高雄市苓雅區 Bar Doorlight

Bar Doorlight 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	288 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 三多四路40巷2號
電話	07 334 6040
營業時間	星期一 20:00–02:00 星期二 20:00–02:00 星期三 20:00–02:00 星期四 20:00–02:00 星期五 20:00–02:00 星期六 20:00–02:00 星期日 20:00–02:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	Bar Doorlight的GoogleMap
官方網站	Bar Doorlight的官方網站
訂位連結	Bar Doorlight的訂位連結
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得獎紀錄

Bar Doorlight 網友正面評價

五星

正評網友：又是一間隱身在巷弄的厲害酒吧！除了菜單上的創意特調，經典款的酒也可以直接向調酒師詢問喔！ 很喜歡bar 的氛圍🥰 調酒師很熱情也很健談，讓人非常放鬆，是來一次就會喜歡上的酒吧💓 🔸科斯拉的薰衣草 $380 基底是自製的薰衣草酒，疊加上青蘋果和水蜜桃，杯緣抹上特製酸梅粉和黑胡椒，入口先酸酸甜甜，隨之而來的是馥郁花香，薰衣草的芬芳搭配微微氣泡感，彷彿一朵朵薰衣草在齒間綻放！如果想要來點狂野的衝突感，再咬一口炙燒火腿！ 疊疊加乘的層次讓人印象深刻，一杯看似夢幻簡單的調酒，實質非常不凡，本體溫柔又帶點狂放，是一場富有多種風味的味覺饗宴！好喜歡！ 🔸午夜 $370 基底是威士忌和冷粹咖啡加上黑醋栗、草本，風味帶有威士忌的強烈和咖啡的濃郁，口感酸中帶點微苦，很像情緒醞釀時的惆悵感，適合憂傷時來一杯解悶！ 🔸馬丁尼 $350 友人評價是非常厲害！！直接愛上XDD 帶有柑橘香，非常順口好喝💓 🔸端午夏荷 $400 (特製肉粽+闆娘特調) 不得不說真的很有家鄉味 裡面有一顆大大的栗子超綿密 平常不愛吃栗子到我都喜歡XD 糯米保有淡淡粽葉香 口感濕潤不軟爛 帶點油花的豬肉搭配鹹蛋黃、魷魚、花生、香菇、蝦米～～ 真的好喜歡 讓我想起阿嬤家的古早味❤️ 特調部分也很推 是用西瓜綿和粽葉下去熬 是種特別的酸甜味 酸中帶甜的風味非常解膩 尾韻帶點淡淡瓜果香 配肉粽喝比想像中還搭！XDD 可以中和掉肉粽黏膩的口感 很可以💓 🔸火腿起司派對 $280 有三種起司(切達起司、卡門貝爾起司、煙燻起司)，搭上煙燻火腿、生火腿和堅果杯，超適合兩三好友一同分享！ ( 私心喜歡煙燻起司和、煙燻火腿和堅果XD ) 🔸松露薯條 $180 他們的特調松露醬很好吃！除了奶香、松露香外，還有淡淡蒜蓉味，三者融合的恰到好處，除了適合沾鬆軟薯條，麵包沾這個我也可以吃好多塊！ 正評網友：美妙的夜晚！ 正評網友：很有層次的調酒 少有的專業調酒師 大推‼️

四星

正評網友：氣氛好很的酒吧！特調令人印象深刻 正評網友：溫馨氛圍營造很不錯的好店，沒有預約前往所以滿席，等待約20分鐘進入，是安排高腳椅的位置，不過對160公分的我來說實在太高，上下椅子都要非常小心。 主理人（應該是調酒師）很厲害，調酒有特色外每一杯調酒都很漂亮。 正評網友：待改進如下： 獨立的包廂冷氣不冷 樓下沒什麼客人，送餐的速度卻有點慢👀 所以給四顆。 杯墊為石材，酒杯輕放避免碰瓷。 🍹單酒杯$2000

Bar Doorlight 網友中立評價

三星	中立網友：新開的酒吧，FB一直看到廣告來喝喝看， 大部分是高腳椅（我不喜番）不好坐， 春雷和午夜還不錯， 卡門酒精度有點低，和menu上的不一致， 又沒層次，不太ok, 上酒速度有點慢，剛好有部落客來，不能上樓看； 音樂不太搭 中立網友：玉米片送上來小碎片太多 調酒還可以 中立網友：茶田裡的莉莉 酒如其名 茶感很重 其他喝不太出來 蜂蜜蛋糕 整體不錯 但有一塊小蛋糕配著喝 春雷 偏酸 但風味都有出來 環境不錯 但桌上的花味道很濃有點不舒服

Bar Doorlight 網友負面評價

二星	負評網友：完全不建議點「知心」「梵谷之城」這兩杯酒，口味比較特別 店員很好、氛圍也不錯，祝好 開幕當時曾造訪，發現當時誤給4星，回來更正 負評網友：喝了5杯調酒，幾乎都不好喝，但服務很好。
一星	負評網友：破杯費定價兩千 請消費者閱讀menu一定要朗讀三次 因為店長說 “Menu第一頁的下方一排小字就有註明 相信你們都知道” 杯子從高的杯墊滑倒馬上破掉 沒關心客人安全 倒是 這位女店長質疑是哪一位訂位的 難道沒看見menu那排小字 「我們就是按照規定 不管哪種玻璃杯破掉都是這個價錢 哇」 長見識了 像在員工訓話欸 還說 「下次請妳們朋友來要交代有破杯費2000」 （雖然店家想酌收500，但我們覺得不合理，要求提出玻璃杯採購價錢，這不是明擺著坑客人嗎？店長的態度不敢恭維） 誰還敢介紹朋友來啊😠😠😠 負評網友：餐點等很久，酒一般般 負評網友：餐點不好吃 食材等超久 酒又貴又還好 重點一個小水杯不小心打壞要500 不知道是是酒吧還是賣杯子

Bar Doorlight 照片(菜單)

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