花蓮縣花蓮市 The Rising Coffee Roasters 咖啡專門 · 無甜點

The Rising Coffee Roasters 咖啡專門 · 無甜點 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	310 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 信義街16-1號
電話	03 833 1511
營業時間	星期一 10:00–16:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 休息 星期六 休息 星期日 10:00–16:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

The Rising Coffee Roasters 咖啡專門 · 無甜點 網友正面評價

五星

正評網友：近期喝過最驚豔的拿鐵！！可以感覺到老闆很用心的沖煮咖啡，店內的氛圍也很放鬆。買了一包衣索比亞的豆子，老闆還細心的附上沖煮參數，沖咖啡小白也可以沖出好喝的手沖， 期待下次再訪～ 正評網友：讓人專業品嚐的自烘咖啡，提供錐形及梯形濾杯給選擇，環境舒服以為到了沖繩，沒有甜點是想讓人專注於咖啡上，值得來好好品嚐一杯好咖啡。 正評網友：🧂美式咖啡(冰)-$110 📍彩虹配方(衣索比亞豆混合)-莓果．桃子甜感． 白花香氣 有別於一般美式單調的風味，這杯喝起來前段多了一股清新感，比較沒那麼有負擔的感覺，香氣也是之前喝美式沒有喝過的。 🧂酒香卡布-$150 使用 #mozart 的黑巧克力利口酒，帶有一定程度的酒意，在啜飲的過程中，酒的香氣非常濃烈，卻和咖啡非常的融合，很推薦給大家。 🧂單品手沖(印尼)-$ 📍風味-酒釀櫻桃．黑莓．芒果 ．苦甜巧克力 📍產區-峇里島 特殊日曬 📍錐形濾杯 手沖除了選豆子以外，還可以選濾杯，因為比較愛花香調香氣，就選錐形濾杯。 新上市的咖啡豆，以往也比較少喝到峇厘島的咖啡豆，使用特殊的處理法，經歷三個不同的階段，才有如此特別的風味，喝起來酒釀的味道淡淡的，不會到太強烈，算是很順口的一杯。 店家的咖啡豆也幾乎都是淺焙居多，品項沒有到太多，不過這三杯我都覺得很有水準，也是下次會想再來的店家之一，店家用的磨豆機也是很有水準，價格也是相當不便宜，看的出來老闆對咖啡品質的堅持。

四星

正評網友：營業時間是不是忘記修改，11點才開門。咖啡很棒，氣氛也很不錯。 正評網友：很溫馨的一間小店，店外的logo跟牆壁設計的很好看，咖啡也有網路上說的水準在 正評網友：迷你精緻咖啡店 入門即可聞到香濃咖啡味 與聽到店家親切招呼聲 冷萃咖啡入口微酸後回甘 香氣足 甜點也不錯 愛喝咖啡朋友可以來品嚐

The Rising Coffee Roasters 咖啡專門 · 無甜點 網友中立評價

三星	中立網友：沒有甜點稍微遺憾，少一顆心 通寧咖啡好喝 中立網友：咖啡滿淡的。 中立網友：外帶咖啡，咖啡個人口味覺得還可以。

The Rising Coffee Roasters 咖啡專門 · 無甜點 網友負面評價

二星	負評網友：Dine In 咖啡還OK.官網買咖啡豆服務體驗有待加強 負評網友：咖啡不錯，但個人不能接受義式用手整粉，感覺很不衛生…雖然有些咖啡店也會這樣做。
一星	負評網友：雖然不知道店員生命中遇到什麼困難，但希望你能樂觀正向用微笑面對一切，包含客人，祝好🙂 負評網友：服務好冷漠～

The Rising Coffee Roasters 咖啡專門 · 無甜點 照片(菜單)

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