宜蘭縣宜蘭市 初心大義洋食館-宜蘭美食.餐廳.Restaurants

初心大義洋食館-宜蘭美食.餐廳.Restaurants 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	293 則評論
地址	260 宜蘭縣宜蘭市 民權新路473-1號老眷村牛肉麵旁邊
電話	0968 622 838
營業時間	星期一 12:00–21:00 星期二 12:00–21:00 星期三 12:00–21:00 星期四 休息 星期五 12:00–21:00 星期六 12:00–21:00 星期日 12:00–21:00
人均消費	$200-800
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官方網站	初心大義洋食館-宜蘭美食.餐廳.Restaurants的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

小巧時尚的餐廳，供應義大利燉飯、海鮮、義大利麵和炸雞。

初心大義洋食館-宜蘭美食.餐廳.Restaurants 網友正面評價

五星

正評網友：1.餐點價格適中 可依個人喜好選擇套餐總類 2.戶外好停車 有收費停車場 3.沙拉清爽 口感極佳 4.濃湯量少精緻 濃郁 5.奶油雞腿義大利麵 麵嚼勁一般 口感偏鹹 雞腿肉嫩 外皮薄而酥脆 用黑色擺盤襯托 有集中 且精緻效果 6.紅茶一般般 整體來說 老闆有用心經營 給滿分 有機會還是會再來 希望有不一樣菜色 正評網友：餐點好吃，老闆一人服務，看我的孩子心情不好哭哭，老闆跟他的孩子都來安慰他，真的超貼心且有溫度的一家店，推薦大家一定要來吃吃看！ 正評網友：餐點好吃服務人員也很親切，因為我們有帶小孩，雞腿主動幫忙切小塊

四星

正評網友：店門口設計的不錯 裡面用餐的環境不錯 整體裝潢感覺很特別 店員的服務還行 這樣搭配套餐300多 義大利麵吃起來還行 感覺套餐的紅茶應該可以考慮直接無限續杯之類的 套餐的玉米濃湯喝起來普通很小碗 薯條也是很普通 個人感覺直接點主餐就好了 套餐這樣搭配下來感覺沒有比較划算 正評網友：蘑菇濃湯剛喝沒啥味，但屬於越喝越好喝的那種 溫度可以再燙一些！ 沙拉🥗上的雞胸很嫩很好吃 搭配簡單油醋醬就很好 但是因為盤子太淺，叉子太大所以不太好插 法式松露義大利麵好吃給推 瓦斯味跟奶味平衡的很好 連不太點白醬的媽媽都覺得不錯 （她希望可以鹹一點，我覺得差不多） 招牌日本干貝海膽醬燉飯 海味很鮮干貝也算鮮甜 米心是偏硬那種，有滿滿吸附醬汁 整體來說CP值算不錯，希望下次有更多品項 正評網友：個人覺得餐點品質很可以，服務人員也非常親切，缺點是雖然有補蚊燈，但用餐時，還是一直有蚊子打擾，我很夠意思的打死一隻了 ，也希望日後可以增加行動支付

初心大義洋食館-宜蘭美食.餐廳.Restaurants 網友中立評價

三星

中立網友：1.餐廳氣氛佳，服務友善。 2.餐點部分： 建議沙拉可以換大一點的盤子，量再加一點點，這樣用餐的感覺及使用餐點會更佳。 麵的部分口味不錯，但麵有點過軟，能再偏硬點有點嚼勁，口感更好。 薯條部分，建議份量可增加一點，上菜看到份量略少有些失落，畢竟點心類希望有點份量用餐的感受也會較佳。 湯品部分也是建議份量增加一點點，可以換成湯盤，用杯子是滿有特色，但很像在用簡餐，跟餐廳整體感覺氣氛搭不太上。 3.結論：適合朋友聚餐，建議副餐餐點可以大氣一點增加一點點份量，換大點的盤子湯碗，或許可以提升整體用餐感受，讓人物超所值。 中立網友：剛到宜蘭有點冷！晚上想吃點燉飯或義大利料理，看網路搜尋這家初心大義洋食館，還蠻多正能量評論，就近來試吃吧！今天點了法式松露野菇義大利麵（口感大家一致很好、料多味濃、麵條Q有嚼勁）、奶油香雞腿義大利麵（雞腿有先處理、麵條口感與醬料有結合）、日本甘貝魚子醬燉飯（今晚的亮點甘貝口感十足、魚子醬與燉飯醬汁融合、吃吃來回味無窮），雖然來時已快晚一點，老闆還是有用心把每一份餐點都做到最好！還是要按個贊喔！ 中立網友：今天8：20到店想用餐 店員吿知已休息 看網路上營業時間到9：00 想問那是否調整營業時間？避免客人撲空 謝謝

初心大義洋食館-宜蘭美食.餐廳.Restaurants 網友負面評價

二星

負評網友：注意‼️是一人廚房，上菜速度有點慢，餐點口味淡，但服務親切店內氣氛也很棒，還有可愛小貓咪，人數較多的話要有點耐心。 負評網友：沒有服務卻要收一成服務費。。。。。餐點一般。。。偏貴～漲價了 負評網友：主餐等了40幾分鐘 服務員說人比較多所以比較慢 但是位子坐不到一半的人😳 有收服務費 但是衛生紙要自取 紅茶有點可怕的味道 湯不夠熱 主餐麵的味道比較不是一般或認知上的風味 肉質的話算新鮮好吃的 服務員態度還可以。 整體來說滿失望的。

一星

負評網友：📌奶油雞腿義大利麵 $200+（$119套餐)+10%服務費 📌套餐B：薯條+濃湯+飲料 奶油義大利麵還不錯吃，醬很濃郁，不過後來會有一點小膩，比較可惜的是紅茶，紅茶不太好喝（喝起來蠻廉價的），搭配著餐點，越喝越苦，原本應該提升餐點等級的飲料，沒有解膩反而有些反胃🥲 ⚠️友人在點「焗烤飯&筆管麵」那頁菜單時，點義式茄汁雞肉筆管麵時，店員一副搞不清楚自家菜單的樣子，雞同鴨講，明明菜單就寫著焗烤，店員卻說幫我們問問廚師可不可以焗烤，我與友人一頭霧水，且在談論過程中一直更換餐點名字，到最後我們也放棄了談話，想說就照著店員來🤣🤦‍♀️ 總結紅醬不太好吃，建議點奶油👌 廚師感覺很厲害～但是店員（服務生）請加油啊！搞不懂自己家的餐點😵‍💫😵‍💫😵‍💫不太好吧！ 第一次吃不太懂，結果店員讓我們更亂🤣🤦‍♀️ 負評網友：如果可以不給星，真的很不想給 有夠難吃重點海鮮還沒有熟 飯要沒熟，感覺給好評的是老闆自己 負評網友：跟店員點餐時雞同鴨講，飲料不優，紅醬不推，整體蠻失望的，冒著大雨過來，很期待的說。

初心大義洋食館-宜蘭美食.餐廳.Restaurants 照片(菜單)

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