台南市南區 梅鄉梅子雞火鍋/台南美食/餐廳/必吃/Restaurants

梅鄉梅子雞火鍋/台南美食/餐廳/必吃/Restaurants 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	250 則評論
地址	702 台南市南區 健康路二段315號
電話	06 264 9660
營業時間	星期一 17:00–23:30 星期二 休息 星期三 17:00–23:30 星期四 17:00–23:30 星期五 17:00–23:30 星期六 17:00–23:30 星期日 17:00–23:30
人均消費	$1-400
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官方網站	梅鄉梅子雞火鍋/台南美食/餐廳/必吃/Restaurants的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

梅鄉梅子雞火鍋/台南美食/餐廳/必吃/Restaurants 網友正面評價

五星	正評網友：好吃 正評網友：這家神好吃，不容錯過得好味道，老闆服務親切，有停車場。 正評網友：今天不怎麼冷～但還是要來鍋梅子雞鍋～ 酸溜溜的～好暖胃啊💓💓💓 ～雞肉好Q彈～半隻雞吃光光啊 ～高麗菜，吸收了好多梅子味～好吃 梅子，可是老闆花很多的時間，自己研發出來的，一改再改，所以很適合南部人的口感，很順口～超級美味😋～ 老闆的梅子酒也很棒，剛剛老闆請我聞一下～40%的梅酒，差點就直接醉了😵‍💫～好香👍 有機會一定要來買梅酒回家喝喝☺️☺️☺️
四星	正評網友：很用心的店家，就是專賣雞肉火鍋、只有梅子雞和枸尾雞。梅子雞火鍋酸度可調，一進去老闆很貼心告知四人以下建議半隻就好，不夠再加點就好。梅子茶也蠻好喝的。市區能吃到這樣水準的梅子雞算物超所值了。 正評網友：-交通：比較難停汽車，附近小巷找位置 -食物：梅子雞湯底很特別，可以調整酸度，基本鍋底只有肉跟青菜，加點的火鍋料每盤量不少，因此建議三人以上來吃 -價位：半隻$350、一隻$600

梅鄉梅子雞火鍋/台南美食/餐廳/必吃/Restaurants 網友中立評價

三星

中立網友：第一次來嘗試梅子雞類型的火鍋，驚訝的發覺自己還是更喜歡番茄湯底的類型XD 雖然我吃酸，但例如醃漬類小黃瓜和梅子雞火鍋這種不知為何就沒有打中我。 湯底不便宜，再加上火鍋料和蔬菜的盤數和價錢，我認為自己不會再主動來吃。我家人表示雖然很愛，但久久吃一次就夠了。 我們這桌結帳時一千多，雖然不是付不起，但我認為同樣預算，在有飲料或冰類甜點的小火鍋類的更符合我和家人的需求，畢竟一人五百在別的店絕對能吃到翻(；´∀｀) 中立網友：在外送平台訂餐的。梅子豬跟枸尾豬的湯頭都很濃郁很好喝，但是梅子豬的青江菜也煮太黃了吧（已經是第二次有此情形），相較之下枸尾豬的菜顏色就很正常，希望店家能看到進而改善，畢竟湯頭真的很棒，但讓發黃的菜影響食慾跟回購意願就太可惜了 中立網友：普通。

梅鄉梅子雞火鍋/台南美食/餐廳/必吃/Restaurants 網友負面評價

二星
一星	負評網友：不是很好吃，寧願開車到梅嶺走走吃當地的梅子雞！ 負評網友：我今天電話預定了大酸，卻一點都不酸，今天的湯頭連一般正常酸度都沒出來，預訂時沒加湯，去取貨卻多了一包湯要跟我收50元，我們沒拿。莫非真的酸度在那包50元的湯包裡卻沒有告知客人。這也太奇怪了。 負評網友：用food panda外送來的梅子雞4塊小肉碎+一塊帶毛雞皮，湯好像一直加湯剩的，裏面的菜高麗菜幾片脆的還有2條變黃的綠色青菜！看起來好像是剩菜！完全不敢吃😣😓

梅鄉梅子雞火鍋/台南美食/餐廳/必吃/Restaurants 照片(菜單)

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