新北市汐止區 西華美式牛排館-汐止忠孝店

西華美式牛排館-汐止忠孝店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	363 則評論
地址	221 新北市汐止區 忠孝東路327號
電話	02 2642 3686
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:30 17:00–21:30 星期三 11:30–14:30 17:00–21:30 星期四 11:30–14:30 17:00–21:30 星期五 11:30–14:30 17:00–21:30 星期六 11:30–14:30 17:00–21:30 星期日 11:30–14:30 17:00–21:30
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

西華美式牛排館-汐止忠孝店 網友正面評價

五星

正評網友：初訪就非常驚豔，牛排肉質非常好，菲力很厚，而且又嫩又多汁，一吃就知道跟別家不一樣，馬上加入口袋名單，CP值非常高的平價牛排館👍🏻👍🏻👍🏻 450元以上排餐會附紅酒及松露醬也很特別，松露醬好吃，搭配紅酒氣氛非常好～店內服務人員也都很親切，用餐體驗極佳。 （附餐雖然如其他評論所說，稍嫌美中不足，但瑕不掩瑜，而且奶酪非常好吃喔😋） 正評網友：外場老闆娘很客氣，玉米濃湯很難得不像一般外面很鹹，但有點不夠熱，以平價牛排而言，也算沒什麼太挑剔了，沙拉建議可以分量稍增一些。以這價位點的8oz菲力五分熟，有達到水準，吃的出原肉不是組合肉，看的出老闆有用心，也給五顆星鼓勵。順便教育一下消費者，牛排是一分錢 一分貨，千元以下其實都算平價，連中價位都沾不上，但老闆把平價牛排處理到有中價位水準可以了。（奶酪有水準以上）。 正評網友：師傅太會煎了吧！220元吃到500元的價值！ 濃湯，不是鼻涕濃度，還沒有萬惡紅蘿蔔，讚讚 牛排，香氣十足，熟度適中，水嫩嫩 餐包，烤的酥脆，檸檬冬瓜也好喝👍🏻 美中不足的是沙拉，可以表現得更好👍🏻

四星

正評網友：蛋黃區外圍的邊陲路上，隱藏著西餐美食店家， 疫情關係撤除了飲料吧，仍保有獨特的香氣，瀰漫在店裡，點了紐約客牛排7分熟，前菜雖然普通，但餐包感覺挺美味的，主餐上來，只聞到迷人的香氣撲鼻而來，薯條雖然是點綴裝飾用，但酥脆可口，反而讓人期待主菜的滋味了，肉排切下去，肉質彈性不錯，吃第一口著實驚艷，切面粉紅，肉質軟嫩多汁，醬汁也相對入味，整體口感讓人無與倫比的感動，這應該是我迄今吃到最美味的平價牛排了，Brove！連配角的義大利麵條，師父用心的調味，讓麵條也有了不同的生命，不知道是不是茴香，讓平淡的黑胡椒增加些許自然的辛辣度，讓人忍不住想一口把它嗑完呢，汐止區的美食名單又增加一家，挺不錯的~ 正評網友：今天母親節來吃牛排，節慶人很多，出主餐比較慢，醬料出錯導致麵太辣，小孩不太敢吃，其它冰淇淋好吃，濃湯也不錯。 正評網友：肉質很好👍其他普通，冰淇淋是明治有四種口味，只能用店家附的甜筒拿取一次。店員人很好👍不過整間店的通風有點不好。

西華美式牛排館-汐止忠孝店 網友中立評價

三星

中立網友：點了一份650元的好像是什麼丁骨牛排的 五分熟 我點五分熟… 好像在咬橡皮筋… 服務態度 不聞不問…只顧自己一直送餐收拾東西（點餐） 中立網友：他們家便宜的排餐CP值算還可以。 我今天2022/12/11晚上來用餐，被推銷了一客號稱「聖誕節活動，原價800元、活動價590元的紐約客熟成沙朗牛排11盎司，物超所值，搭配紅酒或咖啡，餐後有甜點冰淇淋噢」。 我想說既然說有800元的價值，就吃吃看好了，一吃之下真的大失所望。 我可以很負責任的說，這一客號稱價值800元、賣590的「紐約客熟成沙朗牛排」，肉質比外面賣三四百元的牛排還差(對比對象就選連鎖牛排店人從眾好了。) 餐後的咖啡凍跟冰淇淋都是客惟您的，其實送上桌的時候是有種平價感。我不會客惟您的甜點跟冰淇淋是多差，但真的搭不上一客號稱原價800元的餐點。 只能說這間的牛排吃個兩三百塊粗飽搭配麵包濃湯飲料還可以，貴店要想拉高客單價，讓中價位消費群覺得物有所值且會回訪，個人是覺得還有太長的路要努力，至少現階段端上桌賣590的餐會讓人覺得很不值得。 P.S. 服務的小姐服務態度很好，個人覺得這不是她該背的鍋，這段銷售台詞應該也只是老闆要求她講的。今晚唯一覺得可以的大概也就只有她的服務態度吧。 對了餐點真的太普了我根本不想拍照，不信這段評論的人可以自己來點看看所謂「聖誕節活動開跑的紐約客熟成沙朗11盎司原價800特價590套餐」，只能說要不失望恐怕很難。 2023/04/24 補充： 不知道為什麼Google評論無法對業主評論回應留言，只好編輯在原文後面了。 業主回應沒買過紐約客熟成沙朗牛排我就笑了，那就是說我說謊囉？暗指我是同業來黑他們店的意思這樣嗎？ 時間都過了4個月了，你現在講一個當時聖誕節活動本來就不在菜單上的東西你否認你有跟我推銷你有賣，我要如何去證明，這本來就不在你們家菜單上。我只能說你這種死不承認的回應法還真是出我意料了，我不信你們家櫃檯小姐會自己發明一套說詞自己推銷你老闆根本沒授意販賣的餐點，那如果你自稱小編，請你自己先找你們家店員搞清楚來龍去脈再回應，不要根本不清楚就講的那麼武斷，我上面原文寫的「聖誕節活動開跑」那段寫那麼詳細就是因爲我確確實實被推銷那段台詞。我也開頭說了你們家便宜的排餐CP值還可以，但那天被推銷那餐我確實是失望的。 至於我是不是同業來黑你們的，我真的沒那麼無聊，我只能說這件事也蠻好求證的，可以點我ID看我留給其他店家的評論，十幾二十間店我如果遇到一間真的很不滿意的我可能才會留普評負評吧，如果被留個三星普評就要硬凹說客人專程來黑你，格局真的可以不用那麼小。 然後什麼檢討客人味覺什麼的真的也是無言，我不需要是一個好廚師也可以分辨的出什麼是好食材、誰是好廚師，這句話不需要特別解釋吧？誰不是一個月至少吃個兩三頓牛排，多少年吃下來什麼價位大概吃到什麼等級的肉會沒概念嗎… 至於你說什麼產區部位重量老實公佈、致力改變臺灣人飲食習慣什麼的，那根本不是我原文有批評你們的地方，你們有願景當然很好，只是我原文那餐的失望是由衷的，那天不是我第一次來你們店用餐，但我那天的確被你們所謂的活動推銷弄的很失望，我當下的心情就是早知道我不如就是點最普通的排餐也不用受這個氣，我為我說的話負責。 重申，覺得我評論是不是針對店家的，可以看我其他則Google評論來判斷，我真的沒那麼無聊。謝謝閱讀了。

西華美式牛排館-汐止忠孝店 網友負面評價

二星

負評網友：座位很小環境普通 玉米濃湯幾乎沒料 紐西蘭ps沙朗牛排要價$520 6分熟難咬又柴到不行 瞬間以為點ㄌ厚切豬 負評網友：前菜沙拉只有一點菜絲、一小瓣番茄、一片小黃瓜，整體少少的兩口可以解決。麵包普通沒有記憶點，濃湯只有鹹味缺少香味（建議至少要有洋蔥、培根或奶香），不會想再續碗。 牛排點五分熟但煎成七分熟，外層偏乾，只有中心口感正常，而雞腿排就真的柴了，可能火候沒控制好，滿可惜的。

一星

負評網友：今天用餐，點了美國肋眼牛($550)及香煎雞腿排($200) 先去喝了玉米濃湯，覺得很稀也很鹹 接著送上沙拉，菜很少但上面的醬非常多，所以也很鹹 再來先送上雞腿排，肉質普通調味也是很鹹 最後肋眼牛排上桌，很大塊，但明明點七分上來像九分，肉質硬到我完全咬不動，連刀子也超難切還換了一把更利的刀，咬了幾塊牙齒超痛，真的吃不下去，完全不想吃 跟外場老闆娘反應態度很客氣，說要招待蛋，但真的完全沒有食慾了⋯ 後來又說要再請廚房回煎一下，我說了不用因爲肉質不會因為回煎就會變好，但老闆娘很客氣也不好意思拒絕，回煎後一樣還是很硬，最後牛排幾乎沒吃⋯ 結論：服務很好，但食物真的不行，肉的品質比夜市牛排還糟糕，平時很少剩下食物，但這個牛排我們真的吃不下⋯ 負評網友：不好吃，肉超硬又老，服務也不好，進場20分以上才上第一份主餐，還在用餐卻頻頻被關切要我們快讓桌，不推薦。 更新：覆業主，怎麼可以亂說話，我根本沒滑手機（重點是為什麼不好的服務卻牽扯到手機= =？而我卻需要為此回覆）。家人尚在用餐，莫非要我們端著鐵板在門口吃，或是付完錢的那一刻就已經不是客人而立馬變為貴店的負擔嗎？做生意不能這樣啊，且當時用餐時間還很短呢。另五分熟的牛肉有九分熟，豬肉硬度就請看其他網友的評論吧… 再更新：一下說滑手機（沒發生）一下說吃太久（有限定時間？建議可設定坐30分鐘椅子會彈飛），等了超過20分鐘而用餐不到30分鐘，短短幾分鐘被二次要求離場，我說可是我們”還有人在吃“，店員說外面有人在等（黑人問號？？？這是什麼意思），最後乾脆盯著你看，連倒杯水都感受很不舒服，我點雙主餐三佰多塊我不能吃飽吃完再走嗎？這麼在意客人的用餐時間，要不貴店以後都做外帶就好了。 負評網友：跟家人、小孩(2Y、3Y)共4大2小用餐，小孩不分年紀都要加收$50清潔費也沒開發票，清潔費我就當付喝湯水的費用。 真正令人給負評的原因是冰淇淋店家規定用甜筒杯只能裝1次，我們也如規定，大人用甜筒杯裝冰淇淋將我們的冰淇淋給小朋友吃，但小朋友吃冰淇淋時掉的整個座椅都是，我幫小朋友將甜筒杯的冰淇淋裝在碗裡，後來我自己拿我的甜筒杯裝冰淇淋將我的甜筒杯上的冰淇淋分一些給小朋友吃，店家用非常不客氣的態度過來說：我注意你們用碗裝冰淇淋弄很多次了。 我們直接回覆我們都是大人從自己的冰淇淋挖下來給孩子吃的。 店家你可能忘記我們有4個大人，我將我甜筒杯上的冰淇淋挖下來分小朋友吃並沒有犯到你的規定，你的態度非常不客氣。 還在用餐就一直來收東西，然後跟我們說後面還有客人在等桌子，我們當然吃完就會離開只是這種趕客的方式實在令人不舒服，只能說這樣的服務態度以後不會再光顧。

西華美式牛排館-汐止忠孝店 照片(菜單)

西華美式牛排館-汐止忠孝店的附近餐廳

	舊識牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：161 則評論
	廣州燒臘美食專家 評分：4.0 顆星 評論數：605 則評論
	圓多立鐵板燒 評分：4.2 顆星 評論數：719 則評論
	貴族世家-中興店 評分：3.6 顆星 評論數：2657 則評論
	老饕館 評分：4.7 顆星 評論數：57 則評論
	松久平價牛排 評分：4.2 顆星 評論數：197 則評論
	雙醬咖哩-汐止忠孝店 評分：3.7 顆星 評論數：116 則評論
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	早安美芝城汐止忠孝概念店 評分：3.9 顆星 評論數：100 則評論
	老八味汐止忠孝店 評分：4.4 顆星 評論數：199 則評論
	阿華熱炒 評分：4.1 顆星 評論數：108 則評論
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	華姐麵店（新台店） 評分：3.8 顆星 評論數：446 則評論
	亞米牛排館 評分：4.4 顆星 評論數：834 則評論
	甲品牛排館 評分：3.9 顆星 評論數：437 則評論
	孫東寶台式牛排教父 汐止南昌店 評分：3.7 顆星 評論數：1513 則評論
	汐止 大大平價牛排 評分：4.1 顆星 評論數：757 則評論
	佰味雞鹽酥雞 LINE點餐：@114wjvli 取餐時間：5～10分鐘 評分：3.2 顆星 評論數：65 則評論

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