新竹縣新埔鎮 花牆牛肉麵

花牆牛肉麵 網友評分: 4.0, 地址：305新竹縣新埔鎮新龍路195號。

花牆牛肉麵 餐廳介紹

Review icon 評分 4.0 顆星
pencil icon 評論數 388 則評論
pin icon 地址 305 新竹縣新埔鎮 新龍路195號
phone icon 電話 03 589 9699
營業時間 星期一 10:30–19:00
星期二 10:30–19:00
星期三 10:30–19:00
星期四 10:30–19:00
星期五 10:30–19:00
星期六 10:30–19:00
星期日 10:30–19:00
wallet icon 人均消費 $1-400
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website icon 官方網站 花牆牛肉麵的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

花牆牛肉麵 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友：花牆很美，看得出老闆娘很用心經營。麵條的口感比較偏麵疙瘩，不是有Q勁的那種麵條。半筋半肉很好吃，入口即化，很適合牙口不好的人。牛肉麵的湯底一開始喝不習慣，多喝幾口會嚐出它的韻道。酸菜大推！

  • 正評網友：牛肉軟嫩，湯頭鮮美，筋質咀爛，麵條彈牙，是值得來一嚐的好店👅

  • 正評網友：原本只是剛好新埔的店想吃的店沒開，時間又是下午兩點已經有些店休息了 本想一路餓到龍潭去的，沒想到瞄到一間牛肉麵店在這種地方 本以為是網美打卡店，沒想到走的是平價樸實風格 點的是牛肉湯餃，餃子的部分不錯，有可以賣6元的水準 牛肉是新竹一帶一貫的牛腱肉，肉的味道已經比一些店的表現都好了 牆上有寫可免費加湯加麵 滷菜旁有免費餅乾、免費冰淇淋 吃完印象挺好，以後有機會還會再訪

    • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友：傳統又大碗 吃冰免費！

  • 正評網友：有附停車場，路邊也很好停車。庭院美美的，從外觀看讓人很驚訝居然是牛肉麵店。MENU主要有牛肉麵、水餃與滷味。餐點美味度中等，但是牛肉麵可以免費加湯加麵，還有冰淇淋吃到飽。滷味也蠻好吃的！是小小鄉間的可愛牛肉麵店，價格很平價，很值得來訪，人潮絡繹不絕！

  • 正評網友：使用很棒的腱子肉，但滷的不夠軟嫩牛筋也咬不爛，湯頭走清淡路線？但少了紅燒牛肉麵的味道，麵條ok，建議改用日照麵！結論：這不是專業道地牛肉麵！

    		•
    網友正面評論

    花牆牛肉麵 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友：空間很舒服，還可以免費吃冰淇淋。牛雜湯、半筋半肉跟滷味都不錯，但牛肉麵的牛肉是先切薄片再燉，整個很柴，麵也是軟爛的，不太行。 店家態度不算不好，但感覺有點怠慢，要結帳時站在櫃檯前好一陣子了，她都低頭做自己的事沒有搭理。

  • 中立網友：牛肉有軟韌，大塊又多 門口種了很多花草 還有免費冰淇淋

    		•
    網友中立評論

    花牆牛肉麵 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友：幾個月前吃過一次半筋半肉 好吃 不膩 湯頭清淡不錯 但幾天前去吃 一樣點半筋半肉 來的卻只有牛肉片(帶筋) 端著去問老闆娘 得到回覆是說現在牛筋缺貨好一陣子了 碗裡的牛肉片上也是有筋……….. 我不是什麼專業饕客 也不知道那是牛的什麼部位 老闆角度或許是換了更高級部位的帶筋肉 但那真的沒辦法當成是牛筋 口感完全不同 肉吃的好膩 湯頭變得超油 沒牛筋就不要有半筋半肉菜單就好 我可以點半肉半牛雜也不錯 本來想請老闆幫我換掉 衝著牛筋去吃 一份還兩百塊 卻吃沒有 失望又火大

  • 負評網友：麵條很不ok,軟爛沒勁，像是麵煮好又被回熱的口感。

  • 負評網友：牛肉麵，麵不熟，麻將麵，沒什麼麻將，小菜全是牛肚味，真的有很大進步給空間，有免費冰淇淋，免費自助飲水機 有停車場停車。

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    一星 Review icon
  • 負評網友：它的半筋半肉不是想像的牛肋條的筋肉,像某些部位一整片切下來邊肉的感覺,雖然有三大片,但吃到第二塊有點膩口了,湯頭普通.湯餃是高麗菜餡有些沒熟,重點是店家居然忘了放大白菜.蔥等,也沒有酸菜可加,還問要不要補菜,真是傻眼,客人很多但蒼蠅也不少,現在是春初,天氣應該不會太熱,難道是外面種太多花草的關係嗎？不會再去第二次了

  • 負評網友：店內很多小蒼蠅，湯頭偏淡，口味一般，衛生環境不佳

  • 負評網友：牛肉麵的肉塊真的是很雜碎部位的肉，湯頭沒有甚麼味道，水餃比冷凍水餃還難吃，女老闆的態度不是很好，店內的衛生也不是很好…

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    網友負面評論

    花牆牛肉麵 照片(菜單)

    花牆牛肉麵 的照片
    花牆牛肉麵 的照片
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    花牆牛肉麵 的照片
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    花牆牛肉麵 的照片

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