台中市北區 蔡家麵線

蔡家麵線 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	335 則評論
地址	404 台中市北區 永興街120號
電話	04 2231 9986
營業時間	星期一 休息 星期二 06:30–14:30 星期三 06:30–14:30 星期四 06:30–14:30 星期五 06:30–14:30 星期六 06:30–14:30 星期日 06:30–14:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

蔡家麵線 網友正面評價

五星	正評網友：他們的油飯真的很好吃，不油膩即便早餐就吃也不會反胃喔！ 另外也有大腸麵線、肉粽，都非常傳統美味！ 正評網友：個人不喜歡柴魚湯底的麵線 這家麵線的清爽調味正中我心 腸子處理的很乾淨 滷得夠入味 麵線還是吃得出線條感 肉粽上桌 已經有淋一些醬汁 內餡有一塊瘦肉.菜ㄅㄡˋ.一小條香菇 再加上中部人必備甜辣醬 更是美味 調味品和餐具.衛生紙有另放一區 有需要可以自己取用 價格親民 老闆親切的一家店 有吃有推 正評網友：醬料餐具自助，印象中有辣椒，甜辣，辣椒油 有免洗筷和鐵筷，湯匙隨餐點一起送 綜合麵線小碗－40 油豆腐湯－20 重點是油豆腐湯我光看就覺得很好吃 給的也很多，便宜卻一點都不馬虎 一大早去，湯已經好喝到不行 油豆腐直接吃也非常美味 最後直接再多外帶一份油豆腐湯 和一顆粽子作為結束 必定回訪的店家 婆婆真的很可愛
四星	正評網友：吃個回憶，應該有40年的歷史。古早味的麵線。經濟實惠。 正評網友：在地人午餐的好選擇 正評網友：112.6.27綜合麵線 陶碗 讚

蔡家麵線 網友中立評價

三星	中立網友：味道還好 比較沒有香氣 價格平價 中立網友：台中市永興街道地小吃，銅板美食。味道不錯，經過總會走進去，人氣也很旺。 中立網友：油飯太軟不喜歡味道比較像肉粽 肉粽味道菜脯味 蚵仔味較重 麵線可以 價格低但料也都很少 可惜麵線沒肉羹

蔡家麵線 網友負面評價

二星	負評網友：只吃過肉粽，米心沒透，服務態度佳 負評網友：不是我喜歡滑細的口感。
一星	負評網友：我算是老顧客了 但今天我真的很不高興 你雇請的老人家 醬料是多是少 全憑他喜好加多寡？！ 今天剛好去看裡面醬料有甚麼辣的 老人再後面桌子弄東西 把蒜泥打翻了 你自己打翻還在說是我用的？！ 掉地上還噴濺到我的鞋子 褲子 我還要上班 上班 上班 ‼️‼️ 服務業能讓客人聞蒜頭味嗎？ 你仗著自己老人家 你連道歉都不會 還給我躲到後面去 這是什麼情況？！ 老闆 請問你說要賠 怎麼賠？褲子脫下來你要洗 你怎麼洗？！我還要上班耶！！！ 你狂道歉有甚麼用？！ 我就是買完你的東西要上班 我回店內 無論用什麼清潔用品 就還是有蒜味 用香水也還是有蒜味 你知道多無奈嗎！ 負評網友：吃過兩次麵線，兩次都吃一半就吃不了，是味精加太多還是太鹹？每次吃完都很口渴，喝多少水都不夠。

蔡家麵線 照片(菜單)

蔡家麵線的附近餐廳

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	京城羊肉麵線(永興總店) 評分：3.1 顆星 評論數：115 則評論
	銘宗當歸鴨麵線 評分：4.2 顆星 評論數：342 則評論
	阮家爌肉粽 評分：4.7 顆星 評論數：18 則評論
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	永興街無名麵攤 評分：4.0 顆星 評論數：252 則評論
	陳記手工麵線 評分：4.2 顆星 評論數：49 則評論
	吳家麵館 評分：4.5 顆星 評論數：71 則評論
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