新北市淡水區 加州牛肉麵 (淡水店)

加州牛肉麵 (淡水店) 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	245 則評論
地址	251 新北市淡水區 博愛街39號
電話	02 2626 4058
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 11:00–20:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

加州牛肉麵 (淡水店) 網友正面評價

五星

正評網友：好喜歡它的牛肉麵。湯底不油不鹹微辣，肉帶筋，麵條好吃。 正評網友：是我吃過最好吃的前3名,店內乾淨又涼爽~推推推! 正評網友：有入味，有熬透，火候夠，有冷氣吹，價位合理。

四星

正評網友：老闆很親切，食物有一定水準；適合三兩好友聚餐，花錢不多，肚子能飽。 進門拿了菜單就可以好好考慮今天吃什麼，第一次來就點個牛肉麵吧！無論是牛肚、牛筋、牛肉都滷得入味但不死鹹，尤其牛肉不會爛到散形，仍能保有良好的口感。麵條稍軟，湯頭中等，一碗中規中矩的牛肉麵，生活中簡單的美好。 四處望望，還有水餃，甚至還教你怎麼煮他們的餃子，有意思。近期還推出了「乾拌蒜味家常牛肉麵」，有意思，家常味總是令人懷念的美好啊！ 自助區除了餐具外，還有辣油、辣椒醬、蒜頭醬油，看來也是有花點心思。 正評網友：老闆年輕有個性，湯頭口味偏重我還蠻喜歡的，牛肉是軟的但不到嫩，有一點口感還不錯，大碗的麵多到爆誠意十足！完全可以兩個人吃了！ 喜歡店內乾淨明亮寬敞，用餐起來很舒服！ 不曉得店內有沒有賣刀削麵 正評網友：招牌牛面有牛肚、牛筋和牛𦟌肉，湯底濃味但不咸，牛筋和牛肚很好味，只是牛𦟌肉比較普通，麵條軟硬度適中，好味

加州牛肉麵 (淡水店) 網友中立評價

三星	中立網友：鮮蝦餛飩湯-拉麵：湯頭胡椒味偏濃，不喜歡，但拉麵與鮮蝦餛飩都好吃，麵體有嚼勁，餛飩有一整隻蝦，蝦也很Q彈 滷蛋：普普 皮蛋豆腐：皮蛋有一點腥味 中立網友：年輕老闆，料理工夫不錯 !! 味道還行 ~ 中立網友：口味算正常不會太鹹或淡，酸辣湯餃料多～

加州牛肉麵 (淡水店) 網友負面評價

二星
一星	負評網友：外送不給碗叫別人怎麼吃？ 負評網友：醬油辣椒醬湯底..沒有牛味，無味覺者宜訪 全店使用美耐皿餐具承裝熱食，湯匙亦同，已經洗到褪色仍繼續使用 #從事餐飲業者真的需要基本的良心 #8＋9餐廳 負評網友：使用外送服務點餐，送來的牛肉湯超級小碗，一碗90元的牛肉餛飩清湯，湯兩三口就沒了

加州牛肉麵 (淡水店) 照片(菜單)

加州牛肉麵 (淡水店)的附近餐廳

	吉立牛肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：17 則評論
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