台南市新化區 秀美羊肉店

秀美羊肉店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	332 則評論
地址	712 台南市新化區 光明路92號
電話	06 590 2298
營業時間	星期一 00:00–13:00 星期二 00:00–13:00 23:00–00:00 星期三 00:00–13:00 星期四 休息 星期五 00:00–13:00 23:00–00:00 星期六 00:00–13:00 23:00–00:00 星期日 00:00–13:00 23:00–00:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	秀美羊肉店的GoogleMap
官方網站	秀美羊肉店的官方網站
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得獎紀錄

秀美羊肉店 網友正面評價

五星

正評網友：肚子餓了~覓食~ 中藥、熟地 杜仲 湯頭~ 湯喜歡可再加湯、~薑絲.醬料(台南醬油膏~甜..辣椒醬不辣…豆瓣醬超鹹 豆香)自助隨便加~加~加 羊肉十羊肚~作200的、。 150和200的碗、大小不同、喜歡羊其他部位可詢問老闆例如:羊腳 大骨 羊舌 心 肝 腸 任點 桌上的((保力達算杯的)) 米酒隨便加 開車自己斟酌 肉量和台南市的府前路無名比,少了不少,個人覺得濃厚、濃郁的湯,真是很讚,喝了、再續碗,整個人都補到脚指頭了, ~防疫隔板~、 PS:個人覺得麵線很香可是可是超鹹的 我吃重鹹都覺得鹹~~哈 正評網友：沒有明顯的扛棒招牌。店外沒認真找真的會找不到。 推麵線，量多，不會乾。 還有加少許蒜頭碎末，真的超對味。 點了羊雜湯，料真的多，湯頭也不錯。 沾醬灼料需要自助。 正評網友：白飯拌羊油+蒜末+醬油，真的夠味！ 湯頭也是濃濃的口味！但我獨愛焢肉湯！ 雖然有點距離，但是想吃還是得衝！

四星

正評網友：點飯🍚自己盛，免費續湯，羊雜軟嫩入味！ 正評網友：羊雜湯（小）$150 料很足，湯也很多外帶的碗要分兩次才能倒完，湯頭的藥味不濃，有羊的香氣 但不會羶，只不過有點偏油 白飯$10 加了羊油增添了香氣，一定要趁熱攪拌均勻吃下肚否則冷掉後會有油膩感 正評網友：滿滿的膠原蛋白

秀美羊肉店 網友中立評價

三星

中立網友：2021.01.16 付現/無發票 羊肉湯$200+麵線大碗$40 羊肉湯裡面的肉為碎塊，份量偏少。 麵線蒜味重但偏油。 中立網友：點了羊肉控肉湯小碗和麵線小碗，共190。 半夜凌晨來這邊吃甭考慮停車問題，內用米酒隨意加，這個對於愛酒味的人來說非常加分。 麵線浮一層羊油非常的香，麵線是有咬勁的非常棒。湯是非常濃厚的當歸藥膳口味，羊肉控肉軟嫩不會柴，湯的部分還可以加湯。 整體來說是好吃的羊肉湯店，很加分。 不過羊肉湯整體價格有點太貴了啦！ 中立網友：服務主動熱情，接地氣，環境乾淨整齊，早上8點多客人真是絡繹不絕呀。 店家有提供豆瓣醬、辣椒醬、醬油、薑絲、米酒、醬油膏、白醋。 白飯: 米粒軟硬適中，可加羊油、蒜頭，油香氣足不油膩潤口，蒜香刺激，好扒飯。 控肉湯: 控肉沒羊羶味，軟嫩Q彈，咀嚼後有油脂的微甜度，當歸湯色深溫潤不熱不燥，柔和的藥膳湯頭，可以續湯。 羊雜湯: 用料豐富，食材無羶腥味， 肚軟嫩，皮嫩Q，肝味足，腸脆彈，先吃完原味後再加入米酒提香，湯頭有把酒香甜度給帶出來，湯料配上薑絲豆瓣醬油膏一整個口感大滿足。

秀美羊肉店 網友負面評價

二星	負評網友：小碗100漲至150量沒什麼變 吃不起了 湯現在都味精味 負評網友：超級貴又很普通，環境也沒有很好，老闆的友人還在旁邊抽菸。汽車很難停車，一次店，這種天龍價吃早餐你有更好的選擇 負評網友：份量超少，全部東西都很油，一次店
一星	負評網友：做吃的嘴巴吃著檳榔， 室內抽菸 衛生習慣真的差 看到真的沒辦法再吃！ 負評網友：外帶點了一碗小碗羊肉湯 肉差不多三塊 這要150元 我吐了 負評網友：客人內用吃飯，她也可以直接旁邊抽菸喔

秀美羊肉店 照片(菜單)

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