台中市西區 川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店)

川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店) 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	301 則評論
地址	403 台中市西區 中美街419-1號
電話	0958 451 817
營業時間	星期一 11:00–15:30 17:00–20:00 星期二 休息 星期三 11:00–15:30 17:00–20:00 星期四 11:00–15:30 17:00–20:00 星期五 11:00–15:30 17:00–20:00 星期六 11:00–15:30 17:00–20:00 星期日 11:00–15:30 17:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店)的GoogleMap
官方網站	川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店)的官方網站
訂位連結
外送連結	川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店)的Uber Eats
得獎紀錄

川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店) 網友正面評價

五星	正評網友：月見牛五花～肉太有咀嚼感 炙燒明太子～太鹹 拌在一起～剛好 正評網友：-柴魚美乃滋日式炒麵$105+蛋$20👌🏻～👍🏻 -炙燒明太子日式炒烏龍麵$135+蛋$20👌🏻 都會附一碗海帶湯，蛋都是半熟，麵裡面都有些許豬肉，烏龍麵比較粗&Q些，明太子比柴魚重口味，但明太子感不強烈，就日式炒麵而言我比較喜歡朝日三明治的！但這家的也不錯吃～缺點是整間都是油煙味、份量有一點少、吃完蠻渴的。 吃的時候還遇到兩組日本客人！ 正評網友：超好吃又便宜
四星	正評網友：老闆很親善。 炒麵、炒烏龍、炒拉麵都有。 看起來差不多的作法，味道會因為季節限定或者加明太子等口味仍有些許不同。肉的品質可以加強，建議搭配飲料吃到最後比較不會膩。 但吃完會滿身油煙味。 正評網友：點了美乃滋，是重口味的炒麵，感覺還不錯，但是肉片很像是煙燻的那種火腿肉，個人很不愛。 正評網友：美乃滋才是炒麵的靈魂，點了兩份不同的 一份沒美乃滋，口感及味道就天壤之別

川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店) 網友中立評價

三星	中立網友：味道還可以 但是個人覺得太鹹 另外 不曉得是抹布沒洗的關係 還是桌面木頭材質問題 當天去吃 前一批客人離開 店家剛收拾好 與抹布擦完 桌面濃濃的臭味 類似汗臭味 希望可以改善 中立網友：當天沒有預約坐在吧台，位子蠻小的然後有點擠，要現在門口看菜單跟點餐完才可以入座🤔當天點了限定口味的炒麵半熟蛋蔥鹽炒麵之類的，整體沒什麼味道然後有點太油，普通醬油炒麵應該會比較好吃吧😋 中立網友：建議搭配2000cc的水

川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店) 網友負面評價

二星

負評網友：太想吃日式炒麵進而找到這家店 下午5:00開始營業 不到3分鐘店內已經坐滿了人 餐點大約等了20分鐘才上 還好前面有先吃一些東西 不然這樣的出餐速度略久 當天點了兩種口味的日式炒麵 只有上面的美乃滋不同 味道大致上相同 總結吃完後心情有點複雜 心想這是我印象中的日式炒麵嗎？ 怎麼感覺有點像早餐店的鐵板麵😅 雖然不難吃 只是味道真的跟我印象中的日式炒麵不一樣 看了其他人的評論發現也有人同感 負評網友：不能預約，門口有候位本可登記，晚餐吃這間之前要有心理準備，要花很多時間等待 1、帶位速度慢，寧願讓客人在外面登記、受寒、等候，要等到裡面一堆空位，才會將一批一批客人帶位，不會一有空位就帶客（節省服務人員時間和人力） 2、料理鐵板只有一塊，所以都是等單子多了才大量一起炒，所以就算幸運提早近來也沒用，也要等到有外送平台有訂單、和後面客人陸續坐滿才開始炒 3、味道不錯，加麵後份量是比較會有飽足感。但是花太多時間等候位、等上餐，時間寶貴的人真的不建議來用餐，寧願用外送平台點餐真的速度會快非常多！ 負評網友：Ubereats: 麻煩調一下預備時間 餐點完成 再按出去

一星

負評網友：不推薦用餐 先說結論 餐點非常、台式早餐店麵條 等待時間非常久 平日12點多抵達等大約2小時才上菜 建議不用急於現在用餐、若有興趣可以等未來如果店家有改善或是風頭過了不用排隊再來嘗試也不遲😊 另外其他補充： 1.門口動線根本沒有排隊的地方，設計非常的爛、門口大約站六人就很擠。 座位只有一個長椅，底下卻是日式石頭佈景、坐下後怕破壞畫面連腳都不知道放哪？😅 （附帶一提 只能坐兩位 現場卻有快20人， 只開放現場候位就會很多人卡在門口 開業到現在也很多人反映問題 卻沒有妥善規劃及改善 不能理解） 2.手腳真的非常慢，本以為是客人用餐耗時所以翻桌率不高 實際入內後原來是廚師動作很慢、入座半小時都還沒上菜🙂 服務生只有一位動作生疏，店內有很多空桌卻不急於接待客人入內、導致外面大排長龍。 負評網友：啊就早餐店的鐵板麵.. 負評網友：極度不推薦去用餐 沒有任何候位指示/規則 服務生會允許其他客人外帶內用改來改去 然後讓外帶改內用的人直接插隊進去用餐 雖然我們是直接去跟服務生說要候位 但門外沒有動線指示，也沒有任何人告知要寫候位單 也沒有用餐時間限制，滿多人在裡面聊天休息 沒有兩小時絕對是吃不到，而且如果不想被插隊就一定要留在現場乾等兩小時 而且由於負責帶位的服務生會一直去打擾炒麵師傅 看起來像是問題，大概一分鐘會問兩次 任何問題都需要去廚房打擾師傅，師傅就一直停下手來回答問題 我在外面候位一小時 他們一個麵都沒炒出來 總結來說，除非吃飽太閒覺得時間太多想去受氣的客人之外，都不推薦去用餐

川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店) 照片(菜單)

川 日式炒麵焼きそば專門店(台中店)的附近餐廳

	極上日式炒麵-總部 評分：4.7 顆星 評論數：150 則評論
	丸梅鍋燒麵 評分：3.9 顆星 評論數：263 則評論
	大眾意麵 評分：4.5 顆星 評論數：192 則評論
	江家餛飩 評分：4.5 顆星 評論數：790 則評論
	來呷飯川食堂（勤美店） 評分：4.5 顆星 評論數：596 則評論
	小炒小吃店 評分：4.5 顆星 評論數：25 則評論
	川錦熟食館 評分：4.3 顆星 評論數：73 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽