新北市中和區 高勁乾拌牛肉麵-中和店（原乾拌高手）

高勁乾拌牛肉麵-中和店（原乾拌高手） 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	380 則評論
地址	235 新北市中和區 連城路315號
電話	02 2228 8747
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:00 星期二 11:00–14:00 16:30–20:00 星期三 11:00–14:00 16:30–20:00 星期四 11:00–14:00 16:30–20:00 星期五 11:00–14:00 16:30–20:00 星期六 11:00–14:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
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高勁乾拌牛肉麵-中和店（原乾拌高手） 網友正面評價

五星	正評網友：乾拌麵超讚 肉質軟爛入味 附湯有中藥的甜味 正評網友：小菜很好吃，牛肉麵味道也很好，肉很嫩!! 已經是第三次光顧, 好吃!!! 正評網友：吃帥哥老闆親自煮的麵近十年,口感如一,功夫了得, 小菜都很好吃,夠味道 ; 泡椒醬油,帶酸甘口味,跟小菜絕配. 環境乾淨整齊,ps:那個不是老闆娘,不要再稱呼她老闆娘了..
四星	正評網友：大碗超大碗吃很飽很爽 牛肉麵肉很大塊 雙醬麻醬麵滋味不錯 牛肉蛋花湯沒有牛肉應該是牛肉湯 正評網友：牛肉很好吃 好咬好入口，小菜也有水準，建議經過來吃，就是價錢小貴。 正評網友：初訪吃過乾拌麵 這次二訪吃紅燒牛肉麵小辣 熱食有用瓷碗 感覺不到辣度 下次點中辣試試 湯頭算醇厚偏鹹 聽說源自新店的黑人 牛腱肉燉得很嫰我喜歡 份量也OK 寬麵可以 附酸菜 牛油 辣汁可以加 不過感覺辣度還好 美中不足的是湯頭較暗沉 想用辣味提鮮提不太起來 整體來說算不錯 下次來試試清燉的 小菜調味跟一般不太一樣 也是偏鹹 滷蛋較不入味 海帶花干都過鹹 豬頭皮也是鹹但好吃又量多 這家很適合打包小菜下酒

高勁乾拌牛肉麵-中和店（原乾拌高手） 網友中立評價

三星	中立網友：湯頭入味、肉燉的軟爛卻也不失嚼勁，乾拌麵的麵也不會煮過頭很Q彈，還會送上一碗牛肉清湯！ 也有許多現切滷味、各式小菜。 一到中午生意就很好！是附件許多上班族的午餐選擇。 但味道有點過重，平常我已經吃滿重鹹了沒想到麵上來還是覺得太鹹（醬太多麵條少）有點可惜！ 中立網友：個人口味 清燉牛肉湯 沒什麼湯頭但肉大塊也嫩 雙醬麵 還ok 中立網友：牛肉乾拌麵還不錯，麻油肉燥普通，辣椒及小菜還不錯，蚊子滿多的，老闆娘親切，不過說完金額就突然跑去收桌（無新客要入座），讓客人要給錢還要等。

高勁乾拌牛肉麵-中和店（原乾拌高手） 網友負面評價

二星	負評網友：剛剛訂的外送 餐點是好吃的但衛生待加強 台式泡菜裡有隻大蟲 ！ 負評網友：調味不合味口 負評網友：一直很喜歡乾拌麵的醬跟細麵，但是今天去買細麵跟陽春麵，帶回家吃，之前也是買回家吃，細麵竟然不是之前的細麵！？變得像拉麵也糊糊的，但是陽春麵是一樣的，老闆娘竟然沒有跟我們說，不然我就換了，真的有夠不開心的….
一星	負評網友：我到了，禮拜一沒開！掛上出售的牌子？ 負評網友：忘記了 負評網友：Ubereats點餐還給錯 我點一個牛肉麵和龍鬚菜給我乾麵跟貢丸湯？ 會不會太誇張？

高勁乾拌牛肉麵-中和店（原乾拌高手） 照片(菜單)

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