台中市中區 四季春甜食店

四季春甜食店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	311 則評論
地址	400 台中市中區 光復路108號
電話	04 2227 4326
營業時間	星期一 休息 星期二 13:00–20:00 星期三 13:00–20:00 星期四 13:00–20:00 星期五 13:00–20:00 星期六 13:00–20:00 星期日 13:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	四季春甜食店的GoogleMap
官方網站	四季春甜食店的官方網站
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得獎紀錄

四季春甜食店 網友正面評價

五星

正評網友：四季春甜食店是台中最老的冰店，圓仔還是現搓現煮，原本在第二市場裡面，後搬遷到光復路上，鄰近光復國小、第二市場，附近有立體停車場方便停車，據說從日治時代開始營業已經超過百年囉！ 隱身在榕樹下旁的騎樓的百年老店，至今已傳承至第三代，最初一開始是從攤車開始賣起，傳承至今已有百年的歷史，看到招牌，裝潢及甜品的瓷碗可以感受到濃濃的復古情懷。 四季春甜食店以冰品為主，有三樣冰、四神冰、麵茶冰、四菓冰、紅豆牛奶冰，另外不吃冰的朋友，四季春甜食店也可以選擇將冰品換成甜湯。 夏天，想來碗清爽又古早味的傳統剉冰，推薦台中百年老店四季春甜食店。 每次來必點三樣冰有好吃的圓仔和紅豆令人難忘；想要來點特別的一定四神冰裡頭配料有百合、澎大海、薏仁、洋菜及綠豆，雖然叫四神冰不過裡頭竟然有五種料；而且只有這裡可以吃得到，配料有別於一般剉冰的配料，吃起來非常清爽口感。 正評網友：充滿了年代感的百年甜點店，古樸的攤位，老舊的桌椅，搭配使用傳統瓷碗盛裝甜品，老闆手搓湯圓進冒著熱氣的銅鍋，另外從旁邊甕裡舀出糖水，碗裡裝著的，有四神湯的百合，澎大海，綠豆，洋菜凍與薏仁，也有三樣湯的紅豆與花生。 餐點上桌也會附上一碗熱水，擔心太甜可隨時加入稀釋。 台中唯一的四神冰是它的特色，想要品嚐到這個傳統美食務必要撥空前來！ 正評網友：創立於日治時期的甜點店，充滿了年代感，古樸的攤位，老舊的桌椅，使用清輝窯的瓷碗盛裝甜品，攤子上冒著熱氣的是口銅鍋，老闆從大鹽甕裡舀出糖水，玻璃櫥裡的材料，除了紅豆，綠豆，薏仁以外，有難得的百合，澎大海，蜜鳳梨和洋菜凍。和手搖飲的加工椰果，珍珠，蘆薈…完全不一樣，是一種來自原始的食物。膨大海熬煮成糊，與常見泡茶的圓粒狀也不同。 老闆手上揉圓仔粹的白色瓷碗，是金門窯的產品，他說，當年父親採購了三大籃，如今只剩這一個。清輝窯的湯碗，也只有架上十多個。這樣還維持著日治時期風味和物件的老冰店，台中市只有這一家。 四神冰是它的特色，值得品嚐，裡面有百合，膨大海，薏仁，洋菜和綠豆，清爽不甜膩，想看老闆表演削湯圓，要點四果冰或三樣冰喔～

四星

正評網友：台中才有的四神冰！消暑解渴！推薦 正評網友：常經過這條路有發現到這家冰店 點了三種冰 還滿好吃的 正評網友：湯圓超好吃.甜品可以再減糖 現代的人都不吃太甜 也合乎健康

四季春甜食店 網友中立評價

三星	中立網友：個人覺得不合口味 中立網友：四神冰基本配料是綠豆、薏仁、百合、澎大海、洋菜，第一次吃到這麼特別的配料；淋在冰料上的應該是白糖水，個人覺得有得甜，可以請老闆減糖。現場是由幾張舊時期的木桌，桌面上以不銹鋼鐵皮再釘上，滿滿的復古味。 中立網友：很難得的冰品甜點老店，位置相當的 隱匿 不容易找到 這，只是用餐期間 還是 會有一些老饕跟熟客來這裡光顧，餐點品項跟隨早期的菜單， 但傳統的食材 本身的質感不夠， 在創新的 老式口味中有一點走味了 @@

四季春甜食店 網友負面評價

二星	負評網友：失望，沒啥料，湯圓軟爛配料熟度不一，整體吃起來很差，過甜糖水反而更添膩口。 負評網友：普普 負評網友：整體普通 圓仔略自來水味 冰是速融的那種也有生味 紅豆帶殼沒有透爛
一星	負評網友：環境髒亂，價錢貴… 負評網友：點三樣冰 一碗$50元 冰少 內容物太甜 紅豆鹽巴過多 甜再加鹹 不習慣 負評網友：買了一碗打開發現不新鮮 倒掉了…

四季春甜食店 照片(菜單)

四季春甜食店的附近餐廳

	初禧豆花｜冰品｜仙草｜湯圓｜台中下午茶｜西區甜點 評分：4.5 顆星 評論數：364 則評論
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	Drinkstore水雲朵台中站前店 評分：4.7 顆星 評論數：172 則評論
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