基隆市仁愛區 鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）

鹹湯圓豬肝腸（大觀圓） 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	339 則評論
地址	20044 基隆市仁愛區 仁四路31號
電話	02 2428 8158
營業時間	星期一 休息 星期二 08:00–19:00 星期三 08:00–19:00 星期四 07:30–12:00 星期五 休息 星期六 08:00–19:00 星期日 08:00–19:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）的GoogleMap
官方網站	鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）的官方網站
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得獎紀錄

鹹湯圓豬肝腸（大觀圓） 網友正面評價

五星	正評網友：以前很少吃鹹湯圓 這幾年才開始吃 這家真心覺得好吃，肉餡鮮甜 湯圓給很多顆，重點還有茼蒿菜 喜歡茼蒿菜，超搭👍👍👍👍👍 正評網友：傳統的好汁味，尤其是豬肝腸，一定要在二點前才吃得到喔，太晚來只能吃鹹湯圓囉⋯⋯ 正評網友：第一次吃豬肝腸很新奇，要加點辣椒更好吃😋，鹹湯圓內餡撮好圓，皮超薄的，非常好吃，老板很客氣親切，到基隆必吃👍
四星	正評網友：第一次路過看到停下來吃看看還不錯吃 正評網友：值得一吃 正評網友：湯圓不錯吃 但湯頭個人不愛 豬肝腸 很特別 第一次嚐鮮🙃

鹹湯圓豬肝腸（大觀圓） 網友中立評價

三星	中立網友：鹹湯圓普通，豬肝腸的味道非常特別，是種沒試過的組合，一開始吃會有點不適應，但吃到後面習慣味道後，會覺得不錯吃 中立網友：鹹湯圓、豬肝腸好吃，但喝完的飲料記得要自己主動帶走，不然老闆會叫你回來帶走，可能是老店，感覺老闆的服務態度不是很好。 中立網友：第一次吃豬肝腸，豬肝加絞肉很像香腸，但肝味蠻重的，湯圓還不錯

鹹湯圓豬肝腸（大觀圓） 網友負面評價

二星

負評網友：本人一直是本店忠實顧客，這家鹹湯圓可說是從小吃到大，還記得他家的湯圓以前是包三角錐形的，相當別緻，直到近年，可能覺得三角較費工，才變成較簡單的圓形湯圓。 仁愛市場美食眾多，是基隆在地人的美食集散地，通常外地人吃廟口 ，在地人來市場，基隆人都是懂吃的美食家，我也不例外，但我在仁愛市場除了二樓的「阿惜仔古早味」就是這家「大觀圓」，因為鹹湯圓與豬肝腸口味獨特，外縣市絕對吃不到這絕妙組合，這家光是這特色就足以進入米其林的的必比登推薦！ 這家店原本隱身市場，只是在地饕客的私藏口袋名單，但近來包括市政府跟一些美食部落客介紹，名氣逐漸響亮，但或許有些店家生意一旦火紅，人就開始跩起來了，連基本和氣生財的待客之道都拋到腦後。 今天我真的非常非常的不爽，那位老闆搞一碗湯圓搞快三十分鐘，不知道在搞什麼，明明我內用在那邊等，後面外帶的還先用，問他好了沒竟反嗆「我不是跟你說要等嗎」你那是什麼口氣？一副流氓無賴要打架的樣子，問題是你有說嗎？就算有說我沒有聽到，你搞那麼久是不給問嗎？這位老闆態度實在是惡劣的要死！ 知道這家老闆分時段有所不同，其實這是基隆店家經營的常態，因為做吃的真的很辛苦，所以同一家店可能兄弟兩家或姑嫂兩家分時段或每週輪流經營，我不會一竿子打翻一船人，身為一位孤獨的美食家，食物的美味與否、用餐的環境良莠、食材與價格的CP值，包括店家的服務態度，一個人來店內消費，所有的感受也只能「如人飲水 冷暖自知」。我評論必須持平，絕不亂給負評，這一家其他時段的老闆包括外籍店員都很客氣，但誠心告知：星期日下午四點半千萬不要來！ 負評網友：只能說不是我的菜 負評網友：以我這個鹹湯圓達人來評鑑 真的不好吃😂😂😂 內餡完全不行啊

一星

負評網友：豬肝腸好吃，但是可能天氣太熱，老闆莫名的不耐煩 負評網友：以前上代做的時候 態度就很差了 現在半接手給下一代 更變本加厲了 直接連服務都沒有 味道品質也都變更差了 真的很棒 負評網友：老闆， 做生意可不可以和氣生財？ 路過，看錯 你的豬肝什麼東東， 以為是 豬肝湯， 問了您， 發脾氣 說沒有 豬肝湯， 下午4點馬上就要收攤了。 我決定都不來吃您的東西， 口氣不好， 態度不好， 東西就不好吃。

鹹湯圓豬肝腸（大觀圓） 照片(菜單)

鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）的附近餐廳

	林記油蔥稞（芋稞） 評分：3.6 顆星 評論數：9 則評論
	基隆豬肝腸 評分：4.5 顆星 評論數：273 則評論
	鹹湯圓 評分：4.1 顆星 評論數：21 則評論
	豬肝腸海鮮店 評分：4.1 顆星 評論數：386 則評論
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	大眾滷味 評分：4.2 顆星 評論數：1158 則評論
	阿媽的滷肉飯 評分：3.9 顆星 評論數：132 則評論
	愛二粿仔湯 評分：4.3 顆星 評論數：119 則評論
	花枝焿·大麵炒 評分：4.1 顆星 評論數：318 則評論
	仁愛市場大腸圈 評分：4.4 顆星 評論數：326 則評論

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