花蓮縣瑞穗鄉 海越魚行日式居食料理

海越魚行日式居食料理 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	311 則評論
地址	978005 花蓮縣瑞穗鄉 中華路73號
電話	0910 555 108
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	海越魚行日式居食料理的GoogleMap
官方網站	海越魚行日式居食料理的官方網站
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得獎紀錄

海越魚行日式居食料理 網友正面評價

五星	正評網友：沒想到在瑞穗這小小的城鎮上竟然有用料如此豪邁的店家！ 抵達時已經超過晚上七點，店員表示有部分的魚種已經賣光，剩下鮭魚 旗魚黃金魚和花枝，對期待特殊魚種的我而言確實有些小失望，不過晚到那也就算了，點了綜合生魚片 旗魚握壽司和茶碗蒸。 生魚片非常大片份量豪邁不說，新鮮也是一定要的，而鮭魚肥度適中，吃得出鮭魚本身的香氣又不致過於肥而導致膩口，旗魚也相當新鮮大塊滿足，但還是會希望店家可以再切小塊些。壽司米飯粒粒分明，配上大片的魚肉而這樣只要60$ 也是吃得相當滿足。茶碗蒸雖然有空洞但第一口就吃得出海鮮的鮮味，調味適中偏重但還是很好入口，這樣的份量以我大男生而言是能吃飽的，主要是生魚片的份量真的很多，整體來說是在水準之上的店。 正評網友：cp超高的日式料理店!食材新鲜好吃!尤其軟殼蟹必點!! 正評網友：每道菜份量足够，料理够水準，很滿足。
四星	正評網友：新鮮 正評網友：1.定食份量很夠，餐點內容豐富，整體而言價格很實在。飯有點軟黏，味增湯好喝但有點偏鹹，湯裡的魚肉很大塊，茶碗蒸味道較淡，烤魚下巴很香，配飯剛好 2.用餐環境舒服，店內衛生維護Ok，看得出店家用心，在擺設、設計上都有小巧思 3.從進店、點餐、用餐到離開，工作人員態度都很親切，且不時會注意客人用餐狀況，整體用餐體驗很好 正評網友：環境明亮整潔，服務人員很親切，點單和上菜速度都很快。 點了一份鯛魚下巴定食300，前菜為炸海鮮餅，很酥脆，蘆筍蝦手卷，兩片烤下巴，茶碗蒸，白飯，滿滿魚肉的味增湯（可續湯），份量十足。 外單點明太子醬焗烤扇貝，一份三顆，很鮮甜，後加一份鮭魚握壽司，因為暫時不吃生魚，加了炙燒，一份兩貫110，肉質很嫩很驚艷。 兩人總計 550。物超所值。值得再訪。

海越魚行日式居食料理 網友中立評價

三星	中立網友：當宵夜吃一碗湯就飽了。魚肉多很實在。雖然喝起來比較油膩。 中立網友：特地帶南部桃園朋友去吃 老闆娘可能沒注意 我有點一個炸蝦卷壽司 她沒點到確來多一個炸蝦天婦羅… @@我已經點野菜了啊… 當時應該只有我們一組客人…. 吃完整體來說 當天吃沒有太多讓我驚艷的感覺 旗魚巨無霸壽司讓我有點傻眼都是筋的魚肉片…. 店家有時候出處理食材挑選還是要有一定標準 看大家拍照片上傳吃的感覺都不錯 但我去吃還是有種空虛感覺 但價位夜市內算合理範圍 然後龍珠灣美食街裡面說有冷氣 真的走進去還是悶熱…@@ 中立網友：玉里都沒有的日式料理店.但內容應該是海鮮店.魚新鮮.只口味不同日式.

海越魚行日式居食料理 網友負面評價

二星	負評網友：整體等了非常久，我們點的都是生鮮食外加烤蚵。除了魚生類不錯以外，但是飯類的直接把鹽漬的螺肉、海帶放在飯上面，搞得非常台式。生蠔可能為了等飯一起上菜，上桌已冷，鮮度也不夠；最令人開心的應該是味噌湯了，料多味美 負評網友：以前就来到海越魚行 多次了，他們的炸蝦。。蝦子本身中肯旁邊的野菜炸的好又新鮮，可是今天的野菜實在是吃了很傷心😢，茄子皮老又大顆其他的蔬菜類也不行⋯⋯請問老闆是不是禮拜一到禮拜六的沒賣掉菜類就在今天一切把他們處理完給今天上門的客人吃嗎？
一星	負評網友：我點了一盒綜合生魚片、一盒鮭魚生魚片 打開後發現長這樣子 打回去詢問才說因為今天只有鮭魚跟旗魚 我的認知裡旗魚那盒不是應該鮭魚旗魚各半嗎？ 在那當木頭站了那麼久怎不跟我說？ 店家只回覆，可能認知裡不同🧐🧐🧐🧐🧐 負評網友：說要等至少45分鐘 然後要我們去之前打電話詢問一下 嗯 打了電話不接 天婦羅炸在那邊等軟 也是直接到現場去取 生魚片普通 丼飯的飯偏硬 實在不行 不知道說好吃的是沒吃過真的好吃的丼飯是不是？ 真的不用浪費時間去排隊 乾那傻子 喔還有 竟然沒附醬油 負評網友：食物還算新鮮，但是店員服務態度差，櫃檯內男性（不知是否是老板）是蠻客氣

海越魚行日式居食料理 照片(菜單)

海越魚行日式居食料理的附近餐廳

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