新北市淡水區 初心·大義 義麵坊

初心·大義 義麵坊 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	254 則評論
地址	251 新北市淡水區 民生路115號
電話	02 2808 1717
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–20:30 星期二 11:30–14:30 17:00–20:30 星期三 11:30–14:30 17:00–20:00 星期四 休息 星期五 11:30–14:30 17:00–20:30 星期六 11:30–20:30 星期日 11:30–20:30
人均消費	$200-400
Google Map連結	初心·大義 義麵坊的GoogleMap
官方網站	初心·大義 義麵坊的官方網站
訂位連結
外送連結	初心·大義 義麵坊的Uber Eats 初心·大義 義麵坊FoodPanda
得獎紀錄

初心·大義 義麵坊 網友正面評價

五星	正評網友：麵包真的好好吃啊！！（熱熱吃特好） 辣味雞肉義大利麵炒鬼椒也不錯👍 蛤蜊新鮮、奶茶好喝❤️ 正評網友：常常經過的店，但從沒想走進去消費。但看著累積不錯的評價，又遍尋竹圍找不到好吃的義大利麵. 想來給好鄰居一個機會！從蒜味麵包到主食，都有意外的驚喜，料理看似平凡，但口味非常的到位，尤其奶油蘑菇燉飯，青醬義大利麵，會是讓我再次來訪的店家！雖然份量可能對男生來講不多，但整個套餐吃起來是非常足夠。唯獨缺點就是飲料較沒選擇性，店內只提供無糖綠茶跟奶茶（偏甜） 正評網友：餐廳乾淨舒適明亮，CP值還不錯，餐具飲料自取 🍝今日點 番茄奶油雞肉麵，加套餐90元（套餐含湯、甜點、蒜餅） 個人推燉飯好吃
四星	正評網友：環境舒適整潔的平價義大利麵🍝 —————————————————— 🔸腐乳雞肉義大利麵 $150 🔸加值套餐（湯品、蒜餅、甜點） $80 點了一個特別的口味 有淡淡的腐乳味 奶油蔬菜濃湯味道不夠濃郁🥬 蒜餅口感蓬鬆 還不錯 整體來說口味較清淡普通 但平價舒適 住附近的人可以當日常的一餐～ 正評網友：麵量有一點少，男生應該要加麵的，蛤蠣麵有比較鹹一點，整體味道還可以

初心·大義 義麵坊 網友中立評價

三星

中立網友：份量少，湯也沒什麼味道，燉飯、麵還不錯 中立網友：蒜香鴨肉：蒜味較淡，直麵麵體算Q彈。 奶油雞肉：白醬不算濃稠，雞肉有點柴，但整體味道尚可。 餐前麵包及濃湯表現中上，沒有特別的亮點。 很不好停車，開車族要慎思。 中立網友：連續2天前往用餐,第一天點了青醬蛤蜊焗烤筆管麵&海鮮酥皮濃湯,第二天點了白酒蛤蜊義大利麵.炸洋蔥圈&海鮮酥皮濃湯。 第一次是午餐時間,店裡的環境明亮&乾淨,到店裡的時候服務人員很熱情的詢問並介紹餐點,焗麵和濃湯都很好吃感覺餐點都是很用心在做,用完餐服務人員還很貼心詢問餐點是否ok,覺得可以給4.5顆星。 第二天是晚餐時間過去,點了餐後隨後不久濃湯上桌.接著不到2分鐘時間炸洋蔥圈也上桌,最傻眼的是接著又不到2分鐘連義大利麵都上桌了,頓時就失去了享受美食的feel了,這是在趕🚉嗎? 喝完湯接著趕吃麵,吃完麵又趕著用已經冷掉出油的洋蔥圈,服務人員還會在我剛用完每一道餐點最後一口(還在嘴裡)時就過來收餐具,哇…真不知道是怎麼回事!? 唉😓…就2顆星吧! 希望下次店家能在美食上桌的同時也能注意到我們是”正在”享用美食。

初心·大義 義麵坊 網友負面評價

二星	負評網友：奶油松露野菇義大利麵 味道非常淡 有點失望🥺 負評網友：在Uber eat上點餐，拿到時真的有被份量嚇到，超級少，這邊也不是食量特別大的人，但吃完感覺吃了個寂寞，而且加麵還要60元，這不就擺明了要人加嗎== 給點這個價格該有的份量吧，然後我還很餓要去吃泡麵了 負評網友：第一次去外帶單點了 青醬蛤蜊焗烤跟番茄肉醬麵 蛤蜊有新鮮，但味道非常淡 我實在吃不太出來青醬的味道⋯ 一度懷疑自己味覺有問題 一點香氣都沒有 底下疑似松子的堅果粒 我也吃不出來有松子味 如果你要說是用真的羅勒做的 不是用台式九層塔所以味道才這麼淡 那可能不適合我吧
一星	負評網友：今天吃特製肉醬 原本滿心期待 缺失望至極 完全吃不出什麼 感覺去全聯買的廣達香配陽春麵都更有味道 真心不會再去吃 負評網友：餐點份量很少，而且服務人員一直在看客人吃東西，還一直來收拾，吃的不是很舒服⋯。 環境還可以，摩托車不太好停車。 負評網友：我剛剛點了Uber奶油蟹黃燉飯 有夠雷 給的蕃茄湯也有夠雷 整組餐 宛如晴天霹靂 五雷轟頂

初心·大義 義麵坊 照片(菜單)

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