嘉義市東區 藤川味之屋

藤川味之屋 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	356 則評論
地址	600 嘉義市東區 民權路240號
電話	05 223 3690
營業時間	星期一 11:00–13:30 星期二 休息 星期三 11:00–13:30 17:00–20:30 星期四 11:00–13:30 17:00–20:30 星期五 11:00–13:30 17:00–20:30 星期六 11:00–13:30 17:00–20:30 星期日 11:00–13:30 17:00–20:30
人均消費	$200-1000
Google Map連結	藤川味之屋的GoogleMap
官方網站	藤川味之屋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

藤川味之屋 網友正面評價

五星	正評網友：服務人員介紹詳細&親切 有建議點與不點的品項 生魚片類的新鮮好吃 內用有無糖茶、 味噌湯免費 但是是真材實料 餐廳環境乾淨 十分推薦！ 下次必定回訪 正評網友：上菜速度快，又好吃。茶水、味噌湯無限暢飲。是cp值非常高的親民日式料理餐廳 正評網友：平價的日料~吃起來很輕鬆，吃多也不怕！！生魚片很新鮮，可以吃到多種生魚片！！壽司、蒸蛋都很划算（只是蒸蛋是限量提供~吃不吃得到，看運氣~）有免費的麥茶、跟滿滿豆腐（魚肉）的味噌湯！！超愛喝湯的我，可以喝個三碗，推推推~❤️ 每次都能吃超飽，已經回訪兩次了
四星	正評網友：東西好吃，附湯料多味美～ 正評網友：生魚片丼飯、烤花枝新鮮好吃， 照燒雞腿也好吃。 烤玉米筍有點微微苦。 味噌湯不會太鹹，湯和麥茶都喝到飽。 餐具自助，免服務費，僅收現金。 正評網友：海鮮很新鮮 鮭魚丼飯可以選擇一半炙燒一半不要炙燒 可是真的等太久了😅 比我們晚到10分鐘的客人都快上滿了 手卷才緩緩而來 東西真的還蠻好吃的 炸物也炸得很剛好 皮酥脆 完全沒有油耗味 食材的原味都在 給師傅一個respect👍

藤川味之屋 網友中立評價

三星

藤川味之屋 網友負面評價

二星

負評網友：母親節這天帶家人來用餐，已有事先定好了11:30的位置，我們準時抵達後，也很快的點好餐。不過餐點一直到了12:15後才開始上。 整整45分鐘的時間，這期間我們詢問了男生的店員「大概還要等多久？」對方回答「幫我們問一下」後，就再也沒下文⋯⋯ 我們觀察了一下，再次走到櫃檯詢問女生店員，得到了「現在還在做外帶的單」這樣的答案。 的確，現場有一堆外帶的客人在店內等待，不過我認為，店家要了解自己可以出菜的量與速度，否則犧牲訂位、準時抵達內用的客人，只是放著我們傻傻的等待45分鐘是否不太公平？ 餐點CP值還行，不過考量等待太久，所以給2顆星。 負評網友：1.用餐空間小，座位使用不是很舒適，空間吵雜，室內油煙味重 2.上菜速度慢，前幾道都是冷盤料理還可以 等 很 久 3.玉子燒真的完全平淡無味，不推 4.嚴選刺身生魚片是溫的，吃完油膩感和魚味充斥著口腔 5.醋飯單吃像白飯、醬油甜偏台式 6.一整餐吃完，不知道在吃什麼，無深刻的味蕾記憶 唯一平反的優點是食材新鮮 負評網友：外場店員太年輕 沒經驗 顧客到店消費沒有告知環境、消費方式。餐點以價位來說能吃不到好吃。 沒什麼記憶深刻的味覺感受

一星

負評網友：原本是要給一顆星，但看到主廚忙進忙出所以不想抹煞他們的努力 第一次到貴店用餐，進門完全沒人介紹用餐方式，餐具如何自取、味增湯是否可自行使用、怎麼點餐？這些流程完全自行詢問。。。。走來走去拿東西，感覺我比服務生還忙，食材確實蠻新鮮，口味也不錯，但服務我無法認同（就連爭鮮應該比你們好） 回覆：進門第一次沒說 第二次詢問湯是否可自取 第三次上菜沒餐具自己問哪裡拿 當中也告知服務生怎麼都沒說？有理我嗎？沒有；最終還是讓客戶自行摸索 所以以服務來說應該主動詢問客戶吧？這個爭鮮可是比你們到位 負評網友：菜單改過 後，份量變很少，生魚片超級小氣，剛剛用餐完，實在不愉快 負評網友：海苔片是像黑色的塑膠膜 不能吃 龍鬚菜用的是硬的部份 像在吃竹子 不如去消費吃路邊攤 生魚片看就沒食慾

藤川味之屋 照片(菜單)

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