台北市大安區 信宅 食堂/餐酒館 Shinjai Shokudo/Bistro

信宅 食堂/餐酒館 Shinjai Shokudo/Bistro 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	372 則評論
地址	106 台北市大安區 通安街88號
電話	02 2732 8591
營業時間	星期一 18:00–00:00 星期二 18:00–00:00 星期三 18:00–00:00 星期四 18:00–00:00 星期五 18:00–00:00 星期六 18:00–00:00 星期日 休息
人均消費	$400-1600
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官方網站	信宅 食堂/餐酒館 Shinjai Shokudo/Bistro的官方網站
訂位連結
外送連結	信宅 食堂/餐酒館 Shinjai Shokudo/Bistro的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

燈光昏暗的狹長餐廳，供應台式與日式小菜及套餐。

信宅 食堂/餐酒館 Shinjai Shokudo/Bistro 網友正面評價

五星

正評網友：可以談天說地的好地方，除了固定menu之外，寫在小黑板的當日小料理也不可錯過。酒單很豐富下次要好好試試。 正評網友：由於是慶生的關係來到朋友預訂的餐廳，進門可以感覺十分溫暖而且處處充滿趣味的裝潢。價位乍看似乎不低，但是入口後就會發現這菜色的美味程度絕對讓他對得起價位。這次吃到最驚豔的就是必點豬五花頂級炒泡麵，五花肉幾乎入口即化但卻又有一點彈性，炒泡麵有點微辣，朋友告知這道是重口味，但我一口接一口就吃完了，而且意猶未盡。鐵板炙燒狠！生魚片每一樣都好吃，葡萄蝦、干貝都很甜美、五郎清酒蒸蛤蠣肥美又新鮮。此外要注意小黑板，上面的每一樣幾乎都是必點。當天有點小黑板上的頂級東港黑鮪魚及東石蚵仔酥，十分鮮美有誠意。另外十分推薦的還有麻油蒸蛋跟烤黑嚕嚕墨魚香腸，麻油蒸蛋的這個麻油絕對不簡單，以為會很重口但卻意外的跟蒸蛋對味跟清爽感。而墨魚香腸裡面真的吃的到墨魚Q彈的口感及墨魚汁的風味，一口口停不下來。店內酒的種類豐富，要喝酒的人絕對找的到自己想喝的品項。雙子座老闆幽默風趣，但對菜色的要求跟品味絕不馬虎，是近期內吃到最令我感到驚艷及美味的餐廳，期待再訪。 正評網友：店裡稍擁擠，不過氣氛很好。雖然廚房設在吧台前，但室內沒有油煙味。餐點超好吃，讓人欲罷不能，很可怕，吃到肚子快撐爆了還想吃下去

四星

正評網友：可能是因為外送的緣故，炒泡麵麵條偏乾，味道小辣但少了點層次（和個人吃過其他的炒泡麵後比較）；五花肉、烤魚、炸雞腿味道不錯；配菜有些過鹹。薯條偏軟，個人較不愛。內用的品質應該會勝於外帶。 正評網友：爽快吃喝好去處，老闆熱情超好聊🤣 正評網友：手藝很有質感的居酒屋 讓我為之一亮 食材都不錯 最讓我欲罷不能的 就是這 清酒蚌殼 讓我把湯汁都喝光 不能浪費 很推薦

信宅 食堂/餐酒館 Shinjai Shokudo/Bistro 網友中立評價

三星	中立網友：賣各式料理 但個人覺得cp 值頗低 價格高但料理普通 可嚐鮮 中立網友：好吃的餐酒館 阿信師父手藝好 簡單的食材簡單的料理 拿手的炒泡麵😍 👍👍👍

信宅 食堂/餐酒館 Shinjai Shokudo/Bistro 網友負面評價

二星	負評網友：位子很窄 泡麵也沒有說的那麼厲害 超級鹹
一星	負評網友：外場耳包

信宅 食堂/餐酒館 Shinjai Shokudo/Bistro 照片(菜單)

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