台北市大同區 大橋頭胡椒餅

大橋頭胡椒餅 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	261 則評論
地址	103 台北市大同區 延平北路二段272巷口號
電話	02 2557 8297
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 休息 星期六 09:00–16:00 星期日 09:00–16:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	大橋頭胡椒餅的GoogleMap
官方網站	大橋頭胡椒餅的官方網站
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得獎紀錄

大橋頭胡椒餅 網友正面評價

五星	正評網友：等了快2年的胡椒餅，終於吃到了。沒讓我失望外皮內餡都好吃。👍 大家要來之前要電話問問看還有沒有喔！才不會撲空。 正評網友：大橋頭一個禮拜只開六日的胡椒餅 點了一個赤肉一個五花 赤肉不會偏瘦就很柴，吃起來也是有汁的 配上大量的青蔥，餅皮也不會太厚 很好吃😋 正評網友：相較目前市面上其他胡椒餅攤位餅皮偏薄且感覺有刻意做出層次感，或許也正因如此成品出爐時會看到不少顆出現邊緣破裂溢出肉汁的情況，對堅持鎖住肉汁的人來說或許會扣分。 但我沒這種堅持，也推薦給沒有這種堅持的胡椒餅愛好者。
四星	正評網友：| What I eat today ? | 赤肉胡椒餅 40元 週末限定販售的大橋頭胡椒餅，店面就在很有名的劉美麗紅燒肉的斜對面，據說要買只能靠緣分😂 很有緣碰到即將出爐，且剩下的口味剛好是我喜歡的赤肉(瘦肉)，立刻寫下姓名電話預定到一旁等候，不一會兒就逐一唱名取貨，炭火的香氣非常十足，從烤甕裡把一個個飽滿的胡椒餅挑出來特別有趣 剛出爐的胡椒餅非常燙口，忍不住趁熱咬了一口，餅皮脆薄富有層次，熱呼呼的胡椒香氣四溢、從缺口迎面撲鼻而來，可惜口感對我來說稍微偏乾，沒有吃到傳說中的奔騰肉汁，實在有些傷心 正評網友：算不錯，但個人喜歡吃肉跟蔥都拌的均勻的內餡 正評網友：來迪化街逛逛，路過了這一攤排隊的胡椒餅，胡椒味很重，不是我愛吃的胡椒餅😅

大橋頭胡椒餅 網友中立評價

三星	中立網友：可能不是出爐時間，外殼上層有點軟，芝麻夠多，瘦肉內餡過甜 中立網友：年輕的男老闆殷勤又親切，感覺非常好，我都是買五花肉的，大小適中，價格實惠，建議要熱熱的現吃，因為這家的餅皮比較特別，屬於多層次脆韌型的，熱熱現吃會覺得酥脆，放冷吃就會覺得皮很韌不容易咬，頗考驗牙口~ 中立網友：假日排隊人潮頗多。 因為沒有現場吃，不知道是不是冷掉的關係，多層次的麵皮相當韌口，牙齒不好的人要注意一下，有分赤肉跟五花肉，內餡上蔥料幾乎比豬絞肉多，一口咬下沒有什麼鮮肉湯汁感，而五花肉口味因為油脂關係相較赤肉口味而言比較濕潤，味道也較甜一些，不過整體味道個人覺得普通。

大橋頭胡椒餅 網友負面評價

二星	負評網友：熱的時候好吃但冷了有腥味。 負評網友：11/19(六)中午購買 購買五花肉內餡(店員表示赤肉的已售完) 內餡有滿滿的胡椒味 整體調味個人不喜歡 油膩感甚重 cp值不高，不會再訪 純粹個人口感 負評網友：便宜，可以試看看
一星	負評網友：特地過去卻沒開 老闆開店很隨性，要有撲空準備 負評網友：蔥不夠綠 負評網友：特地從桃園開車來買，結果星期日下午2點(4/17)居然沒開，FB也沒有公告店休，讓人白跑一趟。

大橋頭胡椒餅 照片(菜單)

大橋頭胡椒餅的附近餐廳

	福州世祖胡椒餅 評分：4.2 顆星 評論數：1817 則評論
	張家胡椒餅 評分：3.5 顆星 評論數：37 則評論
	老劉胡椒餅 評分：4.5 顆星 評論數：50 則評論
	台北橋頭魯肉飯 評分：4.5 顆星 評論數：888 則評論
	橋頭壽司 評分：4.0 顆星 評論數：333 則評論
	大橋製麵店 評分：4.9 顆星 評論數：54 則評論
	大橋頭潤餅 評分：2.5 顆星 評論數：211 則評論
	大頭胡椒餅 評分：3.9 顆星 評論數：39 則評論
	黃大腸煎 評分：4.0 顆星 評論數：639 則評論

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