台北市大安區 築地壽司

築地壽司 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	285 則評論
地址	106 台北市大安區 金華街243巷9號
電話	02 2395 2883
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–14:30 17:30–21:00 星期四 11:30–14:30 17:30–21:00 星期五 11:30–14:30 17:30–21:00 星期六 11:30–14:30 17:30–21:00 星期日 11:30–14:30 17:30–21:00
人均消費	$800-2000
Google Map連結	築地壽司的GoogleMap
官方網站	築地壽司的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

築地壽司 網友正面評價

五星	正評網友：食材新鮮，生魚片和壽司好吃，套餐的壽司送上來時就已經調味好了不用另外沾醬，搭配得很順口。 這次的附餐小菜是魚凍，口感有趣味道清甜，附湯也比較清淡。 因為店面較小的關係位置不多，吧台座位略顯擁擠，不過勝在環境明亮整潔。 價位屬於中上，基本上是偏吃精緻而不是吃飽的類型。 正評網友：服務非常親切，食材也很新鮮，師傅手藝很好，雖然價格稍高，但還是很值得偶爾來犒賞自己的好店 正評網友：服務品質中上；料理方面師傅處理漁貨及對味蕾、香氣的掌握能力好，儘管偶有一貫山葵稍多，但整體的消費體驗給予高度肯定。 有任何不懂也非常熱情的介紹，學習甚多。
四星	正評網友：食材新鮮 正評網友：每次經過都很好奇，找了時間嘗試吃看看。 有十貫的組合$880，加小菜加茶碗蒸跟湯，一個人來吃也很適合，選用的食材雖然普通（花枝、旗魚、鮪魚赤身、鮭魚、星鰻、鮭魚卵、干貝、鯛魚、土魠魚、鮭魚捲、玉子燒）但白肉、紅肉、其他都包含，非常完整。 另外單點干貝蒸蛋很好吃，是比較稠的口感。牡丹蝦，可以選擇做刺身或壽司，只能說不愧是單點，那個蝦🦐太鮮美了。 第一次嘗試鱈魚白子，老闆有加入檸檬汁跟炙燒處理，沒有生的看起來這麼可怕，口感很難形容，但非常好吃，有興趣的人可以嘗試看看。 整體覺得沒吃到什麼特別貴的part但價格超過2000（2個人）覺得有點偏貴，但店內氣氛小巧精緻，氣氛還不錯。 正評網友：廚師很貼心，會詢問每個人需求，特別針對小朋友喜歡吃的，會多詢問並製作，餐點新鮮

築地壽司 網友中立評價

三星

中立網友：其實壽司不難吃、也新鮮，甚至鱈魚肝佐醋好吃！ 但是如果沒有坐在板前真的會不知道自己吃什麼耶，問店員也問號，我才問號吧🤣 沒收服務費，但是說不出來是什麼食材真的扣一顆星星。 中立網友：板前沒位置，坐地下室，服務比較疏忽，還沒吃完就急著收盤子，叫我夾到小盤。 特選共有干貝、花枝、石斑、鮭魚、甘鯛、竹夾、旗魚、鮭魚炙燒、鮪魚泥軍艦、鮭魚卵小缽、乾瓢卷、玉子燒，另有前菜煮蘿蔔香菇和味噌湯，餐點確實不錯也有比較當季的食材，但可惜有兩個鮭魚，非板前海苔也都軟掉了。 沒板前還是別去吃了 中立網友：被乾淨明亮的裝潢吸引，不過進去後的服務有點掉漆了，要自己一直Q服務，點了大份量的握壽司定食，我本身比較不會一次吃太多生食，溝通做部分炙燒，結果全部都燒到要變熟的，口味不差，但整體來衡量，我不會再去。

築地壽司 網友負面評價

二星

負評網友：還算新鮮 份量蠻小的 很小一貫且魚肉也不大 同樣價格可以有更不錯的選擇 負評網友：這種價位來說不夠新鮮 魚像冰凍過很久一樣 黏黏爛爛 負評網友：第一次在這裡嘗試，一點也不滿意/印象深刻！他們的FB線上菜單完全不同（更高）的價格和（更少）的供應量，當我很好地詢問女服務員時，她說魚的成本上漲了……🤷‍♂️更不用說所有的握壽司都超小+魚！不會再在這裡浪費我的肚子和美元了！

一星

負評網友：壽司不難吃，但女店員態度讓人不舒服。不會想要再來 負評網友：9/7號週三晚上下班後跟我媽來這附近逛逛路過剛好看到這家有位子就進去了，剛坐下看菜單沒多久一位女店員來詢問有需要點餐了嗎？我說我還沒看好，後來又再過2分鐘女店員又來詢問需要點餐嗎？我說還沒決定好 需要點餐我在跟您說，我跟我媽也在討論餐點要點什麼，後來又過一分鐘又來詢問有沒有要點餐了….我不是說了有需要跟您說嗎為什麼要一直來詢問呢一直在趕人的感覺，重點是口氣都聽得不是很舒服，後來點餐時詢問有什麼特色餐點或是平常客人蠻常點的話可以推薦嗎？女店員說看你想吃什麼 你想得到的都可以問，話不投機的，就是不知道才要詢問….算了後來我也不想問了，而且上餐時解說餐點話都還沒講完就離開桌旁了，完全聽不清楚🤷‍♀️，拿照片問有沒有這個餐點她說胡麻時蔬這個菜現在換了好像說一個是西蘭花，另一個是什麼我也完全聽不到清楚好吧我也不想在問了也不想點，只想趕快離開這家店。 連我媽媽個性這麼好的人，結束後我問她說是我太敏感還是這家服務態度不好呢？她說那位小姐服務過程說話方式真的有待加強….. ，餐廳的CP值很低，食材烹飪創意口感也一般般，這樣吃下來也只有一道干貝蒸蛋好吃，下次一定要做好功課選好餐廳才不會再次踩雷🤯 連這一顆星真的都給的很勉強。 負評網友：這家餐廳完全被高估了。我點了散壽司，花了NT680，他們連海膽都不給你（服務員說太貴了，散壽司裡就不提供了）而且玉米餅也不是自製的（是批量生產的現成的，當壽司用）情人一看這家壽司店的玉米餅是不是正宗的），他們甚至還給你假蟹肉。更不用說芥末也是從管子裡取出來的，不新鮮。太令人失望了！我去過很多壽司店，這家絕對是回不去的地方。

築地壽司 照片(菜單)

築地壽司的附近餐廳

	江浙點心 評分：3.7 顆星 評論數：466 則評論
	三鱻壽司 評分：4.3 顆星 評論數：525 則評論
	龍割烹Ryu kappou 評分：4.7 顆星 評論數：103 則評論
	深深 永康制作所 SHEN SHEN（打烊時間視疲勞程度而定，請先撥打電話確認謝謝） 評分：4.2 顆星 評論數：128 則評論
	KAZU鮨 評分：4.9 顆星 評論數：169 則評論
	小原田日本料理 永康店 評分：4.2 顆星 評論數：1788 則評論
	Tsukiji Market築地市集 評分：5.0 顆星 評論數：2 則評論
	旬採鮨処 評分：4.5 顆星 評論數：264 則評論
	翔刺身 生魚片專賣 評分：4.4 顆星 評論數：19 則評論
	匠樂割烹壽司 評分：4.7 顆星 評論數：354 則評論
	魚バカ 評分：4.2 顆星 評論數：320 則評論
	小林食堂 一間壽司 評分：4.5 顆星 評論數：650 則評論
	今日壽司店 評分：3.8 顆星 評論數：940 則評論
	麗園壽司 評分：4.1 顆星 評論數：744 則評論
	鈺鮨 評分：4.8 顆星 評論數：220 則評論
	榮記什錦麵 評分：4.7 顆星 評論數：6 則評論

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