台中市后里區 Michelle的廚房 法式鹹派

Michelle的廚房 法式鹹派 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	329 則評論
地址	421 台中市后里區 水門路41號
電話	0972 246 298
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 10:00–17:00 星期四 10:00–17:00 星期五 10:00–17:00 星期六 10:00–17:00 星期日 10:00–17:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	Michelle的廚房 法式鹹派的GoogleMap
官方網站	Michelle的廚房 法式鹹派的官方網站
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得獎紀錄

Michelle的廚房 法式鹹派 網友正面評價

五星

正評網友：低調巷弄美食，鹹派家人帶回，美味依舊。 正評網友：今天帶走蘋果派與5支羊小排，蘋果派的濕潤感還有餅皮的咀嚼感很剛好，不甜膩我們很喜歡，與嘴刁的朋友分享也說好吃。然後今天總算知道為什麼臉書都說會後悔羊小排買太少了，羊肉的嫩度及香料搭配太完美了，一人一支根本不夠吃！已經隔一段時間再訪，還是能帶給我們驚喜。謝謝老闆贈送的餅乾，還有親切的接待，下次還要再來。 正評網友：今天特地來去品嚐美食 買了三個派 有檸檬派 烤肉派 普羅旺斯鹹派 滿滿的一袋裝回家吃囉！烤肉派跟普羅 滿滿的內餡 豐富口感 真的很棒 下回再去買其它口味、讚👍

四星

正評網友：低調的巷弄間、不低調的美食 因為到的時間比較晚，所以沒買到想吃的普羅旺斯派，帶了一個鹹派培根，還不錯，但連續吃到第二片會有點膩（等於一個派的四分之一），草莓好漂亮、也好好吃！！下次再試試其他口味！！ 正評網友：對我這個台南人來說，這草莓好甜耶！ 但我更喜歡肉醬口味的鹹派 100分啦，但是開車子來會比較麻煩 正評網友：如果不是看到部落客介紹大概不會特地來，真的好隱密，一定要看導航和老闆突然出現在門口才能確定方位🤣⋯⋯巷弄有點窄停車要注意能否會車。入口處要先從曬衣服前院進入然後從左邊小巷穿越就可以看到一條很乾淨有花草裝飾的防火巷之類的。右手邊貼春聯的門就是了，不過現在可能還在防疫所以只能在門口看圖片訂購；每天出爐的派都不一樣，老闆說目前新口味是芒果派，我們就很隨意的點了。普羅旺斯鹹派和核桃甜派都很新鮮；派皮沒有濃厚奶味實屬耐吃不膩，口感像cookie餅乾，有飽足感。鹹派常溫還蠻好吃的，老闆建議甜派要烤會更好吃。不過核桃派帶回台北後，派皮上的核桃都滑到盒子裡了，而且不大好切，如果可以把堅果和派皮結合的話可能會更好。

Michelle的廚房 法式鹹派 網友中立評價

三星	中立網友：看電視找到覺得神奇法國派價格普遍在300左右，東西不貴不會過甜過膩～所以一個人吃下一個派是有可能的！皮不油跟一般的不同⋯ 不過喜歡酥脆硬式口感的可能不愛，屬於紮實但偏軟要用手比較好掰開的那種！有點類似蛋塔皮那種 買了草莓、巧克力、鹹派，整體而言算好吃！但餅皮有些人愛有些人不愛～但是可以感受老闆用心，真的是巷仔內～取派完可以到附近高美走走看夕陽抓螃蟹😛 中立網友：第一次來這附近看到評價很高的派，滿心期待，買了三個口味，甜鹹口味都普通，沒驚艷，派皮都偏軟，沒因鹹淡而有所不同。 中立網友：吃過跟想的其實還好QQ

Michelle的廚房 法式鹹派 網友負面評價

二星	負評網友：老闆很親切，還幫忙介紹，要在車上直接吃還幫忙切好。 點了蕃茄肉醬派和草莓派，派皮不是酥的那種，感覺烤溫不夠，所以不酥，派皮有種油膩感。肉醬偏酸甜，草莓派下面很像是芋頭餡，不甜膩但是太乾。 用料實在，草莓很多。
一星	負評網友：版娘很親切，如果單就派做評論的話不是很OK，餅皮沒有熟，回來再回烤也沒辦法，餡料雖然豐富但沒有入味無層次感，吃到嘴裡咀嚼呈現油膩感 負評網友：法式羊排肉是甜的，為何都是糖的甜味呢？ 紅酒燉牛肉裡竟然加白蘿蔔，還有滿滿丁香，二包接近30根耶！味道也是甜的。 說是法式，真的很混搭。 負評網友：出乎我意料之外的糟糕 派皮完全不香無味 沒有烤熟 草莓縫中的醬讓我完全不懂 和網路介紹的旅法過去（無攻擊的意思） 無法了解，這哪裡是法國甜點派的做法 還是，這家的特色是鹹派？

Michelle的廚房 法式鹹派 照片(菜單)

Michelle的廚房 法式鹹派的附近餐廳

	林老爹 評分：5.0 顆星 評論數：1 則評論
	立喜餅店 后里總店 評分：4.2 顆星 評論數：200 則評論
	汶萊咖啡&家庭美食 評分：4.5 顆星 評論數：152 則評論
	弄餅家千層餅 評分：2.9 顆星 評論數：62 則評論
	倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊 評分：4.7 顆星 評論數：283 則評論
	法米耶工坊 評分：4.6 顆星 評論數：62 則評論
	聯翔餅店 后里店 評分：4.1 顆星 評論數：69 則評論
	S’éveiller Pâtiesserie｜甦醒法式甜點 評分：4.9 顆星 評論數：177 則評論
	Morudo手作甜點 評分：5.0 顆星 評論數：4 則評論

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