台北市大安區 煎台兄弟

煎台兄弟 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	331 則評論
地址	106 台北市大安區 信義路四段60之98
電話	02 2395 5708
營業時間	星期一 10:30–17:30 星期二 10:30–17:30 星期三 10:30–17:30 星期四 10:30–17:30 星期五 10:30–17:30 星期六 10:30–17:30 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	煎台兄弟的GoogleMap
官方網站	煎台兄弟的官方網站
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得獎紀錄

煎台兄弟 網友正面評價

五星	正評網友：蛋餅皮中規中矩 肉排超好吃 肉羹排骨湯真材實料 但排骨又肉羹讓湯略油 建議排骨換瘦一點的 正評網友：去的那天時價魚是煎馬頭魚特餐，好好吃，魚煎得酥酥香香，配菜和湯也都完全不馬虎（很幸運我的那份配菜有蒸蛋舖上滿滿的蜆仔肉真的超喜歡）。 豬肉特餐是味噌豬排，味噌把豬排滲透得夠徹底超下飯。雞腿蛋煎餅的雞腿是有孜然味那種，個人很喜歡，紅燒荷包蛋醬汁則是偏甜鹹款。 然後店家非常親切，整個吃下來非常滿足。覺得住附近的人好幸運。 正評網友：配菜的調味很讚 覺得比一些早午餐店好吃不少 軟法三明治🥪軟硬適中 只夾荷包蛋就很好吃 湯也不簡單 不像一般的例湯料少味道淡 蛤蜊和雞肉都很鮮甜 下次再來試試他們的蘿蔔糕
四星	正評網友：經過以為是煎餃專賣店，殊不知是台式文青早午餐，主食部分很酷炫，有三明治/蛋餅/蘿蔔糕可以選擇，雞豬魚套餐可以選擇白飯，今天點的是兄弟吃飽系列，合炒木須肉三明治及三色蛋蘿蔔糕，拿出來的時候有發現配色其實蠻繽紛而且份量也很多，吃的到很多青菜跟水果，十分營養，但口味有一點偏油，價格中高，但整體味道很不錯，下午會想試試厚片土司味道，期待再光顧😋😋😋😋 正評網友：蛋煎餅很特別，外皮有點像抓餅可是咬起來又像春捲皮，嫩雞的肉塊不大，裡面包滿生菜，一份90元沒有飲料價格可接受，而台式定食個人覺得價格偏高，小菜都是冷的，有小杯紅茶跟一碗湯，250元，但是可以吃很飽，人員服務不錯，內用環境舒適，可推。 正評網友：內用會有油煙味。 覺得三明治比較好吃，比例很剛好，蛋煎餅則一般般。

煎台兄弟 網友中立評價

三星	中立網友：菜色豐富，但整體口味對我來說偏油，不太習慣 鮪魚和蘿蔔糕好吃，沒加套餐但份量已經很足夠了 三色蛋原本以為是皮蛋、鹹蛋與雞蛋製成的三色蛋😂，但其實是醜豆、玉米和紅蘿蔔（感謝店家補充說明），不是三色豆喔，怕的人可以放心吃。 環境乾淨整潔，當天看到滿多家庭用餐的。 中立網友：用餐環境還可以，只是冷氣有點不涼，邊吃邊流汗，可能因為喝熱湯？鮭魚有刺要小心，原本以為點鮭魚就是為了沒刺，哈哈。然後沒有綠色葉菜類比較可惜一點。其餘都還不錯！尤其老闆超客氣服務很好唷 中立網友：擺盤精緻，裝潢文青，食材新鮮，惟餐點價格有點偏高，紅燒荷包蛋套餐要180元，有點小貴外，出餐速度也有一點慢。

煎台兄弟 網友負面評價

二星

負評網友：280貴⋯肉太少 負評網友：似乎什麼設備壞了 不開，既無告示，告知口氣也差：應該是錢賺太多了 — 針對 業主回應 先講結果: 本是專程第一次來煎台 無果, 只能到您的邻居 彥亭, 在其開門時間30分鐘前 就得到了良好服務, 態度天差地別, 已留下”餐點服務俱佳“的5星！ — 至於您說”素質不好的路人，連客人都不是”: 本已到店, 未能用餐不是我的錯, 自然可以評論來店的體驗和失望；聰明的商家 即使因故無法提供服務時 也本能地知道客户的失望點 而良性互動, 變不利為機會；此時若口氣不佳 就是嫌錢賺太多了(若無法理解 可請教懂服務的)；本已闖盪世界近50年, 見過經歷過 很多, 能輕易區分東西文化的 太忙/有狀況/漠視/歪老闆; 像您如此待客的不多見, 應該不會再想成為您的客人 ;-( — 關於評論, 至今已有123則, 18次喜歡，可查查其公正性 *** 另 此行的失望1:第一次到店 卻惊見告示 外帶需自備容器,口氣…: 因從無類似體驗 而有被嚇到；失望2:無餐可用；失望3:口氣+回應 負評網友：煎餅套餐平淡無味，價格更無CP值吸引力。枉費特地循圖走了半小時來朝聖嚐鮮….

一星

負評網友：裝潢很文青，餐點普普，價格頗貴～～ 負評網友：太恐怖了，一份早餐150元起價，又不好吃，不會去吃了。 負評網友：服務很棒，從捷運出來的煎台就喜歡。 後來發現它開店在自己住的地方附近超開心🥳的去光顧，那店員的笑容一樣沒變。 點了蛋餅套餐，遞上來卻讓人失望。 主餐跟沙拉還要水果都放在一個大盤子裡，沙拉跟水果吃起來都有主食的油油的，真的不優，至少我很不喜歡。

煎台兄弟 照片(菜單)

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