嗨”之意 當天也都在盡情享受幼稚的午後時光 總之，我們都曾是小孩子。

四星

正評網友：座位不多，一長桌大概4-6人，需要和他人併桌。入口不好找，汽機車可以停上方的空地，下方都是民宅不好停車。 由於是戶外用餐，蚊蟲跟溫度是非常需要克服的，蚊香雖然有味道，但還是相對防蚊液有效。 餐點蠻有特色的，擺盤好看，出餐速度尚可，每人低消300元。 正評網友：金瓜石區域數一數二開到比較晚的餐廳 只有戶外用餐區，最好先訂位，傍晚時不會太熱滿清涼的👌👌 無肉選項蠻多不錯 食物小巧但還是有改進之處，目前味道和精緻度跟價位有點落差～ 也建議多些清爽的菜色，目前感覺都是些偏油膩或重口味的食物～ 正評網友：店家很親切！菜色也很多元，最喜歡菠菜羊奶酪餅，白花菜蝦湯也不錯！堅果烤豬相較前面提到的兩樣就顯得普通，伯爵茶巴斯克的伯爵茶味很濃超讚！

Gamins稚時 網友中立評價

三星

中立網友：山徑小路不太好走，尤其下雨天。建議店家可以提供暖爐，因為淋溼用餐很不舒適。 中立網友：每人低消300元，採預約制為主 地點隱密～室外用餐（無室內用餐） 入內後氣氛不錯～ 餐點不會不好吃⋯但整體較無記憶點～ 就是嚐鮮～體驗一下可以！ 中立網友：位於瑞芳山中，開車前往停在金泉寺附近的空位，地點隱密，第一次去即使使用谷歌地圖也迷路了一陣子錯過了兩三次路口，加上山路狹窄迴轉不易，要準時抵達得抓足充裕時間。 店內座位數不多，滿打滿算19個，最好先訂位，這次是在臉書上找到店家資訊，傳訊訂位，整個期待值拉滿。 綠蔭籠罩群樹圍繞的環境，小蟲也非常多，所幸店家會準備防蚊液與電扇，但還是無法避免被飛蟲環繞，用餐時有點困擾。 點餐是單點制，低消為三百元，只收現金。今日點了菠菜羊奶酪餅、洋芋腐皮捲、培根捲雞胸，剝皮辣椒牛肉丸。 首先，每道料理都燒燙燙熱騰騰，溫度上非常給力。洋芋腐皮捲的腐皮彈軟帶Q，有點像傳統的粉漿蛋餅口感，新鮮有趣，配上微酸的優格醬與切片青蔥，口感豐富尾韻辛辣非常有亮點。 培根捲雞胸肉汁飽滿，配上鳳梨佐醬中和了培根的鹹，後來還是會需要喝水。 剝皮辣椒牛肉丸有許多新鮮蔬菜，配上蕃茄為基底的醬汁，酸鹹辣滋味一次滿足，還有起司切條的奶味，吃完會口渴。牛肉不適合做丸子，有太乾太硬的缺點。剝皮辣椒只剩辣味。 菠菜羊奶酪餅餅皮極度酥脆香薄，洋奶酪與菠菜為餡相依相伴，軟綿燙口，羊奶的特殊香氣濃郁，非常好吃，與室友一致同意是今日最優。 用餐環境為半露天式，頭頂是低垂的防水布，每次起身離開座位都會被碰撞到頭頂，洗手照倒水結帳被撞到五次以上，不是很舒服。 水要續自己倒沒問題，但水壺真的有點重出水量很小要拿很久好累。 今日碰到團體客，整個用餐時間鬧哄哄，一直會聽到陌生人的私事，真心覺得困擾，但這不能怪店家。 因為客人多所以出餐速度就快不起來。

Gamins稚時 網友負面評價

二星
一星	負評網友：不是一般大眾料理，口味獨特，單價有點高，不是吃的很習慣 負評網友：以為是世外桃源的文藝餐廳，很想親近。 第一次前往，非常難找到入口，找到入口進到吧檯位置，卻被告知不能服務。 結論：在高溫炎熱的日子，沒有預約千萬不要來訪，連休息也無法就得離開。 吧檯桌椅可增刪椅子。但店家只是抱歉，卻無誠意給予任何幫助。

Gamins稚時 照片(菜單)

Gamins稚時的附近餐廳

	芋仔蕃薯 評分：4.1 顆星 評論數：293 則評論
	九份星宇食堂Jiufen Xingyu Restaurant&Drink&Ice Desserts 評分：4.7 顆星 評論數：120 則評論
	阿妹茶樓 評分：4.0 顆星 評論數：4224 則評論
	小樹夏咖啡 評分：2.0 顆星 評論數：1 則評論
	樹窟奇木樓 評分：3.9 顆星 評論數：343 則評論
	阿嬤的廚房 評分：4.0 顆星 評論數：351 則評論
	吾穀茶糧_九份食茶館 評分：4.7 顆星 評論數：654 則評論
	醉雨小築 評分：4.8 顆星 評論數：8 則評論
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	玄明田食堂 評分：3.9 顆星 評論數：188 則評論
	九份思想曲古坊 評分：2.3 顆星 評論數：27 則評論
	酉時暮光 評分：4.9 顆星 評論數：188 則評論
	金礦晶食堂 評分：4.3 顆星 評論數：368 則評論
	金瓜石土雞城 評分：3.8 顆星 評論數：249 則評論
	慢時光食堂 評分：5.0 顆星 評論數：9 則評論
	嚐香聚咖啡茶飲在地海鮮 評分：4.7 顆星 評論數：303 則評論

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