台中市北區 螺旋風小廚

螺旋風小廚 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	296 則評論
地址	404 台中市北區 錦南街33號
電話	04 2226 0022
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:30 16:30–21:00 星期三 11:00–14:30 16:30–21:00 星期四 11:00–14:30 16:30–21:00 星期五 11:00–14:30 16:30–21:00 星期六 11:00–14:30 16:30–21:00 星期日 11:00–14:30 16:30–21:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	螺旋風小廚的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	螺旋風小廚的Uber Eats
得獎紀錄

螺旋風小廚 網友正面評價

五星

正評網友：點了螺螄粉，完全是我的菜，尤其是酸豇豆、酸筍絲搭著略臭的辣湯，真是絕了，先給五顆星再說！ 螺絲粉其實應該是麵類，很Q，湯裡頭有兩大片豬肉片、炸豆皮、香香的花生粒、酸筍絲、醃豇豆條、青菜，聽從闆娘只叫小辣，吃到大汗淋漓，意猶未盡，丟是讚啦！110.11.10 吃過狠好吃的招牌螺螄粉，控制不了肚子的饞蟲，110.11.12下班又搭車前來。 螺螄粉一樣很好吃，這次有注意裡頭還有木耳絲，豬肉片是炸過再切片の，另外加點招牌百花油條，很像台灣の雞捲，想像是把魚漿類的食材裹在油條，再油炸，很香也有脆，真的好吃喔。 111.01.21三度光臨，闆娘還記得我從哪裡來！ 決定了— 每次來都做記錄 111.02.25乘著想念翅膀而來 進入餐館，闆娘跟我說-好久沒來！ 照例點招牌螺螄粉，現在130；好吃仍然是非常好吃，小辣，辣得夠味兒啊！ 真的，上癮了，有股臭味，但是，是讓人念想的滋味啊！ 吃完，乘著滿意的翅膀歸家去吧！ 奉獻一張滿滿一碗螺螄粉 和 一張深度讚美の空碗照片。 還來！1110301 忍不住，又來了 辣辣酸酸脆脆香香，勾著饞蟲，我又來了。 就是要過癮，人為什麼活著，不就是用吃食來撐，活著為什麼，也是為了吃一口飯。 想吃就吃，解決口腹之慾，挺好！ #螺螄粉。 1110410新加坡海南雞套餐，晚餐又來愛店 不能每次都點螺螄粉，雖然很想點⋯ 毅然吃 新加坡海南雞飯套餐 、 有好吃的 新加坡海南雞飯 ；湯味濃排骨扎實的新加坡肉骨茶湯；特色的招牌百花油條 ，以及鹹酸鹹酸の #桔話梅水 讚啦！好吃又吃很飽。 正評網友：初訪：為了螺螄粉一個人親自店內用餐，點了小辣等級的辣度，邊吃邊微微哽咽鼻涕酸爽好吃，料多實在，湯底好喝整個喝光，只記得拍限動就忘記拍照了。 外送平台：因為距離太遠但是真的愛螺螄粉，忍痛必須付出時間距離質量變換的代價，粉變易斷，其他湯底口味、配料依然好好吃。外送附上一包衛生紙實在貼心！台中螺螄粉為數不多，身為螺螄粉的粉真的要愛護推薦。 ※個人消費飲食心得分享，怕愛店消失要推一下 正評網友：海南雞腿飯套餐（雞+飯+肉骨茶湯+百花油條+金桔話梅水）$289 口水雞$220 炒時蔬（空心菜）$120 螺螄粉$140 鮮牛湯$90 涼拌川耳$50 雞肉鮮美軟嫩，雞飯清香且粒粒分明，搭配酸甜的辣味醬汁與小菜十分下飯！百花油條是一般餐廳少見的功夫菜，以油條填塞蝦漿後入鍋油炸至酥脆。但這裡的百花油條稍嫌油膩，也沒有凸顯出油條獨特的酥香，稍嫌可惜。口水雞的基底與海南雞類似，軟嫩多汁，皮Q彈牙，但口水雞的醬汁鹹香有餘，卻沒有辣渣的油香與辛香料的靈魂，整道菜吃來使人感到索然無味….炒時蔬更是令我眼界大開！每一根空心菜都有10公分長度，嚼起來十分滑稽（請想像一下清境農場的羊咩咩…🐑🐑）但意外的是，整盤青菜雖加入驚人的大量乾辣椒與花椒炒製，卻只有少許開胃的辣度而已，且鍋氣十足，噴香四溢，令人驚艷！ 招牌的螺螄粉雖然只點了微辣，上桌時亦不見通紅的辣油，但湯頭後勁猛烈，酸香與辣度如同兩記有力的勾拳重擊味蕾，讓我喉頭冒火，鼻涕直流。但是螺螄粉所採用的桂林米粉Q滑帶勁，爽口美味，搭配定番配料酸筍、木耳、酸豆角、脆花生與肉片，交織出台灣難得一見的廣西美味！非常推薦試試！ 其他的肉骨茶湯與鮮牛湯亦鮮美可口，鮮牛湯是類似台南牛肉湯的做法，由滾熱的高湯燙熟薄嫩的肉片，但整體調味清淡，且肉片不算多，重口味的食客可斟酌考慮。 套餐搭配的金桔話梅水雖然只有幾顆新鮮金桔與話梅，但是在吃完令人噴火的螺螄粉後，清爽回甘的冰飲宛如甘霖，非常解辣🤣🤣🥵🥵推薦如果有點辣菜的人一定要來上一杯！！ p.s.上菜快速，且櫃檯的小弟弟沉穩周到，非常可愛😄😄

四星

正評網友：櫃檯的小伙太牛逼！年紀雖小，服務到位。餐點口味尚可，但是吃這種火辣食物，空調再冷一些比較好，雖然小伙官方說法告知冷氣已經最大，已經從早開到晚⋯⋯😑 正評網友：味道很棒，酸辣都到位！ 二訪後點了蠻多餐點的，只有螺絲粉合胃口.. 正評網友：1、海南雞飯套餐的雞普通，但是油條不錯 2、水煮魚很嫩，入口即化 3、冷氣不太涼，吃辣的會很辛苦 4、2個人午餐吃859，算偏貴 包括海南雞飯套餐269、白飯15、水煮魚390、炒青菜120、凍檸茶65

螺旋風小廚 網友中立評價

三星	中立網友：螺獅粉和海南雞套餐，螺獅粉很可以，辣度可以選擇，酸度配得適中，海南雞弱了一點味道比較沒有特色，肉骨茶湯是溫涼的，中藥味道很特殊。 中立網友：外送等了一小時，嗦粉吃起來有顆粒狀，不知是為何⋯湯頭有點太鹹了。 花生米吃起來不香，很苦 吃了那麼多家還是覺得五合的最好吃。 中立網友：沒有財迷螺獅粉好吃，味道遜色，但比較便宜出餐又很快，不想等的可以做為一個選擇。

螺旋風小廚 網友負面評價

二星	負評網友：螺絲粉香辣Q彈爽口，但肉骨茶真的不行，中藥味太嗆，口水雞Q彈 當天用餐冷氣不開，也沒什麼背景音樂 場昂，吃起來又熱又尷尬 負評網友：我懷疑評價那些都是假的了，真的很難吃，完全不是螺獅粉！！吃過台中最不好吃的…比z 迷難吃….麵又超硬 完全分不開 ！真的好浪費錢的感覺，這個味道真的一言難盡……唉 味道就是酸筍麵，還是自己買袋裝煮吧…..第一次吃到這麼不好吃給這麼多評價 很傷心失望😪
一星	負評網友：今天訂了Uber eat 過了一個小時才還沒做好 店家跟外送人員說還要再20分鐘 我自己打電話過去 櫃檯的人說啊就還要很久 電話就放著了 就放著了！？ 也沒掛掉也沒講話 是有多大牌？ 真的是學到了欸 以後絕對不能用信用卡先付款 不然就會遇到這種惡劣的店家 負評網友：非常難吃 負評網友：空調不冷，小孩子點餐，單價偏高，料理不道地，海南雞飯像水煮雞腿飯，口水雞配料醬汁完全不對

螺旋風小廚 照片(菜單)

螺旋風小廚的附近餐廳

	悅棧越南河粉 評分：4.0 顆星 評論數：111 則評論
	湄南河料理 評分：3.4 顆星 評論數：106 則評論
	新馬小廚海南雞飯 北區店 評分：4.4 顆星 評論數：263 則評論
	海南風味小館 評分：4.0 顆星 評論數：49 則評論
	小燈籠古早味小吃店 評分：4.4 顆星 評論數：76 則評論
	老陳 海南雞飯打拋豬飯oldchen chicken rice(電話如未接聽代表店內忙碌請見諒) 評分：4.6 顆星 評論數：1110 則評論
	小鳳泰式料理餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：556 則評論
	財迷螺螄粉 評分：3.7 顆星 評論數：1158 則評論

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