台北市松山區 臻旺正宗手桿刀切牛肉麵館

臻旺正宗手桿刀切牛肉麵館 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	367 則評論
地址	105 台北市松山區 南京東路五段66巷9號
電話	02 2528 8909
營業時間	星期一 11:15–14:30 17:00–20:30 星期二 11:15–14:30 17:00–20:30 星期三 11:15–14:30 17:00–20:30 星期四 11:15–14:30 17:00–20:30 星期五 11:15–14:30 17:00–20:30 星期六 11:15–14:30 17:00–20:30 星期日 休息
人均消費	$1-200
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臻旺正宗手桿刀切牛肉麵館 網友正面評價

五星	正評網友：牛肉麵不錯 湯有中藥材的味道 即使是紅燒也清爽 比一般連鎖牛肉麵好吃多了 肉很軟爛 感覺的到店家的用心 店內還有免費飲料可以裝 正評網友：吃好幾年了，都只點牛肉麵，捨不得點其他的，價格也是近一兩年才開始漲，很佛心，牛肉入口即化又給的多 正評網友：牛肉麵120元，有粗麵和細麵，粗麵條很有嚼勁，肉很軟嫰，湯頭平均水準。店面環境比較傳統。地區型4.5星。20230215
四星	正評網友：牛肉麵清淡但是夠味，性價比高牛肉夠多，切的腱子肉不卡牙，行 正評網友：店裡有點老舊，菜單摸起來黏黏的。但是食物吃起來很清爽、沒有油耗味，榨菜肉絲麵不是主打商品但肉絲也沒有奇怪的腥味，cp值也高。推推 正評網友：便宜好吃的牛肉麵店，開業約20年，從小吃到大，口味/品質/份量沒有變過。 牛肉麵為紅燒湯底，一碗才$130，肉塊約5塊，燉的軟嫩。配上蔥花，單純傳統的好味道。 供應紅茶/柳橙汁內用。 唯一缺點是用餐環境較差，空間小，桌位不多且老舊。

臻旺正宗手桿刀切牛肉麵館 網友中立評價

三星	中立網友：📝菜單主以牛肉品項為主，另有包括炸醬麵、餛飩麵、排骨及雞腿飯等麵飯，另有些小菜。 🐂牛肉麵(120元），麵條可以選擇粗細，粗的麵條有嚼勁，牛肉有六塊腱子肉，份量屬多，滷的軟嫩但風味偏淡，湯頭帶些微醬香，豐富度稍嫌不足。 🍲牛肉湯餃（100元），有兩種餡料可選，韭菜及高麗菜風味均還不錯。 環境普通，提供免費的茶，價格屬平價，推薦餃子。 中立網友：牛肉湯餃水餃還不錯吃，但湯頭就很普通～牛肉麵我覺得還好，麵條煮的不Q彈，牛肉也一般，若要再訪，只會單點水餃。

臻旺正宗手桿刀切牛肉麵館 網友負面評價

二星	負評網友：還不錯的麵，有彈性，還有免費茶可喝。 負評網友：炸醬不是炸醬~是肉燥麵吧?!麵條普通……味道不優……然後有豬腥味……然後我做錯一件事……就是點大碗的…… 負評網友：普通
一星	負評網友：還沒到20:30就被告知休息了，傻眼 負評網友：呃..東西都在路邊洗 每次經過都一股油垢味 都不知道去吃的人是什麼想法 人行道上都被用的油膩膩 連水溝也是 是不是衛生局該去稽查一下？ 負評網友：非常不推薦，老闆脾氣很差，明明是內部溝通有問題，卻對著一起工作的店員跟顧客大吼大叫，非常沒品，好像客人就應該要受到這種對待，以後不會再光顧了。

臻旺正宗手桿刀切牛肉麵館 照片(菜單)

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