台北市松山區 阿成川味涼麵

阿成川味涼麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	308 則評論
地址	105 台北市松山區 八德路三段199巷1弄2號
電話	02 2577 2701
營業時間	星期一 11:00–15:00 16:30–20:00 星期二 11:00–15:00 16:30–20:00 星期三 11:00–15:00 16:30–20:00 星期四 11:00–15:00 16:30–20:00 星期五 11:00–15:00 16:30–20:00 星期六 11:00–15:00 16:30–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	阿成川味涼麵的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	阿成川味涼麵FoodPanda
得獎紀錄

阿成川味涼麵 網友正面評價

五星

正評網友：好吃、下次想吃肉粽跟碗粿 正評網友：CP值很高的小捲米粉 正評網友：【特製涼麵 $70】 皮蛋很加分！ 自助區的椒麻醬非常辣！！！ 第一次來的時候不知道所以加了5匙 差點死在店裡 平常吃中辣的人2匙半就夠了 【味噌蛋花湯 $35】 中規中矩的湯 評論都說很好喝 害我給它太大的期望了🥺 【環境】 店員都很友善 店內有冷氣、有廁所 但今天冷氣不涼🥹 桌子有時候會有點黏黏的

四星

正評網友：📆再訪 🍝特調涼麵（65元），涼麵加上皮蛋味道搭配意外的搭，麻醬、皮蛋、再加上兩勺特製的辣醬， 口味甜辣還有堆疊的香氣，層次感豐富。 🍲紅燒排骨湯(65元），排骨酥給的量多，肉的口感有嚼勁，調味適中，湯裡有些許白菜，湯頭喝起來清甜，推薦。 ————————————— 🏠位於八德路三段的巷弄間，離捷運台北小巨蛋站步行約10分鐘以內，中午用餐時刻人潮多，店內位置約30以內。整體乾淨明亮，調料區辣油罐底下有用紙巾墊著，小細節很棒。 📝分為主食、味噌湯類、肉羹類、紅燒排骨、什錦及小卷系列，另有各式小菜可以自選。 🍝川味涼麵，麻醬不會太稠，香味中等，味道以甜味為主，再加上幾匙辣油，開始有花椒麻味出現，麵條比一般的涼麵略粗，口感尚可，有種無法沾附醬汁的遺憾。豆芽及小黃瓜爽口。 🥣澎湖小卷湯（100元），第一口就有強烈的鮮味襲來，小卷份量多的有些不講武德，湯內放了些蔬菜及木耳絲，另有股爆香的蔥油香味，讓湯頭滋味更為豐富，小卷肥美口感有彈性，讓人意猶未盡。 🍜老饕什錦麵（120元），配料非常豐富，蝦子、蚵仔、小卷、豬肉片、魚丸，以及蔬菜。麵條本體為較軟的，如能有些彈性就更佳了。 推薦小卷系列，有機會再回訪其他系列。 正評網友：🍝特調涼麵（含皮蛋），麻醬風味偏淡，加一勺寫著”我很辣”的辣椒及辣油，才有些許川味的辣麻感，皮蛋加入意外的搭，麵條較粗些，口感軟硬適中，放著吸附一下醬汁後較有味道。 🍲肉羹湯，以白菜為底的湯頭，無勾芡，放些筍絲及蒜頭酥提味，喝起來清甜，肉羹給的份量多，口感有彈性。 時常來訪，推薦小卷及什錦系列、肉羹、紅燒排骨湯及肉粽。 正評網友：皮蛋涼麵不錯 肉粽，碗粿普通 什錦湯料非常多

阿成川味涼麵 網友中立評價

三星	中立網友：再次來吃，川味涼麵口味好淡，麵條癱軟沒有彈性，味增湯還可以。碗粿停售中，皮蛋豆腐食材新鮮，但少了柴魚，總感覺少了點味道。。。一餐吃下來，飽足感有了，美味滿足感全無。 中立網友：已經可以梅花座內用了！ 點了涼麵+碗粿+竹筍湯。 涼麵好吃、辣醬好吃、竹筍湯湯體清淡爽口，筍子給很多、碗粿份量雖大但味道不太行，整體偏甜，放的是肉燥跟香菇丁，與一般吃的有點差異 中立網友：個人覺得小卷米粉和肉粽都普通，但也不雷！

阿成川味涼麵 網友負面評價

二星	負評網友：今天點了一個川味涼麵（外送），我以為川味是辣的，但一點也沒有。重要的事，涼麵的麵是溫的，好糟。 負評網友：不喜歡 口味不合 負評網友：涼麵不怎麼樣 中卷湯米粉島是很吸引人 期待下次有機會嚐嚐
一星	負評網友：沒吃這麼難吃的涼麵，川味涼麵就只是一般甜味涼麵，不懂川味是什麼，味增魚丸湯沒有放味增還是一樣原價賣出 負評網友：點了兩碗涼麵跟一碗肉羹湯外帶竟然要等25分鐘~~~~ 負評網友：一家店四個員工，沒一個戴口罩的 後來只有櫃檯點餐的把口罩戴上 另外三個料理人員依然沒戴口罩

阿成川味涼麵 照片(菜單)

阿成川味涼麵的附近餐廳

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