新北市中和區 澎湃海鮮麵

澎湃海鮮麵 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	354 則評論
地址	235 新北市中和區 景安路143號
電話	02 8943 3916
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–20:30 星期二 11:30–15:00 17:00–20:30 星期三 11:30–15:00 17:00–20:30 星期四 11:30–15:00 17:00–20:30 星期五 11:30–15:00 17:00–20:30 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

澎湃海鮮麵 網友正面評價

五星

正評網友：蕃茄湯頭太好喝了 食材新鮮 燉飯也好好吃呀 一粒干貝 一塊蕃茄 就著蕃茄湯一口吃下，太美味～ 另外，喜歡細麵的話，可能點油麵較佳，細麵有點糊了。 美中不足是內用等位子的人沒有管制，一直在桌邊瞎晃，等著大風吹搶位子似的，不衞生也干擾用餐， 如果店家可以安排在店外等位子，會不會更好一點～ 正評網友：湯頭非常清爽，料多又新鮮，重點是結帳時老闆那句有吃飽嗎？真的很貼心，但我真的撐的快走不動了🤣 正評網友：湯頭不錯 份量很夠

四星

正評網友：假日來吃要有心理準備會等很久的海鮮麵！ 差點以為自己在排隊等吃拉麵，兩碗海鮮麵等了快一個小時⋯還以為老闆正在出海捕撈 🐟 但除了等待時間久了一點跟油麵稍稍煮太軟之外沒什麼大缺點，湯頭鮮美濃香，海鮮也蠻新鮮，吃完也不會口乾舌燥👍 小菜蠻普通的可以跳過XDD 小菜的定位感覺是等待時間無聊沒事塞塞牙縫 正評網友：海鮮麵真的非常澎湃，整隻的小卷、新鮮蝦子蛤仔鮑魚干貝、整個澎湃到不行，而且各種食材的鮮度都在水準之上，不會有食材新鮮度不一樣的問題，湯底也是鮮甜濃郁的海味，感覺的出真材實料的熬煮，雖然價格的確不算低，但值得嘗試一吃，小菜cp 值相對不高。也有不同的麵體可以提供選擇，這次點的是家常麵，下次可以點寬麵試試看，吸飽鮮味十足的湯汁應該超好吃吧~ 正評網友：海鮮湯很好喝！ 喝第一口就會直覺反應出：好喝！鮮甜 跟友人都會再次來訪，爲了吃碗海鮮麵 還好有不少的菜量，賣像變的很好 牛肉麵過關，不難吃、不過油膩 小菜就很普通，牛肚很少⋯ 小菜吃起來很冰，是有凍狀結霜的型態⋯ 所以很怪 位子很少，1位的客人也是坐4人桌 坐位規劃的不好 會再訪！吃海鮮麵就好。

澎湃海鮮麵 網友中立評價

三星

中立網友：2022.11.27初嚐，衝著高評價前往嚐鮮，湯頭還不錯，麵條（今天點了家常麵，本人熱愛寬版粗麵條）也是我個人喜歡的類型，先說說招牌海鮮麵，用料乍看之下還算是對得起這價格，但是除了小卷令人滿意、九孔雖小倒是挺鮮美，天使紅蝦口感吃起來就不是那麼新鮮，整碗麵裡唯二的蛤蜊都含沙（感覺店家是一碗一碗煮的，照理說應該看得到它們帶沙才是）；另一碗點的是蒜香牛肉麵，我反而覺得比招牌海鮮麵優秀多了，雖然價錢也高了不少，主要是湯頭，真的頗不賴，牛肉也處理得蠻透的，不過只能說是軟爛，那並不是嫩，值得讚許的是麵中的附青菜份量還蠻有誠意的；題外話，趕時間的客倌千萬要注意，人多的時候可別冒險，因為店家應該是真的很用心在烹調，所以要花不少時間等候！ 本來想給3.7，因為蛤蜊兩顆都是沙，加上價位不算便宜，等候時間又長，該給3.4，所以沒能進位四顆星！ 中立網友：通膨嚴重，招牌海鮮麵已經漲價成一碗$170了。以前還有孔雀蛤現在也沒有了，肉片也變比以前小，湯頭還是一樣美味，可是真的越來越貴🥲 中立網友：海鮮很新鮮 湯頭很鮮甜 家常麵很Q 但吃到一個夾子很不開心😡老闆重新煮了一碗還送了一盤豆乾還有道歉 希望下次能注意一點

澎湃海鮮麵 網友負面評價

二星	負評網友：一直漲價的海鮮麵，蝦子竟然吃起來粉粉的，跟之前的經驗有落差.. 負評網友：味道還可以，小菜份量太少不建議。 用餐時段會等非常久，還有可能被老闆娘遺忘單子（她也不會告訴你她遺忘單子，除非你主動詢問） 負評網友：海鮮烏龍麵CP值普通
一星	負評網友：出餐方式要調整一下，沒幾個人要等30鐘，很不ok 負評網友：今天第一次來吃，點了招牌海鮮麵，看起來很好吃，料也很多，但不知道為什麼吃完覺得很渴，是有加味精嗎？還是鹽放太多… 負評網友：回覆圖三截圖老闆娘的回應⋯ 我沒有抹黑你喔⋯⋯ 我有拿照片給你親自看過不是嗎？ 你說應該是青菜的報紙我也表示說要注意而已， 結果當天買回去的燴飯裡有頭髮我下次再去的時候也有跟你反應過您都知道不是嗎？何來的居心跟抹黑啊！？ 東西好吃是好吃但我真的是蠻衰的⋯⋯ 有一次買是海鮮燴飯裡有報紙 下一次去買的時候有跟老闆娘反應要注意一下 結果那次飯買回來有頭髮⋯⋯ 再下一次去換反應有頭髮 然後連兩次吃都拉肚子 我可能跟這間店八字不合⋯⋯

澎湃海鮮麵 照片(菜單)

澎湃海鮮麵的附近餐廳

	川味麵食 評分：4.0 顆星 評論數：458 則評論
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