新北市新店區 霸味薑母鴨（中興店）

霸味薑母鴨（中興店） 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	349 則評論
地址	231 新北市新店區 中興路三段187號
電話	02 2915 3891
營業時間	星期一 16:00–01:00 星期二 16:00–01:00 星期三 16:00–01:00 星期四 16:00–01:00 星期五 16:00–01:00 星期六 16:00–01:00 星期日 16:00–01:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	霸味薑母鴨（中興店）的GoogleMap
官方網站	霸味薑母鴨（中興店）的官方網站
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得獎紀錄

霸味薑母鴨（中興店） 網友正面評價

五星	正評網友：湯頭真的好喝！ 想吃薑母鴨的首選👍 正評網友：湯頭一級棒👍 生意超好的 值得等待👍👍👍 正評網友：好吃！忘記拍食物，但是老闆和員工都很親切，食物也很好吃，湯底特別好喝！
四星	正評網友：味道還不錯，湯要自己加，東西都滿新鮮的，不過等很久才上鍋，因為先給比我們晚來的人。 正評網友：味道不錯，鴨腸好吃😋 正評網友：好吃但人手不足 薑母鴨的鍋入座後要等20分鐘左右 要小心可能會漏單，因為有些加進去煮，如果覺得有漏的食材記得跟櫃台說，會再補給你 吃的時候自己要注意什麼還沒上

霸味薑母鴨（中興店） 網友中立評價

三星	中立網友：每年冬天必來，吃了十幾年，價目表上的數字雖然沒有成長得很誇張，但是份量倒是越來越物以稀為貴，口味原則上沒什麼變，店家的口氣和態度也是⋯⋯，雖然說也是習慣了他們這樣，但是初訪的客人應該是不容易接受吧！ 中立網友：類別:薑母鴨 老店 碳火 冬天才有營業喔 口味算中上. 不是特別好吃. 也不差. 家常口味 中立網友：店內空間狹小，空氣稍微悶熱，不太舒服。木炭爐火有點太旺了。

霸味薑母鴨（中興店） 網友負面評價

二星	負評網友：今天鸭肉沒煮軟，鸭肝鸭心都凍在一起，好像不新鲜 負評網友：怎麼霸味薑母鴨的味道變得如此清淡，只有薑味，其他就一般般，下次會不會再去就看看吧！
一星	負評網友：湯頭完全沒味道，食材不好吃，問老闆開罐器在那愛理不理的，態度真差，全新店不是只有你一間薑母鴨 好嗎？看一下人家阿蘭姐家服務態度，學一學人家生意好不是沒原因。 負評網友：該打烊的時間不打烊，放任酒客半夜吵鬧鄰近住戶，欠報警的樣子。 至於味道，香歸香，吃起來也是還好而已。在這裡幫我慶生的話，我感覺你這朋友不用深交。 負評網友：還沒吃完就趕客人

霸味薑母鴨（中興店） 照片(菜單)

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