台北市中山區 がんこ莞固和食Ganko 台北大直店

がんこ莞固和食Ganko 台北大直店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	518 則評論
地址	104050 台北市中山區 樂群三路39號
電話	02 8501 1489
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費
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得獎紀錄

がんこ莞固和食Ganko 台北大直店 網友正面評價

五星

正評網友：這天點了特選柔御膳&壽司御膳，兩個都搭配了韃靼喬麥茶豬肉涮鍋 前菜箱每一道都很精緻，刺身非常新鮮，幾乎沒有筋，天婦羅的炸蝦好甜，壽司盛合新鮮美味，豬肉涮鍋的肉質軟嫩，夾著蔬菜沾上醬汁味道清爽不油膩，整體來說味道好份量足，價格也很合理，非常舒服的用餐經驗！ 正評網友：第二次來了。很好吃，服務和氣氛都很好。推～ 正評網友：之前買過幾次外送，終於有機會內用 第一次吃套餐，生魚片新鮮，我很喜歡赤味噌湯的味道，天婦羅裡面地瓜的口感比想像中的脆硬，不過食材味道是不錯的，地瓜有甜，蕎麥茶豬肉涮涮鍋味道爽口！很快就吃完了~ 服務人員態度親切，會時常光顧~

四星

正評網友：美味、乾淨，份量稍少，價格稍貴，或許這就是健康的飲食方式「不過量」。（大蒜味噌鍋太鹹，建議至少多加2倍水） 正評網友：餐點好吃、服務環境都好、只是偶爾經過常常看到廚師🧑‍🍳在店門口抽煙🚬、覺得這樣觀感還是比較不好⋯⋯ 正評網友：算是一家中規中矩的日本料理店。店內服務人員都穿和服，用餐環境明亮舒適，環境乾淨，是一家不錯的餐廳。 帶著兩個小鬼前來用餐，店內有提供鮭魚卵丼飯（400元），已經是能滿足兩小鬼的開胃前菜。手羽先（3根150）炸的還算可以。主餐點了季節海鮮鍋（1320元），料不多，但走精緻路線，還不錯。另外，點了三份壽司（大腹壽司盛合950、花枝兩貫100、比目魚兩貫160），發現這家無論是生魚片或醋飯都很弱，如果對壽司有要求的話，建議不要點。點給小鬼吃的茶碗蒸（160），居然兩個都覺得不好吃。 整體用餐的體驗，覺得服務態度並不是不好，但只是不用心，不知道是訓練不足，還是店內文化就不是走精緻服務。例如已經上火鍋，但是桌上卻只有餐具，完全沒有碗盤，服務人員也不會主動送來，也不會問客人是否需要。 因為看菜單居然有提供懷石料理，但小鬼想要吃鍋所以沒點，後來想想，還好沒點，不然以今天的用餐體驗來說，我對這家的懷石很沒信心。不過這家還是很值得來吃的，只是就點一般的餐點，像是鍋物，隨便吃吃就好了。

がんこ莞固和食Ganko 台北大直店 網友中立評價

三星

がんこ莞固和食Ganko 台北大直店 網友負面評價

二星	負評網友：餐點美味，只可惜外場服務人員有待加強。用餐時員工聊天大聲 走路用拖的 擺放餐具也不輕放 整理座位擺放桌椅也是用拖的。好吃的餐點因為這環境體驗大打折扣 很可惜。
一星	負評網友：服務人員很糟糕 帶位居然先帶後到的客人，還不理人要主動問，詢問是否沒有先來後到，直接不理我不回應，感覺很差直接跟先生離開，不會再來用餐。素質差，還沒吃飯就先被氣飽了。 負評網友：晚餐剛點瞭烏龍海鮮火鍋,鍋中居然撈出一片塑膠,跟服務人員反映,只拿去給廚房,(毀屍滅跡), 然後, 就當沒事….. 負評網友：如果蕨餅的黃豆粉是苦的會咬舌頭，那表示保存上有很大的問題。就算只有一盤很苦、一盤微苦、其他嚐起來正常，仍應全部撤掉，因為沒有任何健康疑慮，應該是食事的根本。就算從先物到止椀都很美味，但如果在最後的甘味水物上出了品質問題，這整份懷石，就仍然是一套零分的料理。 黃豆粉不是抹茶粉，會發苦絕不是個人口味問題。 貴店有著日式口味、和風外觀，卻似乎失去了最重要的款待之心。 （8/28 日晚，消費一份桔梗懷石與一份季節柔御膳。）

がんこ莞固和食Ganko 台北大直店 照片(菜單)

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