台中市西區 bonniesugar手作甜點專門店-曙光店

bonniesugar手作甜點專門店-曙光店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	487 則評論
地址	403 台中市西區 五權八街52號
電話	04 2375 5591
營業時間	星期一 10:00–21:00 星期二 10:00–21:00 星期三 10:00–21:00 星期四 10:00–21:00 星期五 10:00–21:00 星期六 10:00–21:00 星期日 10:00–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	bonniesugar手作甜點專門店-曙光店的GoogleMap
官方網站	bonniesugar手作甜點專門店-曙光店的官方網站
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得獎紀錄

bonniesugar手作甜點專門店-曙光店 網友正面評價

五星

正評網友：在附近結束晚餐行程後 一邊散步一邊找尋餐後甜點店 隱身在巷弄中很有氣氛的Bonnie Suger 停供的甜點種類都是以水果為主 我和老公買了一個芒果伯爵茶蛋糕 這一個小蛋糕很適合小家庭食用 口味上也很適合我們，不甜不膩 正評網友：綜合水果蛋糕$220 焦糖瑪奇朵 $160 焦糖瑪奇朵的甜度其實蠻剛好的 焦糖味和牛奶味其實也還算是濃厚 蛋糕的部分真的是蠻推薦的 很大一個而且才$220塊 吃起來也不會說份量多口感有所下降 海綿蛋糕的綿密程度我覺得中規中矩 水果草莓的部分 除了頂部的草莓外 蛋糕體中間也有些許的草莓 其他水果如柳橙、香蕉和奇異果 我覺得都還算是甜 兩個人吃起來其實是蠻開心的 最開心的應該是奶油超多 像我很喜歡吃奶油的人 覺得他們家的奶油吃起來不會很膩 除了蛋糕本身 還有托盤上的三坨😍 整體來說我覺得很不錯 環境很好拍 特別是夕陽餘暉的時候感覺超棒而且真的便宜又大碗 我和朋友都很喜歡😍 絕對是單身者很好脫魯的地點（沒 但真的很多漂亮的水水們在這裡拍照 當時店內只有我一個男的哈哈哈哈 整體 4.4/5⭐️ 正評網友：- [三訪以上的愛店] 難得有我會一直回訪的甜點店🍰 一開始跑去高雄吃 殊不知吃過一次我又陸續跑去買😂 ︳ 如今已來到第四訪 碰巧發現台中也買得到～ 當天假日中午前往幾乎沒有人潮 好幸運不用排隊就買到☺️ 內用須先找喜歡的座位再去櫃檯點餐哦～ ︳ 👉草莓輕柔乳酪 $380 由於內用有飲品低消 我選擇外帶享用 這份的草莓有7顆還滿大顆🍓 還有藍莓點綴🫐 乳酪口感扎實又綿密、不會太甜 整體是好吃👍 ︳ 話說以前在高雄吃的紅茶水果戚風蛋糕也很推～ ︳ 💰：內用低消每人一杯飲品

四星

正評網友：座落在五權綠園道巷內的小店 一進門口就是放有抱枕的圓圈座位 可以供人拍照（晚上應該很唯美） 有一樓/二樓座位（有一處小空間展示品） 一樓有抱枕的座位設計沒那麼理想， 隔壁人一動木椅就跟著動起來了！ 二樓空間天花板較矮聲音空間偏大聲。 酸溜溜檸檬塔底部餅皮偏厚， 使用刀子無法切斷不方便使用， 直接用手拿起來咬內容物又會流出來。 飲料冰磚滿特別，冰塊上方有水果， 拍起來很美，味道一般般偏甜。 可刷卡、ApplePay 正評網友：整體的設計風格為白色木質調，清新、明亮，還有大庭院，很好拍。 琳琅滿目的水果塔和戚風蛋糕陳列在展示櫃內，看起來就像寶石一樣光彩奪目，每一個都好想吃啊！不過以它的份量一個人吃一個差不多。 ✔️翠玉葡萄花狀小塔 $280 ✔️大自然無花果小塔 $320 ✔️美式咖啡（熱）$120 ✔️美式咖啡（冰）$120 最上面是新鮮水果，中間卡士達醬，最下面塔皮，組成簡單而好吃，但不到特別驚艷。雖然單價偏高，不過因為用的都是高價水果，又鋪滿滿的，所以我覺得還算合理。另外塔皮比較厚實，用刀叉其實不太好切，不如整塊拿起來享用。 正評網友：🔶酸溜溜檸檬小塔$160 （檸檬片、手工酸甜檸檬醬、手工原味塔殼） 🔶翠玉整顆葡萄乳酪派$250 （翠玉葡萄、乳酪醬、手工杏仁派皮） 🔶法式草莓之丘$220 （海綿蛋糕、草莓、鮮奶油） 🔶拿鐵$140 2020年在高雄夢時代嚐過一回，便念念難忘，沒想到後來Bonniesugar來台中展店，肯定是要來大快朵頤一番。 論空間設計、氛圍製造，Bonniesugar絕對是台中的甜點品牌名列前茅，並且品項多樣，除了蛋糕，亦有餅乾、首飾、瓷器販售。 特別喜愛大面窗戶，以及兩側高架玻璃阻隔鄰房，即使在戶外用餐也有隱私，暖色調佈置，木製家具與擺設、廁所裡頭裁縫機…..以及澳洲Aesop洗手乳，整體真的讓人不由自主忘卻煩憂。 🟠酸溜溜的檸檬小塔 塔皮微硬，但是內餡酸甜洽到好處，並且單價親民。 🟠翠玉整顆葡萄乳酪派 嚴選的葡萄果然甜如蜜，然而這份甜點最大敗筆在於卡士達醬過於膩口，底層的派像是受潮，沒了「酥脆」。 🟠法式草莓之丘 雷，對於「個人」而言只有這字感想，海綿蛋糕粗糙，雖然鮮奶油不膩，然而草莓過了季節，沒了多汁口感。 🟠拿鐵 出乎意料是本日最喜愛的品項，往往甜點品牌的飲品幾乎不會想推薦，然而Bonniesugar在咖啡豆選擇是能感受到用心。 2020年的記憶，我想應該沒有失真，也許是哪兒除了出錯，下回如果再訪，我要點「大自然無花果小塔」，並且確定的是「空間」是讓人再訪主因。 派：$180~$250 小塔：$160~$350 切片蛋糕：$180~$220 戚風蛋糕：$280~$320 乳酪蛋糕$280~$430 提拉米蘇$450 北海道鲜奶油草苺蛋糕$480 * 內用低消每人一杯飲品 * 先找好座位（1F、2F皆可），再到櫃檯點餐 * 2F開放至18：00 👏🏻沒有用餐時間限制 👏🏻不另外收服務費 👏🏻可以使用現金、信用卡、Apple pay、（無Line pay） 👏🏻提供wifi

bonniesugar手作甜點專門店-曙光店 網友中立評價

三星

中立網友：藍莓乳酪塔就是 藍莓是藍莓 乳酪是乳酪 塔皮是塔皮 完全沒有融為一體的口感及味道 不知道自己吃了什麼 乳酪不夠濃郁 沒有奶香味也不夠鹹 就是沒什麼味道 芒果藍莓塔是送給朋友的 沒有吃的不予置評 中立網友：拍照可以，餐點普通。 中立網友：空間舒適很好拍，沒有電話可以預約所以臨時直接過來，幸運的剛好有位置，假日蠻多人的會比較吵雜，整體來說是個適合聊天的地方：） 關於餐點只能說不符合個人口味。 這家主打水果甜點，我們點了草莓之丘切片、草莓花朵小塔、檸檬塔、芒果草莓（塔）切片，草莓很大顆，但口感、甜度、香氣就很一般，芒果也是只能說「呃…就芒果」，可能因為草莓非當季水果無法太要求，但真的沒有太多其它水果選項😂 另外蛋糕體太甜太乾，塔殼也太硬，已經整個就是餅乾的硬度，需要用餐具挺用力才切的下去，很難吃的好看（溫馨提醒⚠️ 所以一定要拍夠再開動哦！真的一切就… 嗯）鮮奶油和檸檬塔的餡表現平平，不難吃可是口感、味道也沒有層次感、沒有驚喜，考慮到價格覺得CP值偏低，放進一次店名單，不會回訪。 ⚠️忘了說，車不好停哦！ 但這附近的店家應該都一樣啦😂

bonniesugar手作甜點專門店-曙光店 網友負面評價

二星	負評網友：蛋糕很漂亮但蠻難吃的 負評網友：來這裡喝咖啡很可以，不限時間是最大優點，氣氛很不錯，環境拍照很好看，很適合拍網美照。BUT‼️蛋糕很難吃很難吃很難吃（很重要要說三次‼️‼️）那個蛋糕海綿體真的跟殭屍一樣，整顆蛋糕沒有靈魂，奶油也不行😞😞😞但拍起來真的有夠美，建議大家買來拍照就好。 另外他們也有其他品牌：威威醬自家千層蛋糕跟莉莉安可頌，請大家自行避雷😤😤 負評網友：慕名而來結果有些失望～ 蛋糕的細緻度跟口感不優 在台中花一樣的價錢可以有更好的選擇～ 不會二訪了⋯
一星	負評網友：一顆星給蛋糕，是好吃的，草莓大顆蛋糕上的奶油也甜而不膩，整體價格偏高。 再來是塔類，用刀子完全切不下去，盤子是完全平面的，一用力切，塔就會直接碎掉往外噴，然後桌子、衣服就容易沾上塔碎碎，還有白天的店員態度蠻差的，可以感受到滿滿的不耐煩，只能說服務態度跟商品價位不成正比。 負評網友：沒禮貌的店員 不好吃的甜點 過高的價格 良好的氣氛 負評網友：這是一家絕對不會推薦也不會再來的店家 草莓派皮超硬，奶油很像捨不得擠 店員附贈一把刀子說切的下去 回家還要用水果刀切⋯ 整個又貴又只推給師傅 然後有一個長頭髮女店員態度很不OK….. 後悔莫及，應該先看完評論再訂的⋯

bonniesugar手作甜點專門店-曙光店 照片(菜單)

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