台南市東區 開鍋CAGUO崇明店

開鍋CAGUO崇明店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	263 則評論
地址	70147 台南市東區 崇明路337號
電話	06 290 6566
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:30 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:30–14:00 17:30–21:30 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:00 17:30–21:30 星期日 11:30–14:00 17:30–21:30
人均消費	$200-800
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官方網站	開鍋CAGUO崇明店的官方網站
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得獎紀錄

開鍋CAGUO崇明店 網友正面評價

五星

正評網友：食材新鮮，環境舒適，冷氣非常的涼！ 尤其是剝皮辣椒雞非常令人驚艷，雞肉新鮮乾淨，完全沒有腥味👍🏻 而且器皿都是使用陶瓷，光這點就值得推！ 正評網友：環境整潔乾淨，醬料台不會髒髒的，還有免費紅茶自取。 建議訂位，或是一開門就來，因為來兩次，都是入座後不久就滿位了，一旦滿位就要排一個半小時了。 因爲非常想吃牛奶鍋，知道這裡的牛奶鍋是放了一整瓶高大牛奶（這對我來說非常有吸引力）， 不過，第二次來，說是辦活動，一定要打卡或評論才能點牛奶鍋，我是很納悶，我自己加60元不行嗎？知道我會吃個幾次才認真寫評語，家人就替我打卡了。第二次的牛奶鍋也沒有給我一整瓶高大牛奶，老實說蠻失望的！ 鍋物的配料都算是新鮮蔬菜，最好吃的是水果玉米，非～常～甜！最讓我覺得不好吃的是烙字的百頁豆腐，另外，不吃百頁豆腐也沒有一般豆腐能加點，對於愛吃豆腐的我，就少了一項火鍋必加的食材。 肉品對於食量小的我很適合，可以選最少的份量。 整體來說，是很適合想吃火鍋又不想攝取太多餃類的客人～ 正評網友：很認真經營的火鍋店 料好實在 每一道食材都挑選過

四星

正評網友：吧檯式的火鍋店，一個人來用餐也很舒服，食物好吃。 日式昆布的湯頭很好喝，有柴魚味，蔬菜簡單下去煮熟之後就很鮮甜，不需要過多的醬料。 肉類有分三種size，男生的話我建議可以直接上XL的份量才吃得飽，點了最基本盤的一般豬肉，油花有點偏多，不太行，但朋友的台糖安心豬很好吃。 正評網友：用餐空間明亮舒適～ 價格略貴尚可接受 料好實在算豐盛 甜玉米真的很好吃 消費有送熟客券，下次用餐時免費送一盤Ｍ盤的培根牛或梅花豬 正評網友：好吃

開鍋CAGUO崇明店 網友中立評價

三星	中立網友：味道還可以 服務上稍微怠慢了一些 中立網友：味增湯頭真的非常好吃！但是希望店家能否穩定性高一點！推 中立網友：我們是常客，大致上都很好，但上次泰式湯底鹹到我加半杯水仍然讓我半夜起來喝水，紅茶也太甜 ，是否調整一下比較健康

開鍋CAGUO崇明店 網友負面評價

二星

負評網友：有些食材把關不夠嚴選，海鮮料理不夠新鮮

一星

負評網友：112/4/10的中午13：20去外帶，當那位男服務生遞給我外帶時，我提了一個問題，我說：「肉片就只有這樣嗎？」，因為我是幫別人買的所以我需要「做確認」，這時那一位戴眼鏡不胖的男服務生就問我需不需要秤肉給我看，我就說：「好」，結果！他居然在秤肉片給我看的時候很不爽的和我說：「小姐,妳用的是熟客券，妳這樣很奇怪！」，我想argue的是，起先問要不要秤肉的人是你耶先生，我沒有欠你耶，況且你是做服務業的，你能這樣和客人說話嗎？我很懷疑,先生你是吃炸藥嗎？為什麼那麽多間火鍋店我們會願意一直去你們店消費，你有想過嗎？ 原因就是你們會發「熟客券」，「那如果你非常不爽我們吃，那我誠心建議從今以後就別發熟客券了吧！」 我們是去消費，不是花錢受氣，我女友還沒跟你們要醬料ㄟ，他笨居然還和你說謝謝，尼們有聽過這種事ㄇ， 負評網友：浪費20分鐘等待，等待時間一改再改（拖延了半小時又半小時），未考量客戶需求及時間。 負評網友：以前吃得很開心 今天不知道是怎麼了 豬騷味好重 反映之後的回答居然是 我們肉都是同一批的 嗯？ 同一批怎麼了嗎 就味道很重啊 吃都吃不下去 而且這態度擺明自己沒問題 且講完人就去服務別桌 至少也去自己試吃一下吧？ 另外 水果玉米不是你們招牌嗎？ 這樣黑黑爛掉誰敢吃 （並不是品種問題 已看到萎縮 之前單點也不是這樣） 應該不會再來了

開鍋CAGUO崇明店 照片(菜單)

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