新北市蘆洲區 知味食堂

知味食堂 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	291 則評論
地址	247 新北市蘆洲區 長興路52號
電話	02 2289 5155
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–20:30 星期二 11:30–14:00 17:00–20:30 星期三 休息 星期四 11:30–14:00 17:00–20:30 星期五 11:30–14:00 17:00–20:30 星期六 11:30–14:00 17:00–20:30 星期日 11:30–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-800
Google Map連結	知味食堂的GoogleMap
官方網站	知味食堂的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

知味食堂 網友正面評價

五星

正評網友：非常好，可惜原本有供應茶現沒了，希望能恢復茶供應. 正評網友：很幸運家裡附近就有這樣的店，師傅的食材用料都非常實在，樸實無華的裝潢，有著意想不到的味道！非常推薦大家點炒青菜、生魚片、蛤蜊湯，每來必點！我相信吃過這間的料理，你很難不再光顧第二次。 正評網友：生魚片很新鮮，鰻魚好吃，值得推薦👍

四星

正評網友：食材新鮮用料實在👍 價格平實卻提供高品質的食材，新鮮好吃份量十足。 值得推薦！ 鮮蚵湯用東石的鮮蚵，大顆肥美鮮甜。 雞肉串外表焦香裡面軟嫩，醬汁入味，還特別串著杏鮑菇，可見老闆的大方與用心。 牛肉烏龍麵竟然不是用一般常用的薄薄的牛五花肉片，而是切較厚的燒烤用牛肉（感覺是牛肩），用料不手軟👍 上等海鮮生魚片丼飯的用料更是不在話下，厚切生魚片、炙燒生魚片、軟絲捲、干貝、炙燒大蝦……族繁不及備載🤣醋飯也恰到好處的酸甜，讚！ 重點是價格……與一般的食堂價格相仿，卻提供這樣的品質與份量，真是佛心👍 正評網友：如果你沒什麼耐性，那建議你不要來， 這間店是由一對夫婦與小孩三人經營， 夫婦負責內場，小孩外場， 客滿時預計您要等20-30分鐘， 口味與用料及價格整體算物有所值， 給四星 正評網友：一間很家庭式的老牌日料~ 5張四人桌一張雙人桌 座位不多~ 人手不足，還有電話預訂的訂單， 等待用餐的時間會拉長（等座位45分鐘，等餐點30分鐘），但是感覺去的都是老客人❤️ 我們第一次去被店家的老客人推薦了很多料理 招牌的照燒雞腿確實蠻好吃的 以烏龍麵來說可以點 但是，以170左右的價格來說，照燒雞腿飯CP值就沒那麼高了， 飯太少我吃不飽 就醬~🤣 生魚片丼點了最基本的160一碗 可以一吃！肉大塊，哇沙比是好吃的 搭配醋飯不錯（喔！醋飯有點硬，不是我喜歡的口感） 中規中矩的店吧~可能是等太久影響評分了🥹 小家庭，但也點了1000左右🤣

知味食堂 網友中立評價

三星	中立網友：鮭魚親子丼250元，四片炙燒，四片原生鮭魚，鮭魚卵是蘆洲吃過最大顆的，鹹香味很夠！ 中立網友：真的…. 不好吃，好評不知道怎麼來的。 先說，店內環境悶了點，冷氣是跟廚房共用，所以油煙味很重之外，夏天內用裏面還是滿熱的。 點了炸蝦烏龍麵，炸的很明顯有點太焦，牛肉蓋飯和鮭魚炒飯口味也一般般。 花壽司也很普通，川七炒的太爛難以下嚥。 總之不會再去消費～

知味食堂 網友負面評價

二星	負評網友：第一次來就踩到地雷，烏龍麵不是贊岐烏龍麵，賣110元有點貴，炸蝦肉質還不錯但粉衣不ok!而且只有1隻蝦，飯也太硬，最誇張的是和風炸雞，炸粉佔一半，幾小塊，給你賣120元，家人都說下次不來了 負評網友：重新開張後，許多餐點漲價許多，例如雞腿飯120漲到150，CP值不如以往 負評網友：我一直都是他們的顧客，從他們一開始在蘆洲到後來搬到三重再搬回來，回來後東西調漲就算了，因為口味一樣好吃，他們的電話根本是好看而已，怎麼打怎麼不接，常常都還要跑一趟在那邊等，超級浪費時間！電話不就讓人家打跟預約的嗎🙄️要不是我男友要吃我才不想買！搬回來之後態度差很多，都現場買了，點完餐都完全不理人！人手不足是店家的問題，要自己改善吧！
一星	負評網友：老闆衛生觀念差 在廚房內直接抽煙 負評網友：請問一下老闆，這肉是什麼問題？ 不知道能不能在做食物的時候顧一下品質 負評網友：「如果您是一～二人至該店用餐請再三考慮，店家不歡迎。 」 8/1 下午5:50，1人至該餐廳用餐， 使用角落11桌單人小桌位， 在6點以前點了餐(一份炒飯加一份手捲)， 經過了45分鐘餐點依然沒有送到， 由於比起我晚進入的客人早已經開始用餐， 遂詢問店家，店家以「你自己的問題」消極回應， 十分鐘後二次詢問店家，店家這才開始做我的份， 此時才知道之前畫記的點菜單被店家擱置角落並未受理， 直至6:55分時餐點才終於全部送達。 （看了其他評論，我顯然不是最糟的個案， 計畫前往用餐的人請三思）

知味食堂 照片(菜單)

知味食堂的附近餐廳

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	大根食堂 評分：4.1 顆星 評論數：323 則評論
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	澔霸食堂 評分：4.5 顆星 評論數：33 則評論
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	三重知高飯 評分：3.5 顆星 評論數：362 則評論
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	雞師傅 評分：3.7 顆星 評論數：52 則評論
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	237美味食堂 評分：4.3 顆星 評論數：27 則評論
	三味鮮食坊 評分：4.5 顆星 評論數：42 則評論
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