台中市西區 春品牛肉麵

春品牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	339 則評論
地址	403 台中市西區 華美街94號
電話	0970 866 266
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 休息
人均消費	$1-600
Google Map連結	春品牛肉麵的GoogleMap
官方網站
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得獎紀錄

春品牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：份量很多 超好吃～～～ 正評網友：湯頭不會很鹹，有點番茄的酸甜味，牛肉軟硬適中 正評網友：吃完了才想到忘了拍照😅 一碗麵的肉量超乎預期，以為跟其他牛肉麵的小肉量，又點了肉類切料整個太多吃到撐炸了。麵Q、肉軟又入味、湯頭溫潤，是讓人很願意再光顧的餐廳。👍
四星	正評網友：一間很文青的牛肉麵店 也是從google map搜尋🔍看到的 就來吃看看 麵🍜有Q牛肉🥩蠻大塊的 滷的很入味一咬就爛 隨餐還附贈花生🥜還有無糖麥茶 醃製番茄🍅 可以解油膩 還蠻清爽的 唯一缺點就是湯頭有點鹹 附近要停車要停 福人街靠近忠明南路的停車場🅿️ 半小時15元 正評網友：內個番茄神美味，救了主角牛肉麵，牛肉麵牛肉很大塊沒錯，可惜腥味太重，蕃茄多撐起一顆星！ 正評網友：從台北下來台中美術館後，滑著個人行動器具找到了由一夥文青所經營的店，店內裝潢設計理念清爽帶點日系風，點了一碗中規中矩的紅燒牛肉麵，牛肉嫩，原本想喝原湯先無奈有些酸是店家提前加入了酸菜之故，建議由客人自行加入，香料味也有些許重所以喝不出牛味，小菜五香滷花生是到味的，小黃瓜個人口感偏酸喜愛酸一點的可來嚐試，總體滿分5分我給4.5

春品牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：牛肉處理的很恰到好處，嫩且軟，麵條也是我喜歡的細麵，吃湯麵還是用細麵比較合適，可惜湯頭的丁香加太多，滿口味道稍不嗜口 中立網友：湯頭一般 麵條一般 不過肉蠻大蠻多的 而價位略高 中立網友：點了牛腩吃 品項不錯。麵是細的，OK不錯。肉切的大，很有飽足感，咬了一口牛腩來吃，一開始不錯，但是…怎麼越吃越柴…..嗯? 這牛腩…..要加油喔~~

春品牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：湯頭跟麵條還有很大的進步空間 負評網友：牛三寶麵 牛腱心：太過軟爛，肉鎖不住肉汁跟湯汁 牛腩：跟牛腱心一樣的問題，但因為肥肉部分偏多，有點噁心 牛肚：真的沒吃過這麼失敗的牛肚，完全沒有嚼勁，一咬下去就爛掉 麵條：算Q彈，但也不吸附湯汁，有一種麵是麵，湯是湯 湯頭：應該算紅燒，但沒有濃郁的口頭，湯頭平淡過了頭，就算是清燉也沒有牛肉的清甜 一次店…拜拜👋👋 負評網友：特別的湯 牛肉太爛叻也不算很入味牛肚沒什麼牛肚胃 可能剛好都不合我口味 湯蠻特別不是平常會喝得到的牛肉麵湯
一星	負評網友：店家態度很好👍 點了四寶牛肉麵，一開始吃牛筋口感還不賴、有入味。之後喝湯頭，湯頭偏鹹、尾韻稍？？牛腱肉一用筷子夾起來，一分為二，覺得很驚訝……店家到底滷多久才有辦法讓肉這麼鬆…… 副餐的花生🥜解膩，配上的麥茶更是解渴。 是一餐吃了口乾舌燥的牛肉麵。 負評網友：乾麵好吃 牛肉麵吃起來不合胃口 四寶都燉得非常爛 湯頭沒什麼味道 尾韻微酸 乾麵比牛肉麵好吃

春品牛肉麵 照片(菜單)

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